湖北省襄陽(yáng)市第三十四中學(xué)(441000) 湯 芬
“觀察探究魚的外形、運(yùn)動(dòng)和呼吸”實(shí)驗(yàn)是人教版新教材8年級(jí)上冊(cè)第5單元第1章“動(dòng)物的主要類群”第4節(jié)“魚”中的內(nèi)容。本節(jié)主要闡述了魚的主要特征。在學(xué)習(xí)了無(wú)脊椎動(dòng)物之后,順里成章的開(kāi)始了脊椎動(dòng)物的學(xué)習(xí)。魚作為第一個(gè)介紹的脊椎動(dòng)物的類群,生活在水中,有許多與水中生活相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。本節(jié)課,對(duì)課程資源進(jìn)行有效的整合,制作微課、增設(shè)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生在做中學(xué),通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn),自主構(gòu)建魚的主要特征,提高學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)。
教學(xué)準(zhǔn)備:錄制微課:用BTB溶液驗(yàn)證流經(jīng)魚鰓后水的成分的變化。
具體教學(xué)環(huán)節(jié)流程如表1所示。
生物學(xué)的核心素養(yǎng)是指學(xué)生在接受生物學(xué)教育過(guò)程中逐步形成的適應(yīng)個(gè)人終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展所需要的必備品格和關(guān)鍵能力,是學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)生物學(xué)內(nèi)化的帶有生物學(xué)科特性的品質(zhì),是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵成分。
養(yǎng)成生命觀念、理性思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任等生物學(xué)核心思想,是學(xué)生在生物課程中獲得的終身收益的學(xué)習(xí)成果。學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展需要有效地教學(xué)實(shí)踐。
魚兒生活在水中,必定有適應(yīng)水中生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)。但學(xué)生難以理解“鰓絲在水中張開(kāi),增加與水分接觸的表面積,鰓絲離開(kāi)水后閉合”這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。在教材中,筆者采用玉米須模擬鰓絲入水和出水時(shí)的狀態(tài),并用肢體語(yǔ)言手掌十指的閉合與手掌十指的張開(kāi),模擬鰓絲入水和出水時(shí)的情景。將抽象知識(shí)具體形象化,幫助學(xué)生理解這一難點(diǎn),樹(shù)立生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。讓學(xué)生在課堂上“動(dòng)”起來(lái)。在“做”中學(xué),提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
魚通過(guò)尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳,由于剪去魚鰭過(guò)于殘忍,老教材采用模擬實(shí)驗(yàn)的方法,但此實(shí)驗(yàn)可操作性差,成功率比較低,故在新教材中刪除了。但學(xué)生對(duì)這一知識(shí)缺乏直觀感性認(rèn)識(shí)。因此,在教學(xué)過(guò)程中,筆者增設(shè)實(shí)驗(yàn):在魚的身體兩側(cè)各放一只長(zhǎng)度與魚身體等長(zhǎng)的筷子在魚的鰓部和魚尾尾鰭的交界處,用橡皮筋將筷子和魚體固定在一起??呆~是否還能運(yùn)動(dòng)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,反復(fù)強(qiáng)調(diào)輕輕地操作,盡量避免對(duì)魚體造成傷害。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,讓學(xué)生把魚放生。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到魚的生命同等重要,樹(shù)立珍愛(ài)生命的意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
整堂課,通過(guò)層層遞進(jìn)的設(shè)問(wèn),引導(dǎo)學(xué)生的理性思維,充滿了智慧的光芒。如:①鯽魚的外形有什么特點(diǎn)?是否有利于克服在水中運(yùn)動(dòng)的阻力?②鯽魚的體表有什么覆蓋物?用手觸摸魚的體表,有什么感覺(jué)?③魚在水中運(yùn)動(dòng),依靠的是哪種器官?④鰓由許多鰓絲構(gòu)成。鰓絲為什么既多又細(xì)?這對(duì)魚本身有什么好處呢?⑤魚鰓哪些特點(diǎn)對(duì)它在水中呼吸至關(guān)重要?⑥水流入魚口后,從什么地方流出?流入的水和流出的水,溶解的氣體成分會(huì)有哪些變化呢?學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)和觀察所得,采用理性思維,作出合理的推測(cè),培養(yǎng)學(xué)生的理性思維能力。
表1 教學(xué)環(huán)節(jié)流程
水流入魚口后,從什么地方流出?流入的水和流出的水,溶解的氣體成分會(huì)有哪些變化呢?學(xué)生根據(jù)已有的呼吸作用相關(guān)知識(shí),可以推測(cè)出從鰓蓋后緣流出的水體,二氧化碳的含量會(huì)增多。可事實(shí)是這樣嗎?任何猜測(cè)都需要實(shí)驗(yàn)加以檢驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)提示以小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,培養(yǎng)學(xué)生的合作能力,溝通交流能力。然后播放微課“用BTB溶液驗(yàn)證流經(jīng)魚鰓后水的成分的變化”,用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想。這樣既激發(fā)了學(xué)生的探究熱情,又引導(dǎo)學(xué)生朝著科學(xué)的方向前進(jìn)。
通過(guò)學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到魚也是有生命的,也是生物圈中的一員,對(duì)于維持生物種類的多樣性有著非常重要的意義。實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處,是每個(gè)公民的基本素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)動(dòng)物的意識(shí)。
教育啟示:實(shí)驗(yàn)教學(xué)可采取多種方式進(jìn)行,教師要善于發(fā)現(xiàn)身邊的素材,根據(jù)教學(xué)實(shí)際需要制作微課,整合課堂資源,提升課堂教學(xué)效果。化抽象為具體,變被動(dòng)為主動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)真正的價(jià)值取向。