黃淑芬

江津區(qū)位于重慶市西南部，這里是有名的“富硒之都”。今年103歲的胡炳是名聞江津的百歲老人，雖然已年過百歲，但他依然反應靈敏、面色紅潤、皮膚細膩。那么，他有哪些不同尋常的養(yǎng)生方法呢？

凌晨練功身體健

多數長壽老人都喜歡運動，胡爺爺也不例外，每天凌晨3～5點，是胡爺爺雷打不動的鍛煉時間。

一天凌晨3點，我們如約敲開了胡爺爺家的門。果然，他正半躺在床上鍛煉。只見他十指彎成爪狀，來回地叩頭，以疏通頭部的血脈。20分鐘后，他又用手掌上下搓臉，搓完臉后搓上半身，然后搓下半身。搓下半身時，胡爺爺先是把雙腿搓熱，然后翹起左腳搭在右腳上，用右手掌搓左腳底，一邊搓，一邊數次數。搓完左腳，再換右腳。

鍛煉完后，胡爺爺對我們說：“我每天都會將左右雙腳搓2500下。我們手掌心有一個穴位叫勞宮穴，腳底的穴位是涌泉穴，兩個穴位互相摩擦，血脈暢通，身體自然也就健康?！焙鸂敔斀又f：“我晚上8點上床睡覺，一覺醒來就凌晨3點了，醒來精神較好，所以便養(yǎng)成了用這段時間來進行鍛煉的習慣?！?h3>唱歌拉琴練氣息

胡爺爺曾經是一名音樂老師，吹、拉、彈、唱樣樣精通。每天吃完早飯后，胡爺爺就把手風琴拿出來，坐在板凳上開始拉琴、唱歌。

《解放區(qū)的天是明朗的天》《沒有共產黨就沒有新中國》等歌曲是胡爺爺常拉的歌曲。我半開玩笑地對胡爺爺說：“這些都是老歌曲了，如果給您一首新的歌曲，您能拉得出來嗎？”胡爺爺說：“可以的呀，我是音樂學院畢業(yè)的嘛！”隨后，我給他哼唱了一首《因為愛情》。聽完后，胡爺爺一邊哼曲，一邊十指熟練地拉出這首歌的曲調。

胡爺爺一邊拉琴，一邊對我們說：“唱歌可以練氣息，我沒有出現(xiàn)氣喘，這都得益于唱歌。而拉琴能讓我的腦力和手指得到鍛煉?！币蛎刻斐枥?，胡爺爺的思維依然靈敏，說話吐字清晰，聲音也十分洪亮。

花椒姜水泡腳能活血

夜幕降臨，胡爺爺家的廚房再次響起砧板與菜刀的碰撞聲。原來是胡爺爺的家人正在拍姜。我們好奇地問：“剛才不是吃過飯了，怎么又要做飯？”胡爺爺站在旁邊笑著說：“等一下，你們就明白了?！?/p>

胡爺爺把拍好的姜和一些花椒一起放進鍋里，再加兩勺清水，用大火燒開。然后，將燒好的水倒進一只木盆里。原來，胡爺爺準備泡腳?；ń方晕⑦€有些燙，胡爺爺將腳搭在盆上，腳上再蓋一張毛巾，讓熱氣慢慢地薰腳。等水涼到合適的溫度，胡爺爺才把腳放進去泡。他一邊泡，一邊按摩腳底。

胡爺爺說向我們解釋：“姜和花椒能夠祛風除濕，溫中行氣，逐寒，用它們煮水泡腳，可以改善局部血液循環(huán)，促進身體代謝。”我問：“那夏天您還泡腳嗎？”他爽朗地回答：“要泡，只是水不用燒那么熱。你們看，我長期泡腳，雙腿的皮膚很細膩呢！”