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        鹽與徽商的揚州一夢

        2019-04-28 06:05:06吳躍農(nóng)
        莫愁·時代人物 2019年4期
        關鍵詞:徽班鹽商揚州

        吳躍農(nóng)

        古人云:“兩淮鹽,天下咸?!丙}商之富,以揚州為甚,六下江南的乾隆皇帝面對揚州鹽商一夜之間在瘦西湖堆出的白塔,不由感嘆:“鹽商之財力偉哉?!?/p>

        天時地利,成就徽商之智

        早在公元前486年,揚州就開始建城。揚州地處大運河與長江的交匯點,南臨大江,北接黃淮,成為“南北大沖,百貨云集”的水陸交通樞紐,是古代水運效能最大的樞紐港之一。我國海鹽的主產(chǎn)區(qū)正是在淮河鹽城一帶,揚州鄰近最大的海鹽產(chǎn)場——江蘇境內(nèi)淮河以南和淮河以北的兩大片產(chǎn)鹽區(qū)。有了地利,就有天時和授權。運鹽主要依靠水路碼頭,揚州城外沿運河一線,運商云集。

        食鹽專賣在唐代已是揚州城市經(jīng)濟發(fā)展的重要因素。到元代,揚州因鹽而成為江淮地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化、軍事中心。明清時期,揚州鹽商與廣東行商、山西票商一起,并稱清代中期全國三大資本集團。揚州鹽商的主力軍是徽州商人,鹽業(yè)的巨大利潤,吸引他們走向鹽業(yè)中心揚州。揚州也因鹽商聚集和鹽業(yè)商貿(mào)繁榮,成為江南第一大都會,人口達50萬。

        淮揚自古就是稅賦重地,鹽商憑“鹽引(食鹽運銷許可憑證)”獲得了當時江蘇、安徽、河南、江西、湖南、湖北等省份的專營權。如此大背景下,揚州無疑成為當時中國經(jīng)濟最發(fā)達、人口最稠密的地區(qū)之一。

        鹽商貿(mào)的利潤極高,揚州鹽商的財富在清代乾隆年間達到極盛。據(jù)統(tǒng)計,當時揚州鹽商年賺白銀1500萬兩以上,上交鹽稅超過600萬兩,占全國鹽課的一半以上。

        政通人和,打造品位之都

        揚州鹽商,把政商關系拿捏得恰到好處,從懸殊極大的購銷差價中獲得了驚人的財富。黃至筠曾任兩淮商總50余年,家資累積巨萬,在嘉慶二十三年(1818年)建造了著名園林個園,共花費600萬兩白銀,相當于當時江蘇省一年的財政收入。

        揚州鹽商對皇家感激涕零。為了給乾隆南巡修建臨江行宮,他們耗銀20萬兩。大鹽商江春曾代表兩淮鹽商6次招待皇帝、2次恭賀皇太后生日;百名鹽商巨賈,捐銀在江都縣高旻寺、金山縣金山寺、丹徒縣焦山寺等處修建行宮,疏浚揚州內(nèi)河,并建造畫舫,使揚州城煥然一新。

        為皇帝下江南修建的一批園林和行宮,定位了揚州的城市格局,形成了以這些行宮為中心軸線,周邊大鹽商住宅、鹽商書院、商業(yè)區(qū)、民宅逐漸擴散的城市格局。許多商業(yè)城市并不能成為消費城市,揚州卻能夠兼而有之。各地鹽商在揚州興建會館,如東關街、剪刀巷一帶的山陜會館,以及湘、鄂、贛、皖四省鹽商議事之地的四岸公所等。官員、大鹽商、商人、文人、閑人、服務業(yè)人員、旅游者構成了18世紀揚州的社會階層,“揚州味兒”“揚氣”成為專有詞,指的是當?shù)厝俗非笊畹南硎?,講究奢華到極致。

        賈而好儒,構筑揚州之夢

        揚州鹽商有著濃厚的崇儒情結,他們廣交天下文人,滋養(yǎng)了揚州儒雅的城市品質。

        鹽商們除了大手筆投入捐官,就是“學而優(yōu)則仕”。有了財富后,他們致力于培養(yǎng)后代業(yè)儒仕進,通過科舉實現(xiàn)功名,完成自身及家族的蛻變。揚州約有300個鹽商家庭,在順治三年至嘉慶七年(1646-1802年)不到50年之間,造就了139個進士和208個舉人。

        充裕的物質,成就了審美的詩意。“千戶生女當教曲,十里栽花當種田”,鹽商主導的揚州成為一座消費城市。工藝品制造作坊聞名海內(nèi)外,玉雕、木刻、漆器制作技術精湛,揚州的塵世生活變得可把玩、可享受。

        特別值得一提的是鹽商對京劇藝術的貢獻。16世紀中葉,揚州的聲樂和器樂非常獨特。清初“轉爨大秦梆子腔”為揚州評話的興起奠定了基礎。揚州鹽商,既為接待頻頻南巡的皇帝,也為接近官員,蓄養(yǎng)戲班蔚然成風。這些戲班大都由徽商所養(yǎng),成員多是徽州伶人,故稱“徽班”?!八拇蠡瞻唷敝械拇号_班,最初就是由大鹽商江春出錢征集名伶組建的。

        乾隆下江南時,在揚州常點徽戲。乾隆五十五年(1790年),他下旨召揚州三慶班進京祝壽,隨后春臺班、四喜班、和春班等也陸續(xù)進京,這就是歷史上著名的“四大徽班進京”。京劇即由此次徽班進京為起點,融合昆劇等若干劇種,逐漸演化而成。

        揚州繁華以鹽盛,鹽的故事落幕,終成一座城的記憶。

        編輯 韓莉蕓

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