福桃九分飽

《昔日的味道》里寫(xiě)過(guò)一個(gè)故事：他有一次不小心撞見(jiàn)一位朋友在一家甜品店，獨(dú)自吃甜品吃得可歡樂(lè)了，可這位朋友在他面前，明明每次都不愿意去甜品店，總說(shuō)覺(jué)得男人吃甜品很丟臉。

為啥不能光明正大地說(shuō)自己喜歡吃甜品呢？因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都會(huì)有這樣的刻板印象——甜品這種東西，糖、奶油、草莓這些材料似乎都自帶女生屬性，法式焦糖布丁、裝飾著玫瑰花的杯子蛋糕、粉紅粉綠的馬卡龍，配上金色蝴蝶結(jié)的甜品刀叉……這些東西放在一群大老爺們面前，畫(huà)面太美了！

有人會(huì)說(shuō)，這種男生是不是不太好？但是，誰(shuí)還規(guī)定說(shuō)甜品只屬于女生??？

男生如果喜歡吃甜品就會(huì)被貼上“不陽(yáng)剛”的標(biāo)簽，這就是一個(gè)偽命題。

身為一個(gè)甜食控，我要代表廣大同好向那些覺(jué)得“男生吃甜品一點(diǎn)都不man”的人開(kāi)戰(zhàn)——誰(shuí)說(shuō)男生吃甜品就不爺們兒啦？

在二次元世界里，多少帥到爆炸的男生都特別喜歡吃甜食，那位酷愛(ài)甜食的世界第一名偵探L就曾說(shuō)過(guò)“吃甜食可以讓人變得更聰明”。至于奶油和草莓就更無(wú)辜了，你們可別忘了《銀魂》的主角坂田銀時(shí)——這個(gè)全劇最man、能夠說(shuō)出“只要有你想要保護(hù)的東西，那就拔劍好了”的男人，最愛(ài)的食物就是奶油和草莓??！

除了二次元，現(xiàn)實(shí)世界中也有不少男人喜歡吃甜品。

在歐洲的飲食文化中，甜品雖然不像鹽、面包是生活必需品，但它卻擁有著很高的地位。

過(guò)去，歐洲人就認(rèn)為，甜品是區(qū)分人和動(dòng)物的標(biāo)志。甜品對(duì)他們來(lái)說(shuō)，從來(lái)沒(méi)有什么性別從屬關(guān)系，因?yàn)樘鸨揪褪侨祟愡M(jìn)化過(guò)程中最天然的向往。

歐洲16世紀(jì)以后，糖更是可同黃金相比的奢侈品，是皇室家族、名流貴客才吃得起的至上美味。

當(dāng)年，法蘭西國(guó)王亨利三世為了吃糖曾到威尼斯去訪問(wèn)當(dāng)?shù)厣倘?。威尼斯商人邀?qǐng)他品嘗了一場(chǎng)獨(dú)特的盛宴，里面所有東西都是糖藝師用糖做出來(lái)的。結(jié)果國(guó)王吃完大喜，從此在法國(guó)皇室出現(xiàn)了一種新的技藝——糖雕（Sotelte）。

到了亨利六世，糖藝師的手藝更加了得，人形糖雕面有五官、身著鎧甲，簡(jiǎn)直不能更厲害！利用這項(xiàng)技術(shù)，他在加冕儀式上“心機(jī)地”做了一個(gè)惟妙惟肖的亨利三世糖雕，然后一口一口把“他”吃掉。那么在咱們中國(guó)呢？

比如魯迅先生，他嗜甜的程度一點(diǎn)不輸法國(guó)國(guó)王。聽(tīng)說(shuō)他因長(zhǎng)期吃糖，20多歲時(shí)牙齒便有缺損，40多歲牙齒便脫落了。

他每次一發(fā)工資，就會(huì)特地去某法國(guó)面包房給他母親買(mǎi)奶油蛋糕，但每次買(mǎi)回去他都會(huì)忍不住吃上幾口。他最愛(ài)的甜食是薩其馬。他曾在日記里寫(xiě)道，在他生活在北京的兩年時(shí)間里，曾15次去稻香村買(mǎi)糕點(diǎn)，油炸過(guò)的薩其馬深得他心。

著名學(xué)者王世襄先生也是個(gè)愛(ài)甜食的人。他晚年的最愛(ài)是肯德基的巧克力圣代。一買(mǎi)就是24個(gè)，存放在冰箱里，一天要吃六七個(gè)。

家人擔(dān)心他吃太多會(huì)身體不舒服，他就會(huì)可憐巴巴地央求“你再給我兩個(gè)吧”。即使是這樣，也沒(méi)人覺(jué)得他愛(ài)吃甜食就影響到了他凌厲的收藏格調(diào)。

而梁實(shí)秋先生晚年明明得了糖尿病，需要禁糖。但禁不住餐桌上端來(lái)的八寶飯，立刻說(shuō)道“這個(gè)我要”?？赡憧纯此麑?xiě)的文字，老辣蒼勁，多有氣勢(shì)！

甜品，并不只屬于女生，而是屬于喜歡它的每一個(gè)人。我相信，喜歡吃甜品的人都是熱愛(ài)生活的人。他們的感情更為豐富細(xì)膩，對(duì)人也更溫柔。