新知
2019-04-27 06:03:48
文史博覽 2019年2期
國(guó)民政府斥巨資修碉堡，為何沒能抵擋住日軍
兵說(shuō)視界 《國(guó)民政府花3000萬(wàn)修1700座碉堡，為何沒抵住日軍進(jìn)攻？》
1935年開始，面對(duì)咄咄逼人的日軍，南京當(dāng)局也效仿西方各國(guó)，試圖通過(guò)工事優(yōu)勢(shì)，抵消與日軍戰(zhàn)斗力的差距。至抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)，國(guó)民政府已完成3000萬(wàn)元的工程，形成以南京為中心，逐步向邊境線擴(kuò)展的防御體系。長(zhǎng)江沿線的吳福線、錫澄線等國(guó)防工事可以說(shuō)相當(dāng)具規(guī)模，南京以紫金山、雨花臺(tái)、江寧等地為核心修建了1700多座碉堡。這些碉堡能抵抗口徑15cm的炮彈和500磅的炸彈。
這些工事在抗戰(zhàn)初期起到了一定作用。比如淞滬抗戰(zhàn)前期打得可圈可點(diǎn)，提前建成的防御工事功不可沒。但整體上來(lái)看，由于一些原因，其作用遠(yuǎn)低于設(shè)計(jì)的初衷。首先是硬件存在缺陷。雖然這些工事大多請(qǐng)德國(guó)人設(shè)計(jì)，但在具體一線施工的卻是中國(guó)軍隊(duì)，缺乏足夠經(jīng)驗(yàn)使得這些工事存在諸多硬件缺陷。比如南京的碉堡群，往往只注重正面攻擊，與友鄰的相互策應(yīng)支援基本沒有，一旦被敵人分包圍或側(cè)后迂回，碉堡就會(huì)失去作用；有的一味追求頂部覆蓋層的厚度，明顯突出于地面，輕易暴露在敵人面前；有的射擊孔太大容易遭敵破壞等。
其次是很多情況下由于指揮失誤，部隊(duì)防守和撤退混亂，導(dǎo)致碉堡群不僅起不到防御作用，反而成為軍隊(duì)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)中的障礙。
貂蟬查無(wú)此人？
洛輕塵 《中國(guó)古代四大美人中的一半，在歷史上竟然查無(wú)此人，難道純屬虛構(gòu)？》
正史中從來(lái)沒有記載過(guò)一個(gè)叫貂蟬的美人，因此大部分學(xué)者傾向于認(rèn)為貂蟬只是文學(xué)作品杜撰的人物。然而筆者翻閱史料，發(fā)現(xiàn)貂蟬是有歷史原型的。《后漢書·呂布傳》載：“常小失意，卓拔戟擲之，布拳捷得免。布由是陰怨于卓。卓又使布守中閣，而私與侍婢情通，益不自安?！?這段記載了董卓與呂布失和的兩大緣由：一是董卓有一次心中不快，拔槍扔向呂布，呂布幸而逃脫，但對(duì)董卓很是怨恨；二是呂布與董卓的貼身侍婢私通，心中難免不安。
那么董卓身邊的這個(gè)侍女是從哪里來(lái)的呢？《漢書》和《后漢書》的注疏《漢書通志》中記載，曹操曾向董卓進(jìn)獻(xiàn)一名美女，一般認(rèn)為便是貂蟬的原型。但貂蟬原本并不是一個(gè)人的名字，而是掌管“貂蟬冠”（一種裝有貂尾與蟬羽的帽子，象征身份地位，非常貴重）的侍女的統(tǒng)稱。
在古代，一個(gè)掌管主人衣帽、服侍主人更衣的侍女，通常都是通房丫鬟，實(shí)質(zhì)上就是沒有名分的侍妾。呂布作為董卓的義子，與其掌管衣帽的丫鬟保持不正當(dāng)關(guān)系，把綠帽戴到了董卓頭上，所以才會(huì)惴惴不安。
因?qū)Χ坑兄T多不滿，又擔(dān)心東窗事發(fā)，呂布早已心生叛意。恰好董卓當(dāng)時(shí)比較信任的一個(gè)官員王允，私下覺得董卓多行不義，濫殺忠良，沒主的氣概和胸襟，早就想除掉他，于是借機(jī)挑撥呂布?xì)⑺蓝浚⒆h下萬(wàn)全之策。呂布為了避免長(zhǎng)期受制于人，果然一舉殺了董卓。不過(guò)，董卓死后，這個(gè)婢女結(jié)果如何，正史沒有提及。
從整個(gè)事件來(lái)看，呂布?xì)⒍?，利益關(guān)系考慮更多一些，但到了陳壽的《三國(guó)志》中，把二人心生嫌隙卻完全歸結(jié)于女禍了。
為何總有些臺(tái)灣人想叫日本『爸爸』
殷九洲 《為何總有些臺(tái)灣人想叫日本『爸爸』》
臺(tái)灣無(wú)論是建筑，還是語(yǔ)言、飲食習(xí)慣和娛樂(lè)生活，又或者是商業(yè)文化，都充斥著日本的影子，有人對(duì)日本有著特殊的親近感。這種“日本情結(jié)”又可分為年輕一代的“哈日”，與部分老一輩本省人的“戀日”。
年輕一代臺(tái)灣人的“哈日”，其核心部分是對(duì)表層日本流行文化的喜愛和癡迷，并進(jìn)而延伸至對(duì)部分日本傳統(tǒng)文化的好奇與親近，與其他地區(qū)出現(xiàn)的“哈日”并沒有質(zhì)的區(qū)別。而老一代本省人的“戀日”，更多是基于“日據(jù)時(shí)代”切身的生活體驗(yàn)、“皇民化”教育，乃至與日本人互動(dòng)的回憶和經(jīng)歷。在祖國(guó)認(rèn)同缺位的情況下，日本文化成了臺(tái)灣部分老一輩本省人“錯(cuò)置的鄉(xiāng)愁”。
抗戰(zhàn)勝利后，國(guó)民政府接管臺(tái)灣，“去殖民化”和“祖國(guó)化”成為治臺(tái)的主題。然而1947年“二二八事件”的發(fā)生，使外來(lái)政權(quán)與臺(tái)灣本地社會(huì)之間的隱性矛盾一夜間爆發(fā)了出來(lái)。1949年國(guó)民政府遷臺(tái)，臺(tái)灣本省有些民眾對(duì)國(guó)民黨政府的威權(quán)專制備感絕望，臺(tái)灣民間社會(huì)“日本情結(jié)”于是開始濫觴。
20世紀(jì)下半葉，身處東亞冷戰(zhàn)旋渦中心地帶的臺(tái)灣，在政治和軍事上倚靠美國(guó)提供的安全保障，并與南韓、日本一起攜手構(gòu)筑亞洲的“反共”防波堤；經(jīng)濟(jì)上則與美、日形成了三角經(jīng)貿(mào)關(guān)系，從資金、技術(shù)、工業(yè)原料到關(guān)鍵零件幾乎都需要仰仗日本。這樣的現(xiàn)實(shí)環(huán)境進(jìn)一步強(qiáng)化了殖民歷史遺留下來(lái)的“日本情結(jié)”。
1987年，臺(tái)灣社會(huì)解除長(zhǎng)達(dá)38年的戒嚴(yán)令，兩蔣時(shí)代落幕，在威權(quán)時(shí)期隱藏的“日本情結(jié)”開始透過(guò)以民進(jìn)黨為代表的親日勢(shì)力的政治導(dǎo)向和大眾媒體的宣傳再度躍入人們的視野。
鹿肉曾是古人餐桌上的?？?/h2>
念 心 《鹿肉曾是中國(guó)人餐桌上的常客，為何如今卻罕見？》
鹿在很久之前就被加入到了中國(guó)人的食譜中。在中國(guó)舊石器時(shí)代（距今180萬(wàn)年—1萬(wàn)年）的諸多遺址中都發(fā)現(xiàn)有經(jīng)過(guò)火燒的鹿骨。古時(shí)鹿肉的吃法就很豐富。在記載周代貴族禮制的《禮記· 內(nèi)則》中就有鹿脯（鹿肉干）、麋脯（麋肉干）的做法。除此之外還提到鹿糜（鹿肉醬）、鹿炙（烤鹿肉）、鹿膾（生薄鹿肉片）等等。為周王室精心烹制的“八珍”中也少不了鹿肉，如搗珍就是將牛、羊、鹿等動(dòng)物的夾脊肉反復(fù)捶打，剔干凈筋腱，烹熟后調(diào)味食用。
但從古籍中可以看出，鹿跟豬牛羊等畜類還是有一個(gè)明顯的區(qū)別——鹿大多來(lái)自田獵捕獲，而不是人工養(yǎng)殖。
這主要是由鹿本身的生活習(xí)性造成的。鹿具有很強(qiáng)的警惕性，不僅膽小易受驚，對(duì)聲音、光線和氣味也極為敏感。圈養(yǎng)的鹿接收到的刺激源比野生鹿多得多，也會(huì)為多種疾病的發(fā)生創(chuàng)造條件。在圈養(yǎng)的情況下，鹿很容易因?yàn)槿说慕咏蛘咂渌蛩氐母蓴_而驚慌失措。一旦鹿群緊張起來(lái)，所有的鹿都會(huì)拼命逃竄，沖壁撞墻。有時(shí)，外界的刺激甚至?xí)鹉嘎沽鳟a(chǎn)、分娩時(shí)恐懼憂郁等問(wèn)題。因此，野生鹿幾乎是鹿肉產(chǎn)品的唯一來(lái)源。而當(dāng)捕食超過(guò)野生承載力時(shí)，鹿資源便逐漸枯竭，鹿開始成為貴族獨(dú)享的動(dòng)物。
目前在國(guó)內(nèi)，養(yǎng)鹿業(yè)的相關(guān)政策尚不明確，國(guó)家也不允許梅花鹿產(chǎn)品作為保健食品成分，只能入藥，因此鹿肉較少被普羅大眾吃到。
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