何勁，李強，陳映，劉彬，張順華*，朱礪*

（1.四川農(nóng)業(yè)大學動物科技學院，四川 溫江 611130；2.四川省畜牧總站，四川 成都 610041）

仔豬斷奶期由于斷奶應激，消化生理、免疫功能及腸道微生物區(qū)系等因素發(fā)生變化，導致仔豬斷奶后出現(xiàn)采食量下降、腹瀉率增高、生長停滯等早期斷奶綜合征，對仔豬的生長性能和健康水平造成嚴重的影響［1］。研究表明，哺乳仔豬斷奶后每千克體重的耗水量，僅為斷乳前的40%左右，而常規(guī)情況下斷奶仔豬攝入的飼料營養(yǎng)量需要7 d左右才能恢復到斷乳前水平，故仔豬斷奶后出現(xiàn)的很多問題是由采食引起的［2］。使用濕拌料（常規(guī)的干飼料和水按照一定比例混合的混合料）可以降低粉塵，模擬泌乳。并且通過對水和料比例的調(diào)整，可確保仔豬從母乳飼喂平穩(wěn)過渡到干料飼喂，從而減少仔豬的斷奶應激，使仔豬多吃快長［3-4］。

實際生產(chǎn)中，如何在保育各階段精確控制投料量、投料頻率和料水比，是智能化液態(tài)料飼喂設備需要解決的關(guān)鍵問題。比如，母豬每隔50 min左右哺乳1次，這種自然的吃食頻率最適合仔豬尚未成熟的消化系統(tǒng)［5］。母豬常乳的干物質(zhì)濃度在19.6%左右，所以仔豬剛斷奶時濕料的水與飼料的比例在5∶1左右，飼喂效果較好。而整個保育階段濕料應逐漸過渡到干料，直至進入育肥階段后完全飼喂干料［6］。如果智能化飼喂器能夠滿足以上需求，將在實際生產(chǎn)中發(fā)揮極大的作用。

保育豬智能化飼喂器通過自動控制水與飼料的比例，實現(xiàn)斷奶仔豬從母乳到干飼料的正常轉(zhuǎn)變，同時降低保育期仔豬對飼料的浪費，提高飼料轉(zhuǎn)化效率［7］。本試驗以斷奶仔豬為研究對象，驗證保育豬智能化液態(tài)料飼喂系統(tǒng)對保育豬生長性能的影響，旨在探討不同喂料模式的飼養(yǎng)效果，為提高仔豬保育水平提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗用豬 試驗用豬來自廣西金陵農(nóng)牧集團有限公司豬場。選取同批次斷奶的生長狀況相似、個體較一致的224頭健康DLY三雜商品仔豬，公母各半，于28日齡（左右不超過4d）統(tǒng)一斷奶，當天按耳標號稱重。

1.2 喂料裝置 保育豬液態(tài)料飼喂系統(tǒng)采用“小牧人”保育豬智能飼喂器。

1.3 試驗設計 隨機將試驗仔豬分為2個組，每組112頭，公母各56頭，控制組間重量差異不顯著。試驗組仔豬飼喂于已安裝并調(diào)試好“小牧人”智能化飼喂器的保育欄，水料檔位事先已按重量比摸索確定；對照組飼喂于安裝了傳統(tǒng)料槽的保育欄，人工投料。“小牧人”智能飼喂器與傳統(tǒng)料槽的數(shù)量能保證滿足試驗仔豬的日常耗料。

斷奶后3h內(nèi)停料，但確保仔豬自由飲水，3h后各組開始投料。試驗全程采取保育欄高床網(wǎng)上飼養(yǎng)，保持圈舍干凈衛(wèi)生和空氣新鮮，每頭仔豬的平均飼養(yǎng)面積為0.4m2以上。每次投料前檢查飼料剩余量，及時調(diào)整，確保投料量維持在剛好夠吃略有剩余的狀態(tài)。自由飲水、自由采食，飼喂日糧見表1，疫苗注射情況見表2，兩組豬群的飼養(yǎng)密度及飼養(yǎng)管理方法完全一致。從仔豬斷奶當天進入保育舍開始算起，飼養(yǎng)至70日齡試驗結(jié)束。

表1 仔豬用料情況 kg

表2 仔豬疫苗接種情況

1.4 數(shù)據(jù)分析 通過組間對比，分析總增重、頭均增重、死淘數(shù)、總耗料、頭均耗料、料肉比等生產(chǎn)性狀，評價使用“小牧人”智能化飼喂器后的飼養(yǎng)效果。

2 結(jié)果分析

采用不同飼喂裝置的保育豬的生長性能統(tǒng)計情況列于表3。由表3可見，在飼料品類、投料量、死淘數(shù)及疫苗注射相同的情況下，使用保育豬智能化液態(tài)料飼喂器的試驗組仔豬的平均體重顯著增加。與對照組相比，試驗組仔豬的頭均增重顯著提高（21.51 kg VS 18.30 kg），試驗組的頭均增重比對照組多3.21kg。同時，試驗組仔豬的總耗料相比對照組減少了148kg，顯著地節(jié)省了頭均耗料量（26.04kg VS 27.42kg），提高了飼料轉(zhuǎn)化效率（料肉比1.21 VS 1.50），總體料肉比降低了0.29。

表3 試驗期內(nèi)仔豬生長性能對比kg

3 結(jié)論與分析

本試驗結(jié)果表明，使用保育豬智能化液態(tài)料飼喂器能顯著提高日增重和總增重，并且減少飼料浪費，降低耗料量。已有研究表明，使用保育豬智能化液態(tài)料飼喂器對于增加日增重、降低料肉比有著重要作用［9］。

在整個飼喂過程中，傳統(tǒng)料槽的人工投料直接從母乳轉(zhuǎn)變成了干料，對仔豬應激較大，造成采食量下降、腹瀉率升高、生長停滯等一系列仔豬斷奶應激癥狀［9］。而保育豬智能化液態(tài)料飼喂器則自動將水與粉料按照內(nèi)設的比例混合，以濕料的形式模擬母乳飼喂，根據(jù)不同日齡不同健康度調(diào)節(jié)好水與料的比例，隨著日齡增加，逐步減少水的量，慢慢過渡到半干濕料直至干料。這有效地降低了仔豬從母乳直接過渡到干料的應激，且液態(tài)料模式還有效地降低了因仔豬玩耍造成的飼料浪費，節(jié)省了飼料成本。

傳統(tǒng)的手工拌濕飼料的方法費時、費力，且水的比例難以把控，只適合于小規(guī)模飼養(yǎng)。隨著養(yǎng)豬業(yè)工廠化、規(guī)模化程度不斷提高，省時、省力、高效的智能化液態(tài)飼喂設備亟需普及和推廣。