程朝平，葉 寧，盧禮斌，楊德衛(wèi)，葉新福，鄭向華

（福建省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所，福建福州350018）

長江中下游南方稻區(qū)是中國水稻主產(chǎn)區(qū)，同時也是雙季水稻最主要的種植區(qū)，產(chǎn)量和播種面積均占全國水稻的2/3以上，對中國的糧食安全有舉足輕重的作用［1］。但是20世紀60年代中期以來，長江中下游南方稻區(qū)晚稻產(chǎn)量不高不穩(wěn)，是中國糧食生產(chǎn)一直面臨的問題，究其原因一方面是耕地面積不斷減少，一方面是氣候變化引起的自然災害所造成的［2］。南方雙季晚稻，每年在9—10月間孕穗、抽穗揚花及灌漿，容易遭受低溫危害，嚴重地影響水稻開花、授粉過程的正常進行，造成空殼、癟粒，導致減產(chǎn)甚至絕收［3］。因此，在耕地面積無法增加的前提下選育早、豐、抗兼優(yōu)的晚稻品種是解決晚稻產(chǎn)量不高不穩(wěn)的關鍵所在［4］。課題組從選育早熟恢復系入手，2005年選育出穩(wěn)定早熟優(yōu)質(zhì)恢復系東南恢858，2006年與不育系贛香A配組育成了高產(chǎn)早熟雜交晚稻贛香優(yōu)858，經(jīng)過多年多點試驗示范，表現(xiàn)優(yōu)良，2017年通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定（贛審稻20170027）。

1 親本來源和選育經(jīng)過

“贛香優(yōu)858”是福建省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所用贛香A為母本，自育成的優(yōu)質(zhì)恢復系“東南恢858”為父本配制而成的雜交晚稻新品種。母本贛香A是江西省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所育成的配合力高、抗稻瘟病好、適用性廣的中秈型三系不育系，2009年通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定［4］。父本東南恢858是福建省農(nóng)科院水稻研究所以恢復系明恢86為母本，優(yōu)質(zhì)早熟恢復系閩早恢150為父本雜交，經(jīng)過多年、多代定向培育而成的長粒型優(yōu)質(zhì)恢復系，表現(xiàn)株高適中，莖稈粗壯，分蘗力強，長勢繁茂，早熟，葉色清秀，落色好。2001年春季在海南以大穗型恢復系明恢86為母本，優(yōu)質(zhì)早熟恢復系閩早恢150為父本進行雜交，2001年在福州晚造種植F1代，全部收割；2002年春季海南種植F2代，從F2分離群體中選出25個早熟單株，同年在福州晚造種植F3代，結(jié)合上杭茶地田間稻瘟病篩選，從中選出10個抗病單株；2003年春季海南種植F4代，從中篩選出8個單株，至2004年選出5個綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良的F7代穩(wěn)定單株。2005年福州晚造種植F7單株與Ⅱ-32A、天豐A、贛香A等測配，2006年福州晚造種植測配組合和相應父本，通過綜合性狀評價認為第5個單株配組贛香A的小區(qū)表現(xiàn)雜種優(yōu)勢強和綜合性狀最優(yōu)，將該雜交稻組合命名為贛香優(yōu)858，相應的父本定名為東南恢858。2007—2009年晚季贛香優(yōu)858在福建福州、三明和江西南昌、贛州等地試驗，表現(xiàn)雜種優(yōu)勢強、豐產(chǎn)性好。2010年6月在福州小面積制種，2011年、2012年晚稻連續(xù)進行小區(qū)比較試驗，恢復系和配制的雜交組合性狀穩(wěn)定一致，推薦參加江西省農(nóng)作物品種區(qū)試，于2017年通過江西省品種審定。贛香優(yōu)858及其父本的選育經(jīng)過見圖1。

圖1 贛香優(yōu)858及其父本的選育過程

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

贛香優(yōu)858于2013年參加江西省晚稻早熟Ⅰ組預試，平均產(chǎn)量為8.157 t/hm2，比對照金優(yōu)207增產(chǎn)2.94%，增產(chǎn)不顯著。2014年參加江西省晚稻早熟Ⅰ組區(qū)試，平均產(chǎn)量為8.144 t/hm2，比對照金優(yōu)207增產(chǎn)2.35%，不顯著；平均每667m2日產(chǎn)量4.98 kg，比對照金優(yōu)207增產(chǎn)3.97%。2015年參加江西省晚稻早熟Ⅰ組區(qū)試，平均產(chǎn)量為8.188 t/hm2，比對照金優(yōu)207增產(chǎn)3.45%，無減產(chǎn)試點。區(qū)試結(jié)果表明，贛香優(yōu)858適應性廣，具有較好的增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能。

3 特征特性

3.1 主要農(nóng)藝性狀

贛香優(yōu)858在江西省作晚稻種植，全生育期110.8 d左右，株高104.5 cm左右，株型緊散適中，劍葉挺直，稃尖和柱頭紫色，莖稈中粗，葉綠色、清秀，落色好，抽穗整齊、熟期轉(zhuǎn)色好，穗粒數(shù)多，著粒較稀，結(jié)實率高，千粒重較大。分蘗力較強，長勢繁茂，單株有效穗14～16個，大田成穗率56.6%～66.7%，每667m2有效穗數(shù)21.0萬～23.0萬。長穗形、稻穗下垂，穗長23.1 cm左右，每穗總粒數(shù)121.4粒，每穗實粒數(shù)102.4粒，結(jié)實率84.3%。谷粒形狀長粒型，粒長7.3 mm、粒寬2.1 mm、長寬比3.4，谷殼較薄、呈黃色，無芒，千粒重約27.9 g。谷粒充實度較好，柱頭外露呈黑點，糙米呈淺棕色。

3.2 稻米米質(zhì)優(yōu)，食味性好

贛香優(yōu)858米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測：糙米率82.9%，精米率69.6%，整精米率62.3%，粒長7.3 mm，長寬比3.4，堊白粒率30%，堊白度5.5%，直鏈淀粉含量24.3%，膠稠度30 mm，堿消值5級，透明度1級。有香味。

3.3 稻瘟病抗性

2014年經(jīng)田間稻瘟病鑒定評價：贛香優(yōu)858穗頸瘟為7級，感稻瘟病，穗頸瘟平均損失率為7.6%，稻瘟病抗性綜合指數(shù)3.2。

2015年經(jīng)田間稻瘟病鑒定評價：穗頸瘟為9級，高感稻瘟病，穗頸瘟平均損失率為8.4%，抗性綜合指數(shù)2.7。

4 栽培技術(shù)要點

4.1 適時播種，稀播育壯秧

贛香優(yōu)858在江西省作晚稻種植，適合拋秧和機插。一般在6月下旬播種，秧田播種量144～180 kg/hm2，大田用種量25 kg/hm2。為了提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢，應當用當年的新種，對于往年陳種在播種前應當用雙氧水或浸種靈等殺菌劑浸種消毒。秧苗質(zhì)量的好壞直接影響到移栽后秧苗返青和分蘗，為了確保有足夠的基本苗和分蘗穗，種子應稀播勻播，以培育多蘗壯秧。

4.2 適齡移栽，合理密植

贛香優(yōu)858生育期較短，為防止秧苗移栽大田后出現(xiàn)早孕早穗，秧齡不宜過長。拋秧和機插秧移栽要求秧齡18 d左右，葉齡3.5葉左右；水育秧秧齡25 d左右，葉齡5.0葉左右，搶晴好天氣進行拋植或移栽。移栽規(guī)格為16.5 cm×16.5 cm，每蔸插2粒谷秧，每公頃插（拋）105萬～135萬基本苗。

4.3 肥水管理

贛香優(yōu)858后期耐肥抗倒，施肥運作中掌握好“前重、中控、后補”的原則。選擇中等肥力土壤，整個水稻生育期每公頃用純N約150 kg，N、P2O5、K2O質(zhì)量比例1∶0.5∶1。基肥每公頃施有機肥25～30 t、45%水稻專用復合肥250 kg打底，移栽后5～7 d可結(jié)合除草劑追施150～200 kg/hm2尿素促進秧苗返青和分蘗，插秧后2周，根據(jù)苗情每公頃補施尿素50 kg、 45%水稻專用復合肥200 kg、鉀肥100 kg。孕穗期可追施鉀肥，少施氮肥，齊穗后視苗情施肥，防止早衰，促進谷粒充實，提高千粒重。

水分管理注意淺水分蘗，露苗曬田，后期均以干濕交替保持田間濕潤為主，切忌斷水過早，以提高結(jié)實率和籽粒充實度，促進高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

4.4 綜合防治病蟲害

病蟲防治以預防為主，防治結(jié)合。秧田注意防治稻薊馬，秧苗移栽前噴施起身藥，防止把秧田病蟲害帶入大田。秧苗移栽后，根據(jù)病蟲預報，及時施藥防治紋枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等病蟲害。

5 高產(chǎn)制種技術(shù)要點

5.1 合理安排播差期

父母本播差期應根據(jù)當?shù)厣鷳B(tài)區(qū)域季節(jié)氣候和天氣的變化而調(diào)整。贛香優(yōu)858種子生產(chǎn)可采用春制和夏制，由于不育系贛香A感溫性較強，在海南春制時其播始期會縮短10 d，因此在播差期基礎上推遲10 d播種；夏制時，父本播種期安排在6月中下旬，抽穗揚花期安排在9月上旬，以避開高溫，提高異交率和結(jié)實率。父母本播差期安排的原則應以時差定大方向，贛香優(yōu)858制種播差期為葉差1.5～2葉，父本比母本遲播6 d左右。

5.2 合理行比，栽足基本苗

父母本行比以2∶（12～14）為宜，父母本行間距24.7 cm，留工作行26.7 cm，父本插植規(guī)格20 cm×26.7 cm，母本插植規(guī)格16.7 cm×16.7 cm，叢插2粒谷。每公頃移栽基本苗170萬～180萬。

5.3 科學肥水管理

在整個施肥運作中掌握好“前重、中控、后補”的原則。母本每公頃用過磷酸鈣600～750 kg、碳酸氫銨500～700 kg、氯化鉀150～225 kg作底肥，移栽后 5～7 d看土壤肥力水平每公頃追施尿素不超過 75 kg。

5.4 及時預測花期，適時適量施用“九二〇”

在水稻幼穗開始進入分化期時，就需要采用剝檢法對父母本花期進行預測，采用深割葉法、氮控鉀促和干控水促等方法進行花期調(diào)節(jié)。在始穗20%左右噴施“九二〇”，“九二〇”總用量掌握在225～300 g/hm2，分3次噴施，每天1次，連續(xù)噴3 d，用量比例為2∶4∶1，父母本同噴。每天趕粉3次。

5.5 做好田間去雜，確保種子純度

生產(chǎn)過程中，嚴格隔離，及時除雜，防止外來花粉串授。除了平時見雜除雜外，在水稻破口和齊穗時要集中除雜；在收割前也要組織專人及時除雜。

5.6 搞好病蟲防治，適時收割

秧田期注意防治稻薊馬等病蟲害，大田期搞好紋枯病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等病蟲害的防治工作。雜種選擇晴好天氣及時收割，如遇連續(xù)陰雨天氣，為了避免種子穗上萌芽，在種子七、八成熟時收割。