劉翰林 譚詩(shī)雨

沅江市地處洞庭湖畔，濕地物產(chǎn)豐富，特別是蘆筍，其產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)之首。

蘆筍清脆、鮮嫩、爽口，是人們青睞的天然美食，還有一定的食補(bǔ)功效，有“洞庭蟲(chóng)草”的美譽(yù)。目前，各種蘆筍產(chǎn)品供不應(yīng)求，探其原因主要是蘆筍可采摘期短且全靠手工采摘。

蘆筍分為荻與蘆，只有荻筍才有食用價(jià)值，這就要求有選擇地采筍。蘆筍不能連片采，只能間隔采，這樣才能保證未采摘的蘆筍成材。工人采筍時(shí)彎一次腰只能分采幾根，由于工作時(shí)眼睛專(zhuān)注于采的筍，無(wú)暇顧及腳的移動(dòng) ，難免會(huì)踩傷蘆筍，造成不必要的損失。為了提高蘆筍的采摘效率，我們發(fā)明了蘆筍擇株選徑采摘器，其結(jié)構(gòu)和原理如圖1、圖2。

蘆筍擇株選徑采摘器改變了手工采摘蘆筍的方法，可成片采摘。該設(shè)備可連續(xù)工作，且操作方便。（指導(dǎo)老師：肖培勇 譚志輝）