陳良娣 陳晨

摘 ?要：通過(guò)田間對(duì)比試驗(yàn)探究不同施肥方式下水稻的肥料利用率，結(jié)果表明，配方施肥、常規(guī)施肥比缺素區(qū)千粒重高、有效穗多，配方施肥無(wú)鉀千粒重下降嚴(yán)重，常規(guī)施肥磷肥30%后移可提高千粒重。氮肥常規(guī)施肥比配方施肥基肥少37.5kg/hm2、分蘗肥多28.5kg/hm2、穗肥多15kg/hm2，氮利用率比配方施肥高。常規(guī)施肥磷肥后移可提高磷肥吸收利用率，配方施肥后期增施鉀肥提高了鉀肥利用率。

關(guān)鍵詞：水稻;不同施肥方式;肥料利用率;產(chǎn)量;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào) S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）05-0087-04

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)地選擇在安徽省懷寧縣涼亭鄉(xiāng)磨山村，地處長(zhǎng)江中下游北岸，大別山南麓前沿，116°5441.32”E，30°4103.48”N。試驗(yàn)點(diǎn)地勢(shì)平坦，排灌方便。供試土壤類型為潴育型水稻土砂泥田。有機(jī)質(zhì)27.95g/kg、全氮1.68g/kg、速效磷11.2mg/kg、速效鉀82mg/kg、pH值5.16。

1.2 試驗(yàn)材料 供試水稻品種為Y兩優(yōu)1928。供試肥料：尿素46%、磷肥12%、鉀肥60%。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1 處理 試驗(yàn)設(shè)10個(gè)處理，包括常規(guī)施肥、常規(guī)施肥無(wú)氮、常規(guī)施肥無(wú)磷、不施肥、常規(guī)施肥無(wú)鉀、配方施肥、配方施肥無(wú)氮、配方施肥無(wú)磷、配方施肥無(wú)鉀，不施肥。不設(shè)重復(fù)。

1.3.2 小區(qū)排列 選擇代表當(dāng)?shù)赝寥婪柿λ降霓r(nóng)戶地塊，先分成常規(guī)施肥和配方施肥2個(gè)大區(qū)（面積不少于0.067hm2）。在2個(gè)大區(qū)中，設(shè)置常規(guī)施肥和配方施肥及不施肥小區(qū)（小區(qū)間有明顯的邊界分隔），小區(qū)面積20m2以上（8m×2.5m），密度相同。四周設(shè)保護(hù)行，距離田邊2m以上，除施肥不同外，小區(qū)其他田間管理措施相同。

1.3.3 施肥量 配方施肥：產(chǎn)量水平9750kg/hm2，氮磷鉀施肥量依據(jù)當(dāng)?shù)販y(cè)土配方施肥推薦施肥量，氮肥（N）195kg/hm2、磷肥（P2O5）90kg/hm2、鉀肥（K2O）120kg/hm2。氮肥總量的60%作基肥施用、30%作分蘗肥、10%作穗粒肥;鉀肥60%作基肥施用、40%作穗粒肥;磷肥作基肥施用。常規(guī)施肥：施肥量由上年度供試品種的常規(guī)施肥平均值確定。氮肥（N）201kg/hm2（基肥40%、分蘗肥43%、穗肥17%），磷肥（P2O5）114kg/hm2（基肥70%、穗肥30%），鉀肥（K2O）114kg/hm2（基肥70%、穗肥30%）。

1.4 采樣方法、測(cè)試項(xiàng)目與田間管理

1.4.1 樣品采集檢測(cè) 試驗(yàn)開(kāi)始前，采集基礎(chǔ)土壤樣品，檢測(cè)土壤pH、有機(jī)質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀等;試驗(yàn)結(jié)束后采集植株樣品，分析植株和籽粒的全氮、全磷、全鉀及水分（烘干樣測(cè)試）含量。樣品采集和檢測(cè)嚴(yán)格按相應(yīng)的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。水稻成熟期調(diào)查小區(qū)實(shí)產(chǎn)。各小區(qū)隨機(jī)取5穴，室內(nèi)考種，記載產(chǎn)量構(gòu)成因子每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重等指標(biāo)。待5穴水稻植株風(fēng)干后，按籽粒、莖葉分別計(jì)重。

1.4.2 田間管理 2018年5月15日播種，6月15日人工栽插，9月25～27日成熟，10月8日收割。在栽插前按試驗(yàn)要求進(jìn)行整地，小區(qū)實(shí)行單灌單排，四周均設(shè)有子埂隔離，為防肥水相互串灌滲透，子埂均用農(nóng)膜覆蓋保護(hù)。在栽插前2犁2耙不施有機(jī)肥，小區(qū)筑埂后施基肥（6月14日），然后耙平。采用人工栽插，每個(gè)小區(qū)450穴，每穴2苗?；室淮涡詫?duì)應(yīng)深施入;追肥分2次施入，第1次在栽后10d（6月25日），結(jié)合化學(xué)除草施入;第2次在孕穗期施入（7月27）。并與7月21日，8月26日分別噴霧農(nóng)藥，防治螟蟲(chóng)、飛虱、紋枯病、稻曲病等，9月27日考種，10月8日分小區(qū)收割、脫粒、單曬、單稱。

1.4.3 計(jì)算方法 每形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量的計(jì)算：先計(jì)算各個(gè)試驗(yàn)地點(diǎn)的測(cè)土配方施肥和無(wú)氮區(qū)的每形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量，計(jì)算公式如下：

每形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量=〔（籽粒產(chǎn)量×籽粒養(yǎng)分含量+莖葉產(chǎn)量×莖葉養(yǎng)分含量）/籽粒產(chǎn)量〕×100。

測(cè)土配方施肥下氮肥利用率的計(jì)算：

測(cè)土配方施肥區(qū)作物吸氮總量=測(cè)土配方施肥區(qū)產(chǎn)量×施氮下形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/100

無(wú)氮區(qū)作物吸氮總量=無(wú)氮區(qū)產(chǎn)量×無(wú)氮下形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量/100

氮肥利用率=（測(cè)土配方施肥區(qū)作物吸氮總量-無(wú)氮區(qū)作物吸氮總量）/所施肥料中氮素的總量×100%

根據(jù)以上公式，分別測(cè)算出常規(guī)施肥情況下氮肥、磷肥、鉀肥利用率。植株養(yǎng)分含量分析結(jié)果是全量單質(zhì)養(yǎng)分，應(yīng)用肥料利用率公式進(jìn)行計(jì)算時(shí)需將磷、鉀折合成氧化物進(jìn)行計(jì)算。形成100kg經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分的吸收量：全量P×2.29，全量K×1.2。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)產(chǎn)量因素的影響 由表2可知，無(wú)肥區(qū)穗粒數(shù)比施肥區(qū)少，全量施肥常規(guī)施肥區(qū)穗粒數(shù)比配方施肥區(qū)多15.1粒，無(wú)肥區(qū)明顯低于施肥區(qū)。常規(guī)施肥區(qū)，全量施肥千粒重比無(wú)氮、無(wú)磷、無(wú)鉀處理分別高1.35、1.96、1.46g，無(wú)鉀比無(wú)磷高0.5g;配方施肥區(qū)，全量施肥比無(wú)氮、無(wú)磷、無(wú)鉀處理分別高0.79、0.11、1.5g，無(wú)鉀比無(wú)磷低0.99g。，配方施肥、常規(guī)施肥比缺素區(qū)千粒重高，配方施肥無(wú)鉀千粒重下降嚴(yán)重，常規(guī)施肥磷肥30%后移可提高千粒重。對(duì)有效穗的影響，常規(guī)施肥區(qū)，全量施肥每穴有效穗比無(wú)氮、無(wú)磷、無(wú)鉀處理分別高5.5、1.8、0.6個(gè)，無(wú)鉀比無(wú)磷高1.2個(gè);配方施肥區(qū)，全量施肥比無(wú)氮、無(wú)磷、無(wú)鉀處理分別高3.7、0.5、0.4個(gè)，無(wú)鉀比無(wú)磷高0.1個(gè)，基肥施用氮肥、磷肥可以提高有效穗數(shù)。

2.2 產(chǎn)量分析 由表3可知，常規(guī)施肥水稻產(chǎn)量NPK>NP>NK>PK，其中NPK比NP、NK、PK處理分別增產(chǎn)853.5、982.5、1113kg/hm2，增產(chǎn)率分別為9%、11.4%、13.1%;配方施肥水稻產(chǎn)量NPK>NP>NK>PK，其中NPK比NP、NK、PK處理分別增產(chǎn)327、1144.5、1269kg/hm2，增產(chǎn)率分別為3.3%、11.7%、13%;配方施肥、常規(guī)施肥分別比不施肥增產(chǎn)3400.5、3111kg/hm2，配方施肥比常規(guī)施肥增產(chǎn)19.3kg/hm2。

由此可見(jiàn)，無(wú)論是配方施肥還是常規(guī)施肥，N是水稻產(chǎn)量的最大限制因子，其次是P，最后是K。而且，配方施肥比常規(guī)施肥增產(chǎn)，氮肥使用量大并不增產(chǎn)反而減產(chǎn)。

2.3 對(duì)肥料利用率的影響 用測(cè)土配方施肥的利用率減去常規(guī)施肥的利用率，計(jì)算出測(cè)土配方施肥提高肥料利用率的效果，結(jié)果如表4、5所示。由表4、5分析可知，配方施肥N、P、K的利用率分別為34.0%、11.8%、43.7%，常規(guī)施肥N、P、K的利用率分別為43.6%、12.7%、40.7%，配方施肥N、P、K的利用率分別比常規(guī)施肥的利用率提高-9.6、-0.9、3個(gè)百分點(diǎn)。由于常規(guī)施肥氮肥比配方施肥基肥少37.5kg/hm2，分蘗肥多28.5kg/hm2，穗肥多15kg/hm2，導(dǎo)致常規(guī)施肥氮利用率比配方施肥高，這可能與基肥氮肥比率大有關(guān)。常規(guī)施肥磷肥后移可提高磷肥吸收利用率，配方施肥后期增施鉀肥提高了鉀肥利用率。

2.4 經(jīng)濟(jì)效益 由表6可知，常規(guī)施肥比不施肥增產(chǎn)3111.4kg/hm2，增加收入5617.4元/hm2，配方施肥比不施肥增產(chǎn)3400.7kg/hm2，增加收入6478.7元/hm2，常規(guī)施肥NPK分別比PK、NK、NP增收1959.7、1802、1444.2元/hm2，配方NPK施肥分別比PK、NK、NP增收2377.5、2354.9、78.3元/hm2，配方施肥比常規(guī)施肥增產(chǎn)值729元/hm2。

3 結(jié)論

無(wú)肥區(qū)比施肥區(qū)穗粒數(shù)少、千粒重低、有效穗減少、產(chǎn)量最低。配方施肥區(qū)、常規(guī)施肥全量施肥比缺素施肥千粒重高、有效穗多。配方施肥無(wú)鉀千粒重下降嚴(yán)重，常規(guī)施肥磷肥后移30%可提高千粒重。各時(shí)期肥料運(yùn)籌比例不同，肥料利用率不同，氮肥常規(guī)施肥比配方施肥基肥少37.5kg/hm2、分蘗肥多28.5kg/hm2、穗肥多15kg/hm2，氮肥利用率比配方施肥高。常規(guī)施肥磷肥后移可提高磷肥吸收利用率，配方施肥后期增施鉀肥可提高鉀肥利用率。

（責(zé)編：徐世紅）