簡(jiǎn)旭

小時(shí)候，我的最?lèi)?ài)是蛋炒飯。

每當(dāng)不知道該吃什么的時(shí)候，媽媽就會(huì)從電飯煲里盛出白飯，打上幾個(gè)雞蛋，把白飯倒入鍋中。再用筷子將雞蛋攪勻，也倒入鍋中，用鍋鏟翻炒，最后倒上些醬油，撒些蘿卜丁和蔥花，端上桌來(lái)，一盤(pán)金燦燦的蛋炒飯就呈現(xiàn)在眼前。

橘黃色的蘿卜丁和碧綠的蔥花點(diǎn)綴在金黃色的炒飯里，饞得平常只吃一碗飯的我，破天荒地吃了兩碗。將一勺蛋炒飯放入口中，味道在舌尖上彌漫開(kāi)來(lái)，刺激著味蕾。爸爸常年在外工作，我的童年是吃著媽媽做的香噴噴的蛋炒飯度過(guò)的。

蛋炒飯一直陪伴著我，直到妹妹上小學(xué)，媽媽要照顧妹妹，我的蛋炒飯才不見(jiàn)了蹤影。后來(lái)弟弟出生了，蛋炒飯的味道變得更陌生了，因?yàn)閶寢尭α?。隨著學(xué)業(yè)繁忙，我住校了，也沒(méi)時(shí)間去品嘗蛋炒飯了。直到那天來(lái)臨……

我在學(xué)校被同學(xué)冤枉了，心情很低落，提著書(shū)包，哭著從學(xué)校跑回家，不顧媽媽的詢(xún)問(wèn)，奔進(jìn)房間，一頭扎在床上號(hào)啕大哭。

不知哭了多久，媽媽敲了敲我的房間門(mén)，說(shuō)道：“我去上夜班了，桌子上給你留了一盤(pán)蛋炒飯?！?/p>

蛋炒飯？我好久沒(méi)有吃它了。我走到廚房，坐定，細(xì)細(xì)品嘗那盤(pán)蛋炒飯。再次感受熟悉的味道，仿佛回到了過(guò)往的時(shí)光，我大口吃著噴香蛋炒飯的畫(huà)面，又浮現(xiàn)在我的眼前。

蛋炒飯的深處，是媽媽對(duì)我無(wú)盡的愛(ài)。愛(ài)是一根無(wú)形的線，一頭連著我，另一頭連著媽媽的心。

（作者系江西奉新縣馮川第三小學(xué)六·6班學(xué)生）

老師小語(yǔ)

一盤(pán)蛋炒飯貫串了整篇習(xí)作，在描述蛋炒飯的外觀時(shí)，小作者運(yùn)用了一系列描寫(xiě)顏色的詞語(yǔ)：“金燦燦”“橘黃色”“碧綠”“焦黃色”，可謂色香味俱全！結(jié)尾照應(yīng)題目“深處”，揭示出蛋炒飯中濃濃的母愛(ài)的味道，讀來(lái)讓人回味無(wú)窮。（王紀(jì)金）