2015 年7 月31 日，隨著國際奧委會主席巴赫打開信封，念出“Beijing”，來中國看冬奧的邀約正式向世界發(fā)出。一晃4 年的時間過去了，隨著北京冬奧會籌備工作的進(jìn)行，借著利好政策的東風(fēng)，冰雪產(chǎn)業(yè)迎來了發(fā)展的黃金時期。

不久前，地處我國南方的兩個室內(nèi)滑雪場——廣州花都融創(chuàng)和江蘇無錫融創(chuàng)室內(nèi)滑雪場的開業(yè)，吊足了當(dāng)?shù)孛癖姷奈缚?，引得?shù)以萬計的滑雪愛好者在當(dāng)天涌入雪場。誰能想到以前在冬季都見不到雪的南方人，現(xiàn)在可以隨時隨地進(jìn)入滑雪場滑雪。而這正是2015 年7 月北京成功申辦2022 年冬奧會后，中國冰雪產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的一個縮影。

《2018 中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》顯示，2000 年中國滑雪場總數(shù)只有50 家，滑雪人次只有30 萬。但到2018 年，滑雪場數(shù)量已上升到742 家，滑雪總?cè)藬?shù)高達(dá)2113 萬人次。目前我國滑雪場數(shù)量占全球比例已超過1/3。在申辦冬奧會的報告中，我國政府曾向國際奧委會作出了“三億人上冰雪”的莊嚴(yán)承諾。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，照此速度發(fā)展，距離“三億人上冰雪”的目標(biāo)將越來越近。

在北京冬奧會的賦能之下，我國的冰雪產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著一場華麗的蛻變。

萬億規(guī)模的產(chǎn)業(yè)

北京冬奧會成為我國冰雪產(chǎn)業(yè)升溫的催化劑。

國外的歷史經(jīng)驗成為佐證。美國曾先后3 次舉辦冬奧會，1932 年首次舉辦冬奧會前后，冰上體育場館的數(shù)量顯著增加。1960 年冬奧會帶來美國滑雪產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，滑雪人次首次突破5000 萬，占當(dāng)時美國總?cè)丝诘?7%，并有力推動了美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

根據(jù)此前公布的信息，2022 年北京冬奧會賽事編制的預(yù)算規(guī)模為15.6 億美元，非組委會場館預(yù)算投資總額為15.1 億美元，將大量引入社會資本，預(yù)計會有65%的資金來自社會投入。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中國冰雪產(chǎn)業(yè)可能處在類似于美國冰雪產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展期的前10 年，這種高速增長的態(tài)勢將持續(xù)多年。

如果說冬奧會是冰雪產(chǎn)業(yè)高增長的誘因，那么，消費(fèi)升級則是冰雪產(chǎn)業(yè)高增長的內(nèi)因。

體育產(chǎn)業(yè)專家鮑明曉認(rèn)為，人均可支配收入超過5000 美元時將帶來運(yùn)動健身和戶外體育市場的增長，超過8000 美元時體育運(yùn)動將成為國民經(jīng)濟(jì)重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。統(tǒng)計顯示，2016 年我國城鎮(zhèn)人均可支配收入已接近5000 美元，到2022 年預(yù)計能達(dá)到8000 美元。因此，這幾年人們冰雪消費(fèi)能力將出現(xiàn)快速增長。

根據(jù)此前發(fā)布的《冰雪運(yùn)動發(fā)展規(guī)劃（2016—2025 年）》，全國冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模到2020 年將達(dá)到6000 億元，2025 年將達(dá)到10 000 億元。

待解的難題

冰雪運(yùn)動在西方國家一般稱為冬季運(yùn)動，是冬季主流的活動項目。項目通常分為滑雪運(yùn)動和冰上運(yùn)動。其中，滑雪運(yùn)動包括越野滑雪、高山滑雪、跳臺滑雪、現(xiàn)代冬季兩項等項目；冰上運(yùn)動則包括速度滑冰、花樣滑冰、冰球運(yùn)動等項目。

就目前而言，雖然我國冰雪運(yùn)動在競技方面率先起步，自1980 年起陸續(xù)參加冬奧會，所獲獎牌也在穩(wěn)步增加，但實際上，國內(nèi)冰雪運(yùn)動的大眾化普及還是稍遜國外一籌，僅僅是在近二十年才開始發(fā)展起來的。由此，我國的冰雪產(chǎn)業(yè)的體量還比較小，待解的難題也埋在冰山腳下。

本土裝備質(zhì)量有待提升

縱觀國內(nèi)冰雪配套設(shè)施市場，從冰場的澆冰車到滑雪場的索道、魔毯、造雪機(jī)、壓雪車……中高端市場幾乎被國外產(chǎn)品所壟斷。

從產(chǎn)業(yè)鏈看，冰雪運(yùn)動裝備的生產(chǎn)及經(jīng)銷在冰雪產(chǎn)業(yè)占據(jù)上游地位，經(jīng)濟(jì)效益尤為可觀。目前，一些冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速的歐美國家均已建立了冰雪裝備制造產(chǎn)業(yè)體系，冰雪運(yùn)動裝備制造業(yè)非常發(fā)達(dá)。冰雪裝備器材的國際著名品牌也多集中于美國、法國、瑞士、意大利、芬蘭等國家，由冰雪裝備產(chǎn)品帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)而形成了產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢。

以雪場設(shè)施為例，雪地摩托是雪場提供救援、娛樂服務(wù)的重要設(shè)備。目前，國內(nèi)雪地摩托市場主要被加拿大、日本等國外品牌占據(jù)。河北崇禮太舞滑雪場的官網(wǎng)顯示，該滑雪場的雪具租賃器材來自奧地利一家知名企業(yè)，單板采用了斯洛文尼亞一家世界著名滑雪板制造商，吊椅纜車則來自法國。

2018 年我國總滑雪人次再創(chuàng)新高（圖/東方IC）

圖左：冰雪運(yùn)動要從娃娃抓起（圖/新華社）圖中：河鋼宣工成功生產(chǎn)出全國首臺大馬力壓雪機(jī)(圖/搜狐網(wǎng))圖右：造雪機(jī)等冰雪裝備的中高端市場幾乎被國外產(chǎn)品壟斷（圖/東方IC）

從競技角度來看，國外滑雪裝備品牌也是國內(nèi)滑雪專業(yè)運(yùn)動員的首選。業(yè)內(nèi)人士指出，以滑雪板為例，進(jìn)口產(chǎn)品技術(shù)含量高，具有高耐磨與高耐用性等特點(diǎn)，舒適度與安全性更勝一籌，更能適應(yīng)運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度。

據(jù)滑雪服務(wù)平臺GOSKI 的用戶喜愛品牌統(tǒng)計，單板前十大品牌全都是國外品牌，雙板的情況也基本如此。

冰雪產(chǎn)業(yè)的蛋糕越做越大，國產(chǎn)滑雪設(shè)備和裝備為何備受冷落呢？

首要原因恐怕還是質(zhì)量問題。一位滑雪圈資深人士透露，國產(chǎn)造雪機(jī)雖然便宜，一臺的市場售價只要幾萬元或者十幾萬元，但是能耗和返修率高。國外的同類產(chǎn)品雖然價格高，但質(zhì)量有保障，后期維護(hù)成本可以得到有效控制。

西部長青景區(qū)集團(tuán)副總經(jīng)理于秀鋒說：“相比國內(nèi)造雪機(jī)和壓雪車，國外同類產(chǎn)品一般工作效率更高，性能相對穩(wěn)定，價格比國產(chǎn)的也貴不了太多?！?/p>

此外，本土冰雪裝備生產(chǎn)還存在一些技術(shù)瓶頸。固安道沃機(jī)電有限公司的負(fù)責(zé)人曾反映，他們對自己的產(chǎn)品質(zhì)量很有信心，但同國外同類產(chǎn)品相比“賣相”較差，究其原因，是鍍鋅工藝與國外有差距。

滲透率遠(yuǎn)低發(fā)達(dá)國家

我國冰雪產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，但整體滲透率仍處于低位。

具體來講，我國冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正處于一種“矛盾”狀態(tài)。一方面滑雪場和滑雪人次數(shù)據(jù)再創(chuàng)新高?！?018 中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2018 年我國總滑雪人次達(dá)2113 萬人次，同比增長14.4%。其中滑雪場滑雪人次達(dá)1970 萬人次，同比增長13%。但另一方面滲透率仍處于低位。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國滑雪運(yùn)動滲透率僅為1%，距離發(fā)達(dá)國家5%以上的滑雪運(yùn)動滲透率仍有較大差距。

另外還存在嚴(yán)重的供給質(zhì)量問題——雖然供給端快速增長，但有效供給不足及復(fù)滑率低。

雖然我國滑雪市場發(fā)展迅速，數(shù)量上一直保持高速增長，但實際上我國的滑雪場更多呈現(xiàn)出規(guī)模小、質(zhì)量低的情況，只有少數(shù)的雪場可以與成熟市場的雪場相媲美。一般來說，滑雪場垂直落差及架空索道數(shù)量是衡量滑雪場規(guī)模和運(yùn)營效率的重要指標(biāo)。截至2017 年底，在全國703 家雪場中，有架空索道的僅有145 家；垂直落差小于100 米的滑雪場占比高達(dá)77%（544 家）、垂直落差大于300 米的滑雪場僅22 家，與瑞士、奧地利等國家相差甚遠(yuǎn)。

以萬科松花湖為例，2018 年11 月至2019 年3 月雪季期間，該集團(tuán)旗下吉林萬科松花湖和北京石京龍兩個滑雪項目累計到訪的客流量超過60 萬人次，盡管這兩年該公司發(fā)展迅速，但實際上卻仍低于全球主要雪場的標(biāo)準(zhǔn)——每個雪季平均的滑雪人次達(dá)到100 萬次。這從側(cè)面反映出市場的有效供給明顯不足，沒能更好地挖掘度假休閑和滑雪人群的需求問題。

此外，中國人民大學(xué)中國調(diào)查與數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《冰雪運(yùn)動大眾參與狀況調(diào)查報告》也印證了這一點(diǎn)。該報告顯示，我國民眾冰雪運(yùn)動的參與強(qiáng)度不足，大多數(shù)人只是初次體驗，并未實現(xiàn)經(jīng)?；土?xí)慣化，滑雪市場增量有待挖掘。

專業(yè)人才短缺

國家體育總局冬季運(yùn)動管理中心副主任劉成亮說：“從北京申冬奧成功的那一天起，擺在我們面前最大的問題就是人的問題。比如參賽的運(yùn)動員、教練員、管理人員、技術(shù)人員、官員和裁判員等。推動冰雪運(yùn)動發(fā)展需要大量的冬季項目專業(yè)人才，目前這方面人才還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，面臨巨大的缺口。”

劉成亮舉例說，2015 年初，全國注冊的冬季項目運(yùn)動員約有5000 人，而夏季項目的一個基礎(chǔ)大項，全國注冊人數(shù)就達(dá)兩三千人。

按照我國長久以來的冰雪人才輸送模式，大都是職業(yè)運(yùn)動員退役之后轉(zhuǎn)型從事冰雪運(yùn)動的培訓(xùn)或管理工作。在“三億人參與冰雪運(yùn)動”的目標(biāo)下，僅靠退役運(yùn)動員來解決我國冰雪運(yùn)動教練員缺乏的問題無疑是杯水車薪，這種人才供應(yīng)模式已經(jīng)跟不上市場的需求。

以普及程度較高、最受青少年歡迎的冰球項目為例，國內(nèi)僅有哈爾濱、齊齊哈爾、佳木斯等地能輸出冰球教練，人們并沒有那么大的挑選教練的余地。

而從市場角度來說，各滑雪場的經(jīng)營者更能感覺到人才匱乏影響雪場運(yùn)營所帶來的陣痛。按照目前國內(nèi)一般滑雪場的規(guī)模，僅在冰雪機(jī)械操作方面，每年需要增加的工程技術(shù)人員至少為400 人。如果加上冰雪場地的管理與維護(hù)、冰雪場地運(yùn)營、雪場救護(hù)等方面需要的專業(yè)人才，這個數(shù)字還要再翻兩番。

借力騰飛正當(dāng)時

北京冬奧會的籌辦，為國內(nèi)冰雪產(chǎn)業(yè)注入了前所未有的發(fā)展活力，為產(chǎn)業(yè)升級提供了一個良好的契機(jī)。一批國內(nèi)冰雪企業(yè)抓住機(jī)遇成為先行者，讓“中國制造”馳騁在冰雪場地，成為其追求的目標(biāo)。北京世紀(jì)星滑冰俱樂部董事長范軍介紹說，俱樂部在做了20 年的冰場運(yùn)營、滑冰學(xué)校之后，已開始涉足冰上設(shè)備及裝備制造，逐步向產(chǎn)業(yè)鏈的上游和下游延伸。

河鋼宣工經(jīng)過一年多的研發(fā)，已成功生產(chǎn)出了全國首臺大馬力壓雪機(jī)，完成了核心部分的研發(fā)以及關(guān)鍵零部件的自制與國產(chǎn)化。接下來，企業(yè)將積極推動國產(chǎn)壓雪機(jī)生產(chǎn)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)的制訂，為實現(xiàn)冰雪產(chǎn)業(yè)大型設(shè)備的“中國制造”邁出重要的一步。

技術(shù)創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐，也將同時作用于冬奧備戰(zhàn)和項目普及。不久前，工信部、國家體育總局等九部門聯(lián)合印發(fā)《冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃（2019—2022 年）》，加快推動冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。將強(qiáng)化頂層設(shè)計，著力聚焦冬奧急需的競技型冰雪裝備器材和適合“三億人參與冰雪運(yùn)動”的大眾型冰雪裝備器材“兩大需求”，推動一批重點(diǎn)冰雪裝備器材產(chǎn)品取得突破，推動冰雪產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新。

近年來，在政府部門積極推進(jìn)引導(dǎo)下，河北、吉林、黑龍江等多個省份相繼出臺冰雪產(chǎn)業(yè)規(guī)劃文件，初步擬定了冰雪裝備產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展方向和區(qū)位規(guī)劃，冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展初具雛形。

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)集群可以促進(jìn)集群內(nèi)企業(yè)間的合作與競爭，消除技術(shù)力量分散的掣肘，提升產(chǎn)業(yè)整體競爭能力。

即將到來的北京冬奧會不僅帶動了裝備升級，更帶動了人才隊伍的全面升級。中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于以2022 年北京冬奧會為契機(jī)大力發(fā)展冰雪運(yùn)動的意見》提出，要廣泛開展青少年冰雪運(yùn)動，鼓勵開展以冰雪運(yùn)動為主題的賽事，大力發(fā)展校園冰雪運(yùn)動，推動中小學(xué)、高等學(xué)校積極參與冰雪運(yùn)動，讓冰雪運(yùn)動深入到低齡群體。同時，制訂冰雪運(yùn)動后備人才培養(yǎng)計劃，積極引導(dǎo)學(xué)校、企業(yè)、社會組織共同參與冰雪運(yùn)動后備人才隊伍建設(shè)，形成多元化培養(yǎng)模式。

此外，各地紛紛加強(qiáng)冰雪運(yùn)動人才培養(yǎng)力度，拓寬選才渠道，完善人才培養(yǎng)體系，出臺扶持政策。

乘著北京冬奧會的東風(fēng)，我國冰雪產(chǎn)業(yè)正在騰飛?。ū究C合）