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        山西省小麥玉米施肥狀況調(diào)查與測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用淺析

        2019-04-08 09:38:01王澤義
        南方農(nóng)業(yè)·中旬 2019年12期

        王澤義

        摘 要 玉米和小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要的糧食作物,生產(chǎn)過程中的不合理施肥,嚴(yán)重影響了肥料效力的發(fā)揮,并對(duì)環(huán)境造成極大損害,甚至危及人畜安全?;诖?,采用實(shí)踐調(diào)查的方式,對(duì)小麥和玉米生產(chǎn)中土壤肥料方面存在的問題進(jìn)行分析,并提出配方施肥技術(shù)的應(yīng)用方法,使小麥和玉米的施肥工作更加科學(xué),種植效率得到顯著提升。

        關(guān)鍵詞 小麥;玉米;測(cè)土配方施肥;山西省

        中圖分類號(hào):S147.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.35.081

        1 山西省小麥玉米生產(chǎn)狀況調(diào)查

        1.1 調(diào)查范圍

        調(diào)查范圍設(shè)在山西省霍州市大張鎮(zhèn)、李曹鎮(zhèn)、三教鄉(xiāng),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機(jī)抽取3個(gè)村,分別為大張村、靳比村、賈孟村;李曹村、西村、楊棗村;上三教村、下三教村、杜莊村。每村選出20戶,共計(jì)180戶,在2017—2018年開展施肥問卷調(diào)查,調(diào)查范圍248.8 hm2,主要調(diào)查作物為小麥和玉米。該調(diào)查范圍具有比較完善的基礎(chǔ)農(nóng)田設(shè)施,水肥資源充足,糧食作物耕種面積較大,屬于具有代表性的小麥和玉米生產(chǎn)區(qū)域。

        1.2 調(diào)查方法

        結(jié)合霍州市測(cè)土配方施肥項(xiàng)目,以當(dāng)?shù)?017年修訂的小麥、玉米施肥指標(biāo)作為參照標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)統(tǒng)一測(cè)土配方,按方施肥的測(cè)土配方施肥農(nóng)戶與習(xí)慣性施肥農(nóng)戶進(jìn)行施肥量、施肥類型及畝產(chǎn)量的問卷調(diào)查,并對(duì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析。

        1.3 調(diào)查結(jié)果

        1.3.1 小麥?zhǔn)┓薁顩r

        針對(duì)180戶農(nóng)戶小麥?zhǔn)┓是闆r的問卷調(diào)查,涉及面積134.4 hm2,其中配方施肥95戶,配方肥施用面積84 hm2,占總調(diào)查面積的62.5%,配方施肥面積中有機(jī)肥施用面積19.7 hm2,平均每667 m2施用有機(jī)肥420 kg,平均每667 m2產(chǎn)量456 kg;習(xí)慣施肥85戶,總面積為50.4 hm2,占總調(diào)查范圍的37.5%,平均每667 m2底施氮肥13.6 kg,追肥量比較隨意,平均每667 m2追施氮肥5.6 kg,習(xí)慣性施肥面積中有機(jī)肥施用面積24.3 hm2,每667 m2施用有機(jī)肥430 kg,平均每667 m2產(chǎn)量412 kg。

        1.3.2 玉米施肥現(xiàn)狀

        針對(duì)180戶農(nóng)戶玉米施肥情況的問卷調(diào)查,涉及面積114.4 hm2,其中配方施肥98戶,施用配方肥61.1 hm2,施用有機(jī)肥為12.4 hm2,每667 m2施用有機(jī)肥550 kg,平均每667 m2產(chǎn)量為506 kg;習(xí)慣施肥82戶,總面積為53.3 hm2,占總調(diào)查范圍的46.5%;每667 m2底施純氮肥14.2 kg,追施氮肥6.3 kg,施用有機(jī)肥13.0 hm2,每667 m2施有機(jī)肥590 kg,每667 m2產(chǎn)量為453 kg。

        1.4 結(jié)果分析

        據(jù)小麥調(diào)查結(jié)果顯示,測(cè)土配方施肥比習(xí)慣性施肥具有較為明顯的節(jié)本增產(chǎn)效果。施肥狀況方面,小麥種植過程中有機(jī)肥的施肥范圍較小,肥料數(shù)量較少。與配方施肥相比,習(xí)慣施肥均以氮肥為單一肥源,且施肥量存在較強(qiáng)的隨意性,底肥一炮轟現(xiàn)象十分顯著。2種施肥類型在產(chǎn)量方面存在明顯差別,習(xí)慣施肥模式下肥料養(yǎng)分浪費(fèi)現(xiàn)象明顯。據(jù)玉米調(diào)查結(jié)果顯示,玉米種植過程中有機(jī)肥的施肥范圍較小,肥料數(shù)量較少。在習(xí)慣施肥中,仍然存在盲目施肥現(xiàn)象,且一炮轟現(xiàn)象明顯,肥料浪費(fèi)情況十分普遍[1]。

        1.5 經(jīng)濟(jì)效益

        假設(shè)小麥的單價(jià)為2.30元/kg,玉米的單價(jià)為2.18元/kg,小麥?zhǔn)┯玫蕛r(jià)格為4.35元/kg,玉米施用氮肥價(jià)格為4.25元/kg,磷肥為5.00元/kg,鉀肥為6.40元/kg。結(jié)果表明,小麥配方施肥每667 m2產(chǎn)量為496 kg,與習(xí)慣施肥相比,每667 m2增加14 kg,可節(jié)省肥料方面的投資20.75元,每667 m2經(jīng)濟(jì)效益提高52.95元;玉米配方施肥每667 m2產(chǎn)量為506 kg,與習(xí)慣施肥相比每667 m2增加13 kg,可節(jié)省肥料方面的投資28.44元,每667 m2經(jīng)濟(jì)效益提高37.88元。

        1.6 社會(huì)效益

        依托測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣,小麥和玉米生產(chǎn)中配方肥與復(fù)混肥的使用逐漸科學(xué),傳統(tǒng)的習(xí)慣施肥方式正在逐漸朝著配方施肥方向轉(zhuǎn)變。施用配方肥能夠更好地指導(dǎo)小麥、玉米生產(chǎn),有效提高肥料利用率、降低生產(chǎn)成本、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、減少環(huán)境污染,具有較強(qiáng)的社會(huì)效益[2-3]。

        將測(cè)土配方施肥方式應(yīng)用到小麥和玉米種植中,可使傳統(tǒng)的施肥習(xí)慣得以改變,使施肥結(jié)構(gòu)更加科學(xué)合理,在提高肥料利用效率的同時(shí),獲得更多的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

        2 測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用方法

        2.1 玉米配方施肥技術(shù)

        2.1.1 施肥量

        對(duì)于不同產(chǎn)量水平、不同土壤養(yǎng)分狀況,氮磷鉀的施用量也有所區(qū)別。目標(biāo)產(chǎn)量超過7 500 kg·hm-2,養(yǎng)分需求量為氮肥210.0~240.0 kg·hm-2、磷肥127.5~142.5 kg·hm-2、鉀肥123.0~142.5 kg·hm-2;目標(biāo)產(chǎn)量為4 500~6 000 kg·hm-2時(shí),養(yǎng)分需求量為氮肥150.0~180.0 kg·hm-2、磷肥90.0~112.5 kg·hm-2、鉀肥90.0~105.0 kg·hm-2;目標(biāo)產(chǎn)量為6 000~7 500 kg·hm-2時(shí),養(yǎng)分需求量為氮肥180.0~210.0 kg·hm-2、磷肥112.5~127.5 kg·hm-2,鉀肥105.0~123.0 kg·hm-2。在配方施肥的基礎(chǔ)上,增施有機(jī)肥,可以提高配方肥料吸收率,提高玉米品質(zhì)。

        2.1.2 施肥方法

        1)注重底肥的施用,確保根苗完整。采用40%氮肥、100%磷肥、50%鉀肥作為底肥一次性施用到土壤之中。在播種時(shí)使用,但是化肥與種子之間應(yīng)留有一定的距離,避免根苗受到傷害[4-5]。

        2)化肥分多次少量施用,確保根苗處于健康狀態(tài)。采用氮肥總量的30%,在定苗之后,分2~3次兌水,挖窩且蓋窩施用,為根苗生長(zhǎng)創(chuàng)造有利環(huán)境。

        3)粒肥追肥,提高粒重。待到玉米開花授粉之后,根據(jù)根苗的生長(zhǎng)勢(shì)頭以及葉片情況判斷是否需要追肥。如若缺肥,則應(yīng)將速效氮加入其中,也可采用碳銨進(jìn)行追肥,或者采用濃度為2%的磷酸二氫鉀對(duì)葉面進(jìn)行施肥[6]。

        2.2 小麥配方施肥技術(shù)

        2.2.1 合理選擇肥料類型

        與肥源相結(jié)合,注重施用有機(jī)肥料并秸稈還田,可以減少環(huán)境污染,同時(shí)使麥田土壤綜合特性得以提升,提高小麥生產(chǎn)后勁,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外,還應(yīng)根據(jù)土壤條件合理選擇化肥。對(duì)于堿性土壤,可采用酸性、生理酸性的肥料,如硫酸銨、磷酸鈣等;對(duì)于酸性土壤,可施用堿性肥料;對(duì)于鹽堿地,盡量不采用含有氯元素的化肥;對(duì)于砂質(zhì)土壤,在施用鉀肥、氮肥時(shí)應(yīng)多次、循序漸進(jìn)地使用[7]。

        2.2.2 因地制宜,確定施肥量

        在小麥配方施肥過程中,施肥量十分重要。農(nóng)民以往常常憑借經(jīng)驗(yàn)施肥,結(jié)果存在一些誤差,如若施肥量不足,將難以滿足小麥生長(zhǎng)的養(yǎng)分需求,同時(shí)也阻礙著土地增產(chǎn)潛力的發(fā)揮。如若施肥量過多,則導(dǎo)致肥料嚴(yán)重浪費(fèi),還可能出現(xiàn)燒苗情況,影響產(chǎn)量。由此可見,應(yīng)因地制宜地確定施肥量,計(jì)算方法如公式1所示。

        式中,A代表的是施肥量;B代表計(jì)劃產(chǎn)量所需養(yǎng)分;C代表土壤養(yǎng)分供給量;D代表肥料中的養(yǎng)分含量;E代表的是肥料利用效率。通常情況下,氮肥利用效率通常在30%~50%,磷肥在10%~20%,甚至可達(dá)到25%~30%,鉀肥在40%~70%。在有機(jī)肥應(yīng)用過程中,由于受到腐蝕、類型等因素影響,通常在20%~25%。

        2.2.3 把握施肥時(shí)期

        根據(jù)小麥對(duì)肥料需求的情況與肥效時(shí)長(zhǎng)確定施肥時(shí)期。通常情況下,對(duì)于一般肥力的麥田來說,采用有機(jī)肥、30%氮肥、50%鉀肥、100%磷肥作為底肥;在小麥拔節(jié)時(shí)期再次追肥,使麥田的肥力提升;次年小麥拔節(jié)時(shí)施用70%的氮肥與50%的鉀肥[8]。

        2.2.4 采用科學(xué)的施肥方法

        配方肥底肥可于耕地時(shí)一次性施用,增加施肥深度,在次年春季追施40%配方肥料。待到小麥生長(zhǎng)的后期,對(duì)葉面進(jìn)行噴肥,與病蟲害防治相結(jié)合,每667 m2加入150 g磷酸二氫鉀,可有效避免出現(xiàn)干熱風(fēng)情況;對(duì)于患有脫肥癥狀的麥田來說,每667 m2應(yīng)加入硫酸鉀型復(fù)合肥1 kg,并做好補(bǔ)肥工作,以免出現(xiàn)早衰現(xiàn)象[9-10]。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 佟丙辛.測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣的限制因素分析及其解決途徑[D].保定:河北農(nóng)業(yè)大學(xué),2018.

        [2] 郭文雅.蔬菜生產(chǎn)中的土壤肥料問題與測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2019(2):205-206.

        [3] 鄭曉勇.蔬菜生產(chǎn)中的土壤肥料問題與測(cè)土配方施肥技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)民致富之友,2018(1):138.

        [4] 胡迎春,劉艷秋,鄭峰.測(cè)土配方施肥技術(shù)在玉米生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2017(6):71.

        [5] 魏玲.鹿邑縣冬小麥夏玉米農(nóng)戶測(cè)土配方施肥現(xiàn)狀調(diào)查與建議[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2018,30(10):36-37,47.

        [6] 韓文賀.滕州市小麥玉米輪作區(qū)土壤肥力評(píng)價(jià)及利用[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2017(10):31-34,13.

        [7] 肖依波,代勛,畢楊,等.探析蔬菜生產(chǎn)中的土壤肥料問題與測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2019,39(21):40-41.

        [8] 周清林.蔬菜生產(chǎn)中的土壤肥料問題與測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用[J].農(nóng)家參謀,2019(14):70.

        [9] 崔明灼,丁永青.試論蔬菜生產(chǎn)中的土壤肥料問題與測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用[J].農(nóng)民致富之友,2019(14):145.

        [10] 吳泳澤.蔬菜生產(chǎn)中的土壤肥料問題與測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2019,39(4):6-7.

        (責(zé)任編輯:劉昀)

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