文/張藝璇

最近幾年，人們的物質(zhì)水平越來越高，其對于化妝品的質(zhì)量和性能要求也越來越高，消費者希望擁有對人體健康無害，同時又具有美容保健作用的天然護膚化妝品。因此，使用天然草本植物護膚品已成全球趨勢。

許多天然植物均具有保濕、滋潤、調(diào)理、改善皮膚粗糙度、促進血液循環(huán)以及補充或促進天然保濕因子生成等功效，從而起到良好的護膚效果。草本植物護膚品在市場中也占有越來越多的份額，像國貨百雀羚、相宜本草、佰草集等草本植物護膚產(chǎn)品也有越來越多的人選擇。中國植物資源豐富，且有源遠流長的使用植物的歷史，其中的代表就是中藥，除此之外還有葡萄多酚等提取物被廣泛使用在化妝品中。

皮膚自身的保濕機理

在了解草本植物作用之前我們首先了解一下人體的皮膚機理。人體皮膚中的天然保濕系統(tǒng)主要由水、脂類和天然保濕因子（NMF）組成。脂類呈層狀填充于角質(zhì)細胞之間，主要作用是形成水屏障，防止水分流失。大多脂類為非極性物質(zhì)，可以限制水分在細胞內(nèi)外及細胞間流動。天然保濕因子由表皮層中的絲聚合蛋白分解形成，是存在于角質(zhì)層內(nèi)能與水結(jié)合的一些低分子量物質(zhì)的總稱，包括氨基酸、吡咯烷酮羧酸、乳酸鹽、尿素、胺、尿酸、葡糖胺、檸檬酸鹽、鈉、鉀、鈣、鎂、磷酸鹽、氯、糖、有機酸、肽類及其他未知的物質(zhì)，NMF占到角質(zhì)層細胞基質(zhì)的 10 %，通過滲透壓來吸引水分子，在角質(zhì)層內(nèi)與水結(jié)合而維持皮膚屏障功能。

天然植物保濕機理及在化妝品中的應(yīng)用依據(jù)

天然植物主要成分、功能以及人體皮膚保濕機理：保濕是皮膚護理的關(guān)鍵，皮膚保濕功能下降會導(dǎo)致多種皮膚問題，它是護膚金字塔的最底一層，是護膚的基礎(chǔ)，當肌膚缺水時，細胞代謝和信息傳遞等受到影響，甚至出現(xiàn)障礙；皮膚的生理結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，如皮膚干燥、粗糙、失去光澤、彈性減低、皺紋增多或加深、色素增多，最糟糕的是缺水引起的皮膚屏障功能障礙，不但增加皮膚病的易感性，而且可誘發(fā)和加重一些皮膚病，如皮炎、濕疹、銀屑病及痤瘡等。隨著人們對化妝品使用安全性的重視，化學合成保濕劑越來越引起人們的不安，人們開始崇尚自然，回歸自然。從天然植物中提取具有保濕效果的天然產(chǎn)物，制備綠色天然化妝品，最大限度地降低由于化妝品帶來的皮膚刺激，具有廣闊的市場前景和應(yīng)用價值。天然植物在皮膚保濕、防止水分流失方面主要有以下幾種作用機理：

天然植物在護膚品中的使用越來越廣泛，因為人們對于健康溫和護膚的追求，大量護膚品中添加了天然植物成分。含有天然活性成分的護膚品因功效好、副作用較小、安全性高等特點而獲得廣大消費者的喜愛。

1.在皮膚表面形成“鎖水膜”，減少皮膚經(jīng)皮水分流失

皮膚由于受到各種外來刺激、環(huán)境損傷，表皮細胞受損，容易造成皮膚干燥缺水，常規(guī)的小分子保濕劑能給皮膚帶來即時的補水，但卻不能達到持久保濕。一些植物提取物由于含有豐富的多糖、蛋白質(zhì)和氨基酸等成分，其結(jié)構(gòu)含有大量的羥基，能夠以氫鍵的形式與水結(jié)合，同時具有良好的成膜性，能夠在皮膚的表面形成“鎖水膜”防止皮膚水分的流失，達到持久保濕效果。在植物中白芨含有豐富的白芨膠質(zhì)，其主要成分為白芨多糖，能夠有效地防止皮膚凍瘡和皸裂，具有促進血液循環(huán)及改善皮膚營養(yǎng)狀況等功效，一些科學家研究了天然植物白芨膠在化妝品中的應(yīng)用，將5%的白芨膠添加到基質(zhì)中制成防凍潤膚霜，經(jīng)30名患有不同程度凍瘡和皸裂的受試者試驗得出，含白芨膠的防凍霜具有明顯的改善皮膚皸裂及凍瘡的效果，所以白芨膠被廣泛用于冬天的防凍裂產(chǎn)品中。

另外，浙江大學的一個教授從竹子外表皮中提取竹子精華素EZR2005，并對其保濕效果進行了研究，通過皮膚含水量測試儀以及皮膚水分流失測試儀測試，得出EZR2005具有顯著的保濕性能，效果略遜于透明質(zhì)酸。所以我們經(jīng)?？梢园l(fā)現(xiàn)竹子的提取物被廣泛用于化妝品中。有些化妝品在宣傳的時候也經(jīng)常以竹子中具有多種精華素為主要招牌。此外，燕麥提取物中的β-葡聚糖、麥冬多糖、枸杞多糖和蘆薈多糖等都具有良好的保濕效果，可作為保濕劑直接添加到潤膚霜配方中，增加其保濕效果。

2.皮膚屏障功能與促進皮膚屏障功能的修復(fù)

有關(guān)的脂質(zhì)包括神經(jīng)鞘脂、游離膽固醇和游離脂肪酸，它們共同形成了防止水分丟失的屏障。當一些原因所致脂類缺乏時，其水分的屏障作用減弱，經(jīng)表皮水分流失就會增多，出現(xiàn)皮膚干燥脫屑。因此，修復(fù)皮膚天然屏障是補水保濕的首要任務(wù)，植物提取物中含有很多神經(jīng)酰胺成分，能夠促進皮膚的屏障功能修復(fù)，從而提高皮膚的保水能力。這一類的植物有垂葉榕、印度榕樹、德國鳶尾科植物以及合歡花等。

3.抑制皮膚透明質(zhì)酸酶活性

透明質(zhì)酸是當今公認的效果最佳的皮膚保濕劑，同時也是天然保濕因子的組成成分。很多植物提取物具有抑制透明質(zhì)酸酶的效果，通過抑制透明質(zhì)酸酶活性，減少透明質(zhì)酸的降解，保證了真皮層透明質(zhì)酸的含量，從而提高皮膚的保濕效果。以上這些優(yōu)點使得天然植物在護膚品中的應(yīng)用越來越廣泛，因為人們對于健康和溫和護膚的追求，大量護膚品中添加了天然植物成分。含有天然活性成分的護膚品因功效好、副作用較小、安全性高等特點而獲得廣大消費者的喜愛。

葡萄多酚的功效

眾所周知，紅酒具有很好的美容效果，紅酒里面含有多種抗氧化活性成分，是抗衰老美白美容佳品，目前紅酒已較成熟地應(yīng)用于護膚品，比較常見的是紅酒素面膜，比如前幾年美即就推出過紅酒面膜。在紅酒的這些抗氧化活性成分里面，其中很重要的一類就是葡萄多酚，葡萄多酚是具有抗氧化、抗衰老、抗紫外線、增白祛斑及保濕等多重功效的天然活性成分，在日用化妝品中的應(yīng)用前景不可限量。

葡萄多酚主要分為兩大類，即聚合多酚和單體酚，葡萄多酚的活性成分、純化與功能葡萄多酚的主要活性成分為原花青素，其他的活性成分還有白藜蘆醇、花青素、兒茶素等。葡萄多酚最顯著的功能是其強的抗氧化性，經(jīng)實驗證明，葡萄多酚的抗氧化能力與葡萄多酚的純度成正比例關(guān)系。古埃及人用葡萄釀酒，藥食兼用，將其用作消毒劑和抗衰劑。

葡萄多酚是一種綠色可再生且具有獨特生物活性的天然產(chǎn)物，在護膚品中起到多重功效，如抗氧化，抗衰老、抗皺、抗紫外線輻射、抗過敏、美白、滋潤收斂保濕、維持膠原蛋白、增加皮膚彈性、溫和無刺激等。若能夠采用新的技術(shù)提高葡萄多酚的純度，那么其在護膚美容方面將可以發(fā)揮更大的作用。未來葡萄多酚護膚品將趨向于精細化、多樣化和多功能化，其市場發(fā)展前景十分廣闊。

早在20世紀，日本第一個開發(fā)出含有 1% 的低聚原花青素的油性化妝品，這些化妝品能夠使皮膚保持亮潔。直至如今，法國已經(jīng)研制出如脂質(zhì)體微囊晚霜、發(fā)乳和漱口水等以低聚原花青素為材料的化妝品。美國也研制出了含有低聚原花青素的相關(guān)產(chǎn)品，如抗皺、抗衰老，維持皮膚的健康循環(huán)的Derma Opc。德國 M.Ason 品牌生產(chǎn)的天然抗衰老系列產(chǎn)品在德國口碑好，其創(chuàng)始人十年前對葡萄抗衰老進行了研究之后，建立了天然抗衰老護膚品系列。韓國的凡希特葡萄籽套裝具有保濕、補水、抗皺和活膚滋潤的功效，但在我國的知名度不高。法國的歐萊雅最新推出的葡萄籽護膚品系列則受我國廣大消費者歡迎。

常見植物性資源在護膚品中的應(yīng)用

1.植物性資源在美白型護膚品中的應(yīng)用

人的皮膚顏色與人體內(nèi)黑色素含量直接相關(guān)。酪氨酸酶是一種廣泛存在于動植物及人體內(nèi)的氧化還原酶，是引起果蔬變褐和產(chǎn)生黑色素的關(guān)鍵因子。阻止酪氨酸酶產(chǎn)生黑色素的進程可有效阻止黑色素的生成，以此來達到美白，潤膚的作用。研究表明，傳統(tǒng)中草藥的丹參、益母草、紅花、當歸、枸骨葉、紅景天等提取物對酪氨酸酶起抑制作用能力較強。另外，外界刺激過量、微循環(huán)不通、自身營養(yǎng)不足等問題是使肌膚暗淡發(fā)黑的主要原因，選擇具有清熱解毒的植物提取物——蘆根、甘草等能有效修復(fù)損傷導(dǎo)致的黑色素分泌增多，減輕炎癥所帶來的皮膚暗沉問題，當皮膚細胞營養(yǎng)不足時，可以適當使用一些滋補類植物提取物，如山茱萸、枸杞根。使得肌膚細胞得到全面養(yǎng)護，不但可以美白去痕，對內(nèi)也能促進新陳代謝，煥發(fā)細胞活力。

2.植物性資源在抗衰老型護膚品中的應(yīng)用

現(xiàn)如今，因為社會老齡化及人們對年輕健康身體狀態(tài)的追求，抗衰老功效越來越受到大眾的關(guān)注，同時，對于抗衰老護膚品的安全性和天然活性有著更高的要求。相比于從動物體內(nèi)提取出的膠原蛋白中可能含有某些病毒、激素類物質(zhì)，從植物中提取出的植物源重組膠原蛋白就具有獨特的安全性與抗過敏性質(zhì)。

傳統(tǒng)植物如人參、雪蓮、紅景天等提取物中具有消除細胞自由基和抗氧化特性。此外，銀杏葉、鐵皮石斛等提取物經(jīng)研究有強力的抗衰老成分（如黃酮類物質(zhì)），能有效地清除細胞內(nèi)的自由基，保護細胞內(nèi)部不受自由基過度氧化作用。同時這些植物提取物中富含的單寧、木脂素、多糖、皂苷和糖苷等都有一定的抗自由基攻擊、抑制過氧化反應(yīng)的作用。研究表明，此類物質(zhì)隨著濃度的提高，對自由基的清除作用也會增強。

3.植物性資源在抗氧化和補水保濕護膚品中的應(yīng)用

在護膚品領(lǐng)域，補水保濕是一直不變的話題，如何做好補水保濕，是保護皮膚的首要問題。

植物油脂在這方面不同于動物油脂，多數(shù)植物油脂在常溫處于液態(tài)，且大多數(shù)植物油內(nèi)部含有的不飽和脂肪酸和微量元素、維生素E等物質(zhì)，天然具有抗氧化特性。其中橄欖油、杏仁油、鱷梨油等具有補水保濕的作用；沙棘果油、阿甘油等具有較強的抗氧化作用。其中，洋甘菊和馬齒莧運用比較廣泛。

洋甘菊的抗敏成分主要為藍香煙油，它具有非常好的抗過敏作用，可以改善血管破裂現(xiàn)象，有效修復(fù)血管，恢復(fù)與增強血管彈性，改善肌膚對冷熱刺激的敏感度，舒緩肌膚過敏度，為肌膚提供天然的保護屏障，有效修護皮膚受阻角質(zhì)層，幫助角質(zhì)層增長。

馬齒莧中含有豐富的具有生物活性的氨基酸，對血管平滑肌有收縮作用，并且此種收縮作用兼有馬齒莧提取物在化妝品中具有抗敏、抗炎、消炎和抗外界對皮膚的各種刺激作用，還有祛痘功能。特別對長期使用激素類化妝品產(chǎn)生的皮膚過敏有明顯的抗過敏作用。馬齒莧提取液適用于各種化妝品，可添加到洗面奶、沐浴露、膏霜、乳液中，也可添加到各種護發(fā)品中(在護發(fā)品中有抗頭皮屑功能)。

我國天然植物護膚品在國內(nèi)外的市場現(xiàn)狀

近年，國內(nèi)護膚品牌利用本國優(yōu)秀文化優(yōu)勢，從中草藥中提取精華應(yīng)用到護膚品中且已取得顯著成效。

例如中國昆明推出的薇諾娜醫(yī)學護膚品牌，現(xiàn)在已經(jīng)成為敏感肌妹子的必入品牌。它的護膚品里面加入了青刺果油、馬齒筧提取物、熊果苷提取物、野生滇山茶花提取物等，對于維護肌膚穩(wěn)定，修復(fù)皮膚屏障有著很好的作用。此外，大寶、相宜本草、百雀羚、佰草集和自然堂等國內(nèi)知名品牌在應(yīng)用草本精華方面也逐漸嶄露頭角。例如相宜本草將茶多酚添加到洗面奶中，取得良好效果；佰草集產(chǎn)品中也加入了很多草本精華，比如最新推出的新七白系列，就加入了白蘞、白芨、白鮮皮、白蒺藜、白茯苓、白術(shù)、白芍七種成分，主打“七白膏”的古漢方。中草藥成分溫和養(yǎng)膚，在美白的同時能夠輔助肌膚實現(xiàn)舒緩、補水、去角質(zhì)等功能。某些不知名的廠家生產(chǎn)葡萄籽精油和葡萄籽干細胞原液等。

當前，國產(chǎn)護膚品百雀羚、植物醫(yī)生等植物本草護膚品牌已經(jīng)走出國門，開始融入全球市場。國內(nèi)各品牌也在生產(chǎn)多樣性產(chǎn)品，相繼有高度保濕、美白、緊致、抗過敏等功能產(chǎn)品上市。如此看來，本國本土護膚品牌取得良好進展，缺點是抗氧化和抗衰老產(chǎn)品尚未成熟。但是近年比較大的國產(chǎn)品牌也開始研發(fā)抗衰老系列產(chǎn)品，相信很快就會有成熟的抗衰老產(chǎn)品上市。

不僅限于國內(nèi)護膚品牌，國外護膚品牌也在陸續(xù)推出植物護膚品類，如肌膚森林、麗得姿、蘭蔻、茱莉蔻、悅詩風吟等，均有采用從植物中提取成分而推出的化妝品。消費者對護膚的追求不再是簡單的美，而是健康的、由內(nèi)而外的美?？梢灶A(yù)見，使用天然草本植物護膚品是全球趨勢。