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        淺析育肥牛的飼養(yǎng)管理要點

        2019-03-29 09:15:34謝立榮吳紅巖
        新農業(yè) 2019年2期
        關鍵詞:餅粕牛舍雜交

        謝立榮 吳紅巖

        最近幾年,我國畜牧產品的數(shù)量逐漸增大,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,僅僅是牛肉的產量就呈逐年上漲趨勢,育肥牛的養(yǎng)殖也成為農民的主要經濟來源。消費者對牛肉的需求量越來越多,掌握育肥牛的飼養(yǎng)管理要點是保證養(yǎng)殖效益的關鍵。本文主要論述了育肥牛的飼養(yǎng)管理要點。

        1 選擇適宜品種

        目前我國養(yǎng)牛業(yè)通常選擇雜交一代或雜交二代作為養(yǎng)殖品種,如西門塔爾、夏洛來、利木贊等優(yōu)良品種作為父本,與當?shù)氐哪概F贩N進行雜交,所產出的牛具有耐粗飼、抗病能力強、生長發(fā)育速度快、育肥效果好等優(yōu)點。

        2 育肥準備

        在牛只進入育肥舍前,要先對育肥舍進行消毒,通常每周消毒1次,待牛進入到牛舍后對牛只進行1次藥物噴灑消毒,用0.35%過氧乙酸消毒劑,3天后使用蠕蟲凈化劑或敵百蟲清潔牛體表,消滅體外寄生蟲。以每公斤體重10毫克丙硫咪唑的劑量進行體內寄生蟲的驅除。隨后令牛只口服人工鹽。根據(jù)免疫程序接種該疫苗,隨時觀察牛只的情況,一旦發(fā)現(xiàn)異常狀況要及時進行處理。使用短韁繩將育肥牛拴住,限制其活動,減少其趴臥時間。

        3 育肥牛的營養(yǎng)

        育肥牛處于過渡期的飼喂需根據(jù)牛只的消化狀況合理配比,通常主要飼喂青貯飼料或氮化飼料8公斤左右,糟渣類5公斤左右,玉米2公斤左右,餅粕0.5公斤左右,并在飼料中添加50克食鹽,每天早晚飼喂,每次牛只的采食時間需要大于2小時,同時提供充足的飲水,每天飲水3~4次,天氣炎熱時應適當增加飲水量,牛自由飲水的方式更佳。經過過渡期后,育肥牛的體重能夠增加至300公斤左右,正式進入育肥期。育肥前期通常為40~50天,仍然是每天飼喂2次,每日待牛只采食后及時清理料槽,每周徹底清潔消毒料槽和水槽1次,每周清潔刷拭牛體1次,增加糟渣類和餅粕的飼喂量。育肥后期通常為40~50天,增加飼喂量,促進生長發(fā)育,牛只自由飲水,保證飲水的充足干凈。

        4 改善養(yǎng)殖環(huán)境

        保證育肥牛舍的環(huán)境舒適,牛舍內溫度控制在10~21℃較為合適,在保證牛舍內溫度的同時合理進行通風,減少牛舍內有害氣體含量,確保育肥牛健康,要保證牛舍內有充足光照。

        5 做好疾病防控

        育肥牛易感病,在養(yǎng)殖過程中做好驅蟲、免疫以及保健工作至關重要,育肥牛應根據(jù)養(yǎng)殖場的疫病流行特點以及自身的生長情況制定科學合理的免疫程序。牛場中有疫病發(fā)生時,及時診斷疫病,并采取有針對性的措施進行處置。在藥物使用上,應選擇安全、有效、無毒害、殘留量低的藥物,并注重藥物的休藥期,在保證疾病治療效果的同時,為食品安全提供保障。

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