張潔 王啟航 王芷萱
摘?要:找出神垕鎮(zhèn)旅游業(yè)結合鈞瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的優(yōu)勢和不足,并與景德鎮(zhèn)旅游業(yè)結合陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展相比較,取其精華,在分析神垕鎮(zhèn)當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展機會和其當前遇到的瓶頸困難的基礎上提出,神垕鎮(zhèn)旅游業(yè)結合鈞瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行性對策和合理化建議。
關鍵詞:鈞瓷產(chǎn)業(yè);神垕鎮(zhèn)旅游業(yè);景德鎮(zhèn)旅游業(yè)
中圖分類號:F2?文獻標識碼:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.03.016
1?神垕鎮(zhèn)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1?基礎設施的現(xiàn)狀
(1)交通方面,神垕現(xiàn)已開通與鄭州市、許昌市、長葛市的專線班車,與少林寺、清明上河園等周邊景區(qū)建立聯(lián)系。但交通基礎設施方式還比較單一。
(2)環(huán)境方面,目前神垕鎮(zhèn)內的大力建設使其得到了非常大的改善,但因為旅游業(yè)起步較晚,各類設施的建設弱于一般的旅游城鎮(zhèn)。
(3)商業(yè)服務上,各類商鋪設施比較完善,但最為重要的鈞瓷商鋪過于集中且老化,缺少新鮮血液的注入。
1.2?政府主導的建設
(1)神垕鎮(zhèn)的旅游開發(fā)主要依仗于特色鈞瓷產(chǎn)業(yè)。隨著文化的發(fā)展,禹州市人民政府重視當?shù)匚幕糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,禹州市政府也曾組織了專家對神垕古鎮(zhèn)進行了實地考察并提出建設性建議。據(jù)此,禹州市政府提出“科學定位、高標準規(guī)劃、高水平推廣、多元化投資、逐步實施、以鈞瓷文化和特色旅游為重點、努力建設一個獨特迷人的古城”。
一是建設開發(fā)“兩街”。二是古鎮(zhèn)保護區(qū)里的老街以中原建筑文化、參觀瀏覽鈞瓷為主要旅游主題,使得游客真正的走進鈞瓷。三是中國鈞瓷文化街,使得游客能夠在此地“一條龍”的欣賞、購買和體驗鈞瓷。
(2)相關的政策支持方面,政府確立了以下兩項:
一是加強規(guī)劃引導。根據(jù)當?shù)鬲毺氐牡乩項l件和文化特色,制定詳細的發(fā)展規(guī)劃,同時注重古鎮(zhèn)開發(fā)保護。二是加強財政支持。政府提供相應的資金支持進行投資建設。
2?簡析景德鎮(zhèn)鈞瓷旅游業(yè)發(fā)展
2.1?景德鎮(zhèn)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(1)旅游資源方面,景德鎮(zhèn)目前擁有國家a級景區(qū)18家。其中包括一家5a級景區(qū)。并且作為世界瓷都,圍繞著陶瓷產(chǎn)業(yè)開發(fā)了一系列旅游項目。
(2)產(chǎn)業(yè)融合方面,據(jù)景德鎮(zhèn)官網(wǎng)統(tǒng)計局的相關數(shù)據(jù)顯示:2017年,全市陶瓷工業(yè)增加值比上年增長8.9%。由此可見景德鎮(zhèn)當?shù)氐奶沾僧a(chǎn)業(yè)有了進一步地發(fā)展,這也能夠為旅游業(yè)中陶瓷旅游、陶瓷產(chǎn)品打下基礎。
(3)創(chuàng)收方面,根據(jù)景德鎮(zhèn)網(wǎng)相關披露數(shù)據(jù),2017年度共接待國內外游客54548700人次,同比增長37%。當?shù)芈糜慰偸杖脒_到528億8900萬元,同比增長47.2%。在2018年1月前后,景德鎮(zhèn)鐵路日平均客流量是去年同期的五倍,足見其發(fā)展。
(4)交通日益完善,具體體現(xiàn)在九景高速、景鷹高速和景德鎮(zhèn)機場以及各線路始發(fā)或途經(jīng)高鐵增多,陸空交通措施的不斷建設,方便了游客的來往。
(5)人才方面,加強了本地高校的建設,本地高校的特點正在不斷地突出。大力發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)招聘,專業(yè)人才篩選,尋找新鮮血液,如景德鎮(zhèn)人力人才網(wǎng),瓷都人才網(wǎng)等等,并致力于留住高等人才。
2.2?景德鎮(zhèn)文創(chuàng)產(chǎn)品與旅游業(yè)相結合的可借鑒發(fā)展措施
在景德鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展過程中,自然風光與其他更大更早更出名的旅游景區(qū),例如廬山的競爭其實是很不利的,所以瓷器等文化產(chǎn)品的融合必不可少,在近幾年的發(fā)展中,景德鎮(zhèn)的做法有如下:
(1)打造景德鎮(zhèn)文化旅游品牌,景德鎮(zhèn)以精湛的制瓷工藝領先,將陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)相融合,打造屬于景德鎮(zhèn)當?shù)鬲毺氐奈幕斡[品牌有力的措施。
(2)“互聯(lián)網(wǎng)+”技術的革新,根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展狀況統(tǒng)計報告的數(shù)據(jù)顯示,截至2017年12月,在線訂購乘車票、預訂賓館,或旅游度假產(chǎn)品的網(wǎng)民已達2.99億人。其中使用移動平臺在線預定的網(wǎng)民規(guī)模達到2.62億,利用好網(wǎng)絡日益變得緊迫。一方面,構建互聯(lián)網(wǎng)基礎設施,例如電子公交站臺,可以更準確的知道公共交通動向;WiFi覆蓋,滿足旅客對于上網(wǎng)的需要。另一方面最為重要的就是互聯(lián)網(wǎng)技術對與文化的普及,打造網(wǎng)上旅游平臺,不僅是提供景點信息,還可以普及到陶瓷文化知識,吸引了更多游客。
(3)策劃旅游精品路線,將陶瓷文化旅游精品項目從各個方面和細節(jié)落入實處,這是最為實際的一點。景德鎮(zhèn)旅游項目只有將歷史,陶瓷,自然風光相結合,才能打造出獨一無二的景德鎮(zhèn)旅游。
3?神垕鎮(zhèn)鈞瓷旅游業(yè)當前發(fā)展瓶頸問題
(1)鈞瓷產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展融合方式簡單、粗放,旅游資源分散。凡事都有其缺陷,神垕鎮(zhèn)也不例外。旅游業(yè)的總體發(fā)展水平并沒有完全發(fā)揮出當?shù)氐馁Y源數(shù)量優(yōu)勢。文化環(huán)境的建設并不突出,這與我國其他風景名勝區(qū)相比仍然是不夠的,缺乏一個能夠將當?shù)仫L景旅游項目連接起來的歷史脈絡。
(2)缺乏優(yōu)質旅游項目,未能充分開發(fā)鈞瓷文化,樹立獨特的品牌效應。豐富多彩的鈞瓷文化包含著許多文化元素和歷史狀態(tài)。然而,鈞瓷文化產(chǎn)品的開發(fā)還不到位,旅游購物產(chǎn)品是旅游項目的精華,旅游消費是衡量旅游經(jīng)濟發(fā)展的重要指標。且當?shù)貙τ谧陨硖厣拟x瓷產(chǎn)品的宣傳力度不夠。
(3)近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,非人工技術已廣泛應用于鈞瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)制造,例如氣燒等。同時數(shù)字信息技術的發(fā)展,也滲透應用到鈞瓷產(chǎn)品的設計與開發(fā)、生產(chǎn)制造和產(chǎn)品銷售。神垕鎮(zhèn)越來越多的鈞瓷企業(yè)及小商戶正在慢慢的參與到電子商務中,通過互聯(lián)網(wǎng)上的各種渠道實現(xiàn)訂單、預訂配送和結算。且“互聯(lián)網(wǎng)+鈞瓷”在當?shù)氐钠髽I(yè)和小商業(yè)店鋪中推廣范圍小,應用不完全。
(4)缺乏與快速發(fā)展的旅游業(yè)相匹配的高水平從業(yè)人員。旅游開發(fā)的重要因素是高素質的導游和行業(yè)發(fā)展不可缺少的高層次科技人才和高技能技術人員。但就神垕鎮(zhèn)的旅游市場而言,旅游規(guī)劃、規(guī)劃、營銷、導游等專業(yè)人才相對匱乏。在講解旅游文化時,沒有更好的把旅游、歷史和文化神韻糅合在一起。同時當?shù)剽x瓷的生產(chǎn)創(chuàng)作仍以家族式傳承為主,缺乏創(chuàng)新能力。
(5)旅游基礎設施不完善,道路交通基礎設施不適應日益增長的旅游需求。以道路交通為例,許多路標并不明顯,這無疑給那些驅車前往景德鎮(zhèn)的游客帶來了困難。且道路沒有規(guī)范規(guī)劃性,監(jiān)管力度不嚴,整體風貌不整齊。還有一些景點,例如神垕老街缺少大型停車場等等,導致車輛橫行亂放,進一步對交通造成壓力。此外,景區(qū)生活服務設施不完善,景區(qū)附近的賓館、賓館數(shù)量少,質量差,難以滿足游客的需求。
4?神垕鎮(zhèn)鈞瓷旅游業(yè)可行性發(fā)展措施
(1)整合分散旅游資源,形成規(guī)范化、一體化的旅游觀光路線將神垕鎮(zhèn)當?shù)氐睦辖?、鈞官窯址以及鈞瓷博物館相聯(lián)系在一起,并同時在住宿、餐飲等方面將生態(tài)觀光旅游、鄉(xiāng)村旅游、鈞瓷欣賞等結合起來。同時以鈞瓷龍頭企業(yè)帶頭,引領行業(yè)標準,規(guī)范市場化的鈞瓷商品戶。
(2)對鈞瓷旅游精品進行大力開發(fā)。旅游產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟發(fā)展不可小覷的引擎。依靠當?shù)鼐包c的收費、當?shù)刈∷薜鹊认M增長收入,推動經(jīng)濟增長。而旅游產(chǎn)品的銷售和外賣是對當?shù)匚幕目隙ê托麄?,也是對鈞瓷產(chǎn)業(yè)的不斷鞭策和市場反饋。讓神垕鎮(zhèn)的鈞瓷旅游商品作為整個許昌市的代表商品。首先要求對旅游產(chǎn)品進行創(chuàng)新研發(fā)。同時,走陶瓷+旅游一體化發(fā)展的道路,創(chuàng)新發(fā)展思路,強化鈞瓷產(chǎn)業(yè)。推動君瓷產(chǎn)業(yè)市場化、高端化、品牌化、國際化,而又不是傳統(tǒng)和當?shù)剽x瓷的特色。
(3)追上當前國家有關“互聯(lián)網(wǎng)+”政策的列車,在互聯(lián)網(wǎng)的幫助下,繼續(xù)加大供給體制改革的力度,加大在材料使用、技術設備、外部設計等方面的科技創(chuàng)新力度。提高產(chǎn)品科技含量。同時,我們可以依托當?shù)厣詈竦臍v史文化內涵,將文化元素融入產(chǎn)品中,利用功能和審美功能有機結合,突出神垕鎮(zhèn)鈞瓷產(chǎn)品“工藝鈞瓷日用化、日用鈞瓷工藝化”的特色。
(4)加強旅游從業(yè)人員和鈞瓷創(chuàng)造技術人員的培養(yǎng),對景區(qū)商家服務體系中的服務人員進行標準化。對于旅游從業(yè)人員,例如導游等,通過專業(yè)資格考察,上崗前的工作實踐培訓等進行規(guī)范,建立多層次的培訓平臺,使之深入了解鈞瓷文化的內涵。對于鈞瓷產(chǎn)業(yè)的技術人員,增加當?shù)馗鱾€家族鈞瓷文化的交流,打斷鈞瓷技巧技術傳統(tǒng)閉塞壟斷的現(xiàn)象,大企業(yè)帶動小商戶,將市場上的產(chǎn)品優(yōu)質化。
(5)加快改善旅游基礎設施、配套服務設施。就神垕鎮(zhèn)當?shù)啬壳皝砜矗糜尉皡^(qū)的基礎設施建設處于落后狀態(tài)。進一步建設優(yōu)良的交通系統(tǒng)、環(huán)境服務上成的住宿和飲食場所,地方基礎設施建設應反映當?shù)氐奈幕厣偷胤教厣?,和當?shù)氐木坝^相輝映。在鈞瓷特色方面,還可以配套成體系的在瀏覽區(qū)提供鈞瓷制作體驗項目,增加游客體驗。
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