且末縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員深入全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售肉類攤點(diǎn)采取“五項措施”，確保人民群眾吃上放心肉。

一是進(jìn)一步明確主體經(jīng)營資格，嚴(yán)禁非法經(jīng)營。全面排查摸清，嚴(yán)查主體經(jīng)營資格，嚴(yán)厲打擊無證無照違法經(jīng)營行為，確保生產(chǎn)經(jīng)營單位主體資格合法有效。

二是進(jìn)一步落實“來源清”責(zé)任，做到索證索票齊全。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和記錄制度，嚴(yán)格查驗動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明，做到索證索票齊全，票、賬、貨相符。

三是全員出動，確保監(jiān)管無死角、無盲區(qū)。市場監(jiān)管排查期間，且末縣市管局主要領(lǐng)導(dǎo)深入基層，指導(dǎo)迅速開展動物疫病防控和市場監(jiān)管工作，確保日常監(jiān)督檢查覆蓋面達(dá)到100%。

四是堅持最嚴(yán)監(jiān)管，處罰到人。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)無法提供動物產(chǎn)品合法來源、不能提供動物檢疫合格證明等違法違規(guī)行為的，堅決依法從嚴(yán)從重查處，處罰到人，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營來源不清產(chǎn)品等違法違規(guī)行為，切實做到規(guī)范市場行為、凈化市場環(huán)境。

五是強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，落實監(jiān)管責(zé)任。為督促嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)防范工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，確保全縣人民群眾能夠吃上放心肉。

（來源：中國豬業(yè)網(wǎng)）