1.雪櫻子。雪櫻子屬一年生莧科植物,每年的3-9月隨時可播,耐瘠薄,全國各地均可種植。株高1.5米左右,幼苗莖稈鮮紅色,隨著苗的長大,逐漸變?yōu)榈G色。葉互生、寬大,葉柄長9~13厘米,葉片長16厘米左右,寬9厘米左右,葉緣紅色,葉背面葉脈呈紅色。植株頂部像一朵盛開的鮮花,開花艷麗奪目,香氣宜人,園內(nèi)栽一株,滿園都清香。雪櫻子無病蟲害危害,屬綠色蔬菜,畝產(chǎn)達5000公斤。雪櫻子初期嫩葉可炒食或煮湯食。食用該菜時,清香爽口,風味獨特,胃口大開。雪櫻子具有消食健胃、開胸順氣、清熱解毒、開竅明目、生津止渴、補血強精、益氣養(yǎng)神、延年益壽等功效。觸目驚心的藥害已使人們對藥物的副作用有了清醒的認識,在崇尚自然、返璞歸真的潮流中,雪櫻子能讓您既享受口福,又可防治疾病而達到身體健康,雪櫻子是藥、食兼用保健營養(yǎng)植物。雪櫻子還可加工成各種高級食品,如:八寶飯、糕點或釀酒等。其莖葉又是畜禽上等的催長飼料,利用雪櫻子養(yǎng)豬,豬長的快,豬肉味更香。供試種種子每500粒31元,5000粒150元。
2.迷你小葫蘆。迷你小葫蘆是葫蘆家族的小型品種,植株生長勢旺,葉片較小,分枝性強,花6-7月開放,雌雄同株,單株結(jié)果10~20個,多的可結(jié)果30個左右。果實高度2.5~6.0厘米,橫莖2~4厘米,亞腰形,分為上下兩室。葫蘆以觀賞果實為主,秋季果實干燥后成木質(zhì)可作為裝飾物或制成工藝品欣賞。葫蘆諧音“福祿”,自古就被人賦予了驅(qū)災辟邪、吉祥納福的美好意愿。迷你小葫蘆稍微加工就可以賣到幾元、幾十元一個。供試種種子30粒30元,200粒130元。
3.綠色血液——紅蓮草。紅蓮草又名紅梗菠菜,一兩年生草本植物,植株高可達1米,紅蓮草中含有的大量葉綠素,被稱為“綠色血液”。它的分子結(jié)構(gòu)跟人體的血紅蛋白很像。當此“綠色血液”進入人體后,分子中的鎂離子就會被鐵離子置換出來直接轉(zhuǎn)換成血液成分,從而強化心臟或恢復身體活力。而且,身體里的有害藥物殘留和毒素,也能被清除干凈,達到清血、清肝的功效。葉綠素在修復細胞的同時, 紅蓮草汁還能改善人體酸堿度,紅蓮草汁是堿性極強的食物,經(jīng)過它的中和作用,人體的酸堿開始平衡,癌細胞失去了酸環(huán)境,自然就無法生存。紅蓮草里含有十幾種氨基酸和酶,而且各成分比例平衡,這些氨基酸和酶,能重建人體細胞,活化受損細胞。有了它,人體的皮膚、肌肉、血管等都能保持良好狀態(tài),歐美一些發(fā)達國家流行用紅蓮草保健養(yǎng)生。紅蓮草可以種植在陽臺和房前屋后,一年四季可以種植,產(chǎn)量高,紅蓮草口感甜美,可涼拌和做火鍋配菜食用。把它放在電腦和電視機旁,既賞心悅目,又能吸收輻射。供試種種子每袋約500粒30元,10袋130元 。
4.小冬瓜。小冬瓜一般500~800克,肉厚瓤少,每畝產(chǎn)5000~6000個,早熟,5-7節(jié)開始結(jié)瓜,果圓形,果皮翠綠。嫩瓜脆爽,老瓜酥脆,微甜,嫩瓜上市30天后再留老瓜,不影響老瓜產(chǎn)量,雙倍收入;幾乎節(jié)節(jié)有瓜,豐產(chǎn)期畝產(chǎn)可達7000公斤,適宜我國各地種植。產(chǎn)品應定位為中高端市場,如超市、專賣店或配送,特別適宜家庭消費,市場價格每個2~5元,中央電視臺7頻道曾經(jīng)報道此品種。供試種種子30粒30元,200粒110元。
5.紫色地豆。新育成的紫色地豆,屬特色地豆,商品性極佳,市場特暢銷。是不用搭架子的豆角,在地上爬矮生,植株整齊直立,株高40~50厘米,主莖5~6節(jié)分枝4~5個。莢近圓棍形,腹縫線內(nèi)凹,無筋和革質(zhì),表面光滑,品質(zhì)佳,嫩莢肉厚,栽培時不用支架,可節(jié)省成本及人工費用,且生長強健,栽培容易,產(chǎn)量也比同類型品種高,畝產(chǎn)可達2500~3000公斤。它最大的優(yōu)勢是播種后58天左右就可開始采收。早熟、高產(chǎn)、生長迅速,采收期長;莢長20~25厘米,肉厚無筋不易老。栽培種植方法:一般直播,一年可播種兩次,春播3-5月,秋播7-9月;發(fā)芽適宜溫度為18~28℃,發(fā)芽日數(shù)為3~4天,溫度偏低時發(fā)芽時間相對延長,但最低限度是不得低于15℃。施足基肥,播后澆足水并保持土壤濕潤,為喜溫植物,不耐霜凍也不耐炎熱,生長適溫在13~25℃,開花結(jié)莢的最適溫度為15~25℃。紫色地豆是很好的陽臺盆栽蔬菜和新興的觀光蔬菜品種。供試種種子每袋約260粒左右26元,10袋130元。
6.四季菜心。四季菜心也叫四季菜薹,該品種抗熱、耐濕性強,生長快速,播種25天后開始收獲,延續(xù)采收10天,葉色深綠,柳葉形。菜薹綠色、粗條,節(jié)間疏,分枝能力強,質(zhì)脆嫩,菜味香甜,一次種植,可多次采收。菜薹對溫度適應廣,10~35℃均能生長,全年均可種植,但季節(jié)溫度對株型大小影響大,一般溫度越高菜薹越大,抽薹時間越長,溫度低,抽薹時間快,菜薹小。對土壤肥力要求高,保持充足基肥及水分可延長采收時間和次數(shù)。畝產(chǎn)2000公斤左右,2018年8月北京市場價格是20元/公斤,該品種最適合家庭陽臺與房前屋后小菜園種植。供試種種子一袋約200粒18元。
7.小南瓜。小南瓜每個250~500克,香甜、糯粉、板栗味,口感細膩、適宜小孩、老人、產(chǎn)婦食用,可蒸、炒、煲湯。小南瓜也稱迷你南瓜,每畝可植單蔓1000株,雙蔓500株,每株可結(jié)瓜10個左右。開花后30~40天收獲。種植時間1-3月、7-8月,南北種植時間相差15~30天,供試種種子40粒23元,300粒90元。
8.多年生大粒吊瓜。近年來,隨著人們對吊瓜籽粒的食用開發(fā)和研究的不斷深入,吊瓜籽已開發(fā)成為炒貨中集保健與食用為一體的佳品,它濃香撲鼻,具有消炎、抗衰老功效。種植技術簡單,且一次種植,多年采收,是葫蘆科多年生草質(zhì)藤木植物。吊瓜籽粒大肉多,含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和多種氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。其根、果實、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材。吊瓜對土壤要求不嚴,既適零星種植,又可成片種植,對成片的吊瓜地還可以進行套種。供產(chǎn)籽量比老品種高近一倍的大粒型吊瓜新品種試種種子20粒24元,100粒60元。
9.珍貴特菜——意大利紅菜頭。意大利紅菜頭是一種紅色肉質(zhì)根蔬菜,果實圓形,皮肉紫紅色,葉片大,紫色帶綠,單果重1000克左右,畝產(chǎn)2000公斤左右。意大利紅菜頭抗病、耐低溫 ,能在-3~2℃的低溫生長,是歐美地區(qū)的主要蔬菜品種,在我國為珍貴特菜,其富含鈣、磷、鐵、銅、鋅、鉀及天然紅色維他命B12,還含人體所必需的多種氨基酸和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。意大利紅菜頭顏色鮮艷,肉質(zhì)脆嫩略帶甜味,可生吃、熟食,根、莖、葉都可食用,是色、味俱佳的蔬菜。功效與作用:紅菜頭含較多的糖分,能在肝內(nèi)合成較多的肝糖原,有解毒保肝作用;紅菜頭還含有特殊成分——甜菜堿,能提供甲基制造膽堿,膽堿是合成磷脂的主要原料,能促進肝臟中脂肪的代謝,減少脂肪在肝臟的堆積,有預防脂肪肝和減少肝硬化繼續(xù)惡化的作用。藥用價值:有養(yǎng)顏美容、治吐止瀉、治療胃潰瘍、幫助消化、促進腸胃蠕動、驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲的功能;有補脾健胃、益氣養(yǎng)血、強壯身體的功效;對高血壓、小兒麻疹、癌癥、糖尿病有防治功效。意大利紅菜頭在我國現(xiàn)在只有一些涉外飯店賓館作為涼拌菜出售,價格奇貴,隨著人們對醫(yī)食同源的認可,意大利紅菜頭會慢慢走近老百姓餐桌。珍貴的意大利紅菜頭將會為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是新的產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)帶來機會。供試種種子一袋約400粒35元,10袋260元(一畝地用量)。
10.盆栽珊瑚櫻。珊瑚櫻是多年生盆栽觀果花卉,四季常青,它一般株結(jié)果200個左右,果狀如小球會變色,先青后黃再變成紅色,五彩繽紛艷麗奪目,每年開兩次花、結(jié)兩次果,尤其是元旦、春節(jié)室內(nèi)外擺放幾盆珊瑚櫻,讓人賞心悅目。珊瑚櫻春、夏、秋均可播種,一般種后半年便開花結(jié)果,枝矮果密葉茂盛,無須人工處理,莖稈自行彎曲,形態(tài)特別美觀?,F(xiàn)在人越來越喜歡花木美化點綴生活環(huán)境,漂亮獨特的珊瑚櫻走俏市場,必將成為捷足先登者的聚寶盆。供試種種子100粒22元,1000粒100元.
11.香蜜果。香蜜果又名蜜罐果、芒果蜜、香蕉蜜瓜,為木通科多年生落葉藤本植物,雌雄同株,異花授粉,花為完全花序,4-5月開花,新葉、新稍生長同時進行。花紫紅色,花量多而密,花色艷麗形狀奇特美觀,花香濃郁,異常迷人。果實綠色,如芒果,長圓形漿果,果皮堅硬,果實10月成熟,呈紫紅色或粉紅色,鮮艷美麗,一般單果重100~200克,每穗結(jié)3~5個。果肉雪白細膩,甜香滑嫩。香蜜果的皮性味苦、平,有疏肝理氣、散瘀消結(jié)之特效。香蜜果的花可食用,泡茶營養(yǎng)價值高,作為保健花茶市場熱銷。香蜜果為高檔珍貴水果,已倍受人們青睞,目前市場價每公斤30元以上,且非常俏銷。香蜜果作為庭院、公園、城市街道兩旁等的立體美化,其果、花、葉觀賞性頗高,盛花時香飄百米,花香撲鼻,非常怡人,身臨其境使人陶醉,留連忘返。醫(yī)學研究證明,常吃香蜜果不但可以消除皮膚皺紋及色斑色素,使人面色紅潤生輝,皮膚嫩白,青春常在,而且可使人胸腹氣息調(diào)暢通達,并能防治多種疾病,使人健康長壽。香蜜果抗逆性強,無病蟲害、無污染,為無公害珍稀優(yōu)質(zhì)保健果品,果實耐儲運,南北可種,粗生易長,管理容易,與葡萄栽培法相同,畝植200~280株,一般栽培當年即可見果,2年既有一定產(chǎn)量,盛果期畝產(chǎn)達3000~4000公斤,是有發(fā)展?jié)摿图毙栝_發(fā)的集食用、美容、觀賞、藥用保健功能于一體的珍貴品種。供試種種子40粒20元、一千粒200元。
12.奇異的花卉草藥——蛇滅門。蛇滅門屬一年生灌木,夏秋開花,金光燦爛,美麗而鮮艷,除可作花卉觀賞外,該草奇異的是,全株能散發(fā)出一種特殊的濃郁香味,此香味對蛇類很敏感,能使任何蛇聞之則逃之夭夭,不敢再來。如果在房前屋后栽種幾株,不但可預防蛇類入宅之患,還可賞花。如用于預防毒蛇咬傷,將此草曬干研末隨身攜帶,則出入山林,蛇不敢近身。該植物屬一年生灌木,野生苗極少,宜栽培備用,每年3~6月均可播種,在我國的遼寧以南各省均可栽培,整好地后按50厘米×60厘米的株行距播種,每穴2~3粒,出苗后,每株留苗1棵即可。植株終生無病蟲害,不用噴施任何農(nóng)藥,也不用施肥料,還可作花卉盆栽。作藥材利用,秋季采收后洗凈切段曬干,待用或出售,種子落地后,來年春后可自然萌發(fā),天然生長,下年可不必定植栽培。供試種種子50粒18元,500粒80元。
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