近日，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織全省第12次優(yōu)質(zhì)稻品種評(píng)選。專家評(píng)定，兩系雜交稻新品種“悅兩優(yōu)2646”和三系雜交稻“泰優(yōu)農(nóng)39”的米質(zhì)均達(dá)到國(guó)標(biāo)一等，填補(bǔ)了雜交稻沒有國(guó)標(biāo)一等米的空白。

湖南省是雜交稻的“故鄉(xiāng)”。雜交稻的產(chǎn)量比常規(guī)稻平均高出兩成左右，但雜交稻也因米質(zhì)口感較差，一度引發(fā)“高產(chǎn)低質(zhì)”的質(zhì)疑。對(duì)此，袁隆平院士稱，雜交稻高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)不是對(duì)抗性的矛盾。

如何讓雜交稻同時(shí)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)？近年來，湖南省內(nèi)水稻育種專家努力攻關(guān)，利用雜交方式導(dǎo)入優(yōu)質(zhì)基因，從父本母本同步改良入手，培育出既高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的雜交稻新品種。

2018年，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳從南方稻區(qū)征集84個(gè)中稻新品種、133個(gè)晚稻新品種，統(tǒng)一編號(hào)后，分別在會(huì)同縣、赫山區(qū)分期種植。經(jīng)過田間篩選、外觀評(píng)定、食味鑒定、分析檢測(cè)和綜合評(píng)議，從200多個(gè)品種中篩選出3個(gè)米質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)一等的優(yōu)質(zhì)稻新品種，其中雜交稻達(dá)到國(guó)標(biāo)一等優(yōu)質(zhì)米的品種兩個(gè)，即作中稻栽培的“悅兩優(yōu)2646”和作晚稻栽培的“泰優(yōu)農(nóng)39”;另外一個(gè)是湖南省水稻所培育的常規(guī)稻新品種“禾中香2號(hào)”。此外，“良原6號(hào)”“嶺香絲苗”等22個(gè)新品種達(dá)到國(guó)標(biāo)二等優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)。

（資料來源：湖南日?qǐng)?bào)數(shù)字報(bào)）