位于溺縣鎮(zhèn)政府西側(cè)的漷5縣大集,無(wú)論是面積、規(guī)模還是趕集人數(shù),在通州區(qū)都能數(shù)一數(shù)二。20多年的老集市,3條鄉(xiāng)村小路連接著,平日正常過(guò)車,而到了農(nóng)歷逢二、七的趕集日子,十里八村鄉(xiāng)親們就如約而來(lái),那叫一個(gè)熱鬧。
熙熙攘攘的人流,夾雜著慢慢騰騰行駛的小汽車,車內(nèi)的司機(jī)師傅可能已習(xí)慣了這種慢節(jié)奏,汽車不緊不慢地往前蠕動(dòng),而趕集的人群當(dāng)然不會(huì)受身后的車輛影響,悠閑地走著自己的路。
走到集市的中段,一個(gè)早餐攤蒸籠里“咕嚕咕?!钡叵蛲庹趄v著熱氣,篷布下,幾位小伙子吃著餛飩有說(shuō)有笑,生活氣息十分濃厚?!盁釤岷鹾醯氖ザ垢?,先嘗后買嘍!”集市上特有的吆喝聲,混合著豆腐的香味,誘惑著每一位趕集人。賣豆腐的大爺車還沒(méi)放穩(wěn),就被大伙圍住,一時(shí)間大爺生意好得連頭都抬不起來(lái),只顧著重復(fù)切豆腐、收錢找錢。
在集市的另一側(cè),還有一家三河豆腐絲也非常有名,攤主是一對(duì)夫妻,除了賣豆腐、豆腐絲、豆腐皮等各種豆制品,還賣一些肥腸、牛羊雜等“下酒萊”。記者就被其中的熏豆皮吸引住了,系成紐扣結(jié)的豆皮經(jīng)過(guò)熏制后,色澤金黃油亮、有深有淺,聞上去煙香味格外濃。
記者忍不住買了點(diǎn),一口下去,口感筋道,香味十足,頓時(shí)讓人覺(jué)得無(wú)比滿足?!拔覀兗液⒆犹貝?ài)吃這個(gè),每次大集都讓我給他買!”身邊一位大爺買了一大兜子熏豆皮,他說(shuō),這個(gè)老少皆宜,還能當(dāng)年夜飯涼菜吃,配上臘肉、辣椒一炒,更是營(yíng)養(yǎng)豐富又下飯。據(jù)了解,三河豆腐絲是當(dāng)?shù)靥厣珱霾?,吃起?lái)適口清爽、五香味足,很受美食愛(ài)好者的喜愛(ài)。它又名“三河豆片兒”,從創(chuàng)始至今已有500年的歷史。
在大集里,還有一家糕點(diǎn)攤最火爆。之前就有人向記者推薦說(shuō),集上帶餡的面包很好吃,味道不比面包店的味道差,但價(jià)格卻低了好幾階,主要是能看見(jiàn)制作過(guò)程,吃著也放心。從早上8點(diǎn)到12點(diǎn),攤位就沒(méi)有冷場(chǎng)的時(shí)候。記者觀察發(fā)現(xiàn),來(lái)買老楊家糕點(diǎn)的一般都是上了歲數(shù)的老人,而且大部分老楊都能認(rèn)出來(lái)打招呼。一位漷縣村的大媽說(shuō),每次大集她都會(huì)買一大袋子面包回去,全家早飯夠吃三四天。
雖然如今商超林立,但是仍然有很多人喜歡這種趕大集的熱鬧氛圍,這種氣氛是城里超市和菜市場(chǎng)所沒(méi)有的。
和其他集市相比,漷5縣大集停車比較方便,東側(cè)有專門的停車場(chǎng),能滿足趕集群眾停車需求。沒(méi)有了停車的后顧之憂,您還不趕緊安排時(shí)間來(lái)逛逛?