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        全程可視化可溯源,“從田間到餐桌”的五常大米是這樣煉成的

        2019-03-25 16:35:22
        福建稻麥科技 2019年1期
        關(guān)鍵詞:可視化銷售消費(fèi)者

        說(shuō)到大米,許多人第一時(shí)間想到的就是“五常稻花香大米”。五常大米聞名遐邇,有“貢米”之稱,做成米飯更是清白透明、綿軟芳香,因此深受消費(fèi)者喜愛(ài)。但是,目前市場(chǎng)上銷售的五常大米真假難辨、品質(zhì)參差不齊,消費(fèi)者想要買到真米、好米著實(shí)不易。

        幸好,現(xiàn)在這種情況已經(jīng)有所改變!3月8日,京東攜手五常市俄速通農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司,將京東農(nóng)場(chǎng)落地在五常市民樂(lè)鄉(xiāng)和安家鎮(zhèn)兩個(gè)“五常大米”核心產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)五常大米從“田間到餐桌”全程監(jiān)控和監(jiān)管,未來(lái)將通過(guò)京東農(nóng)場(chǎng)專屬線上平臺(tái)進(jìn)行銷售,這也就意味著,通過(guò)京東就可以買到品正質(zhì)優(yōu)的五常大米了!

        京東農(nóng)場(chǎng)能夠保證五常大米的“正”,離不開(kāi)“物聯(lián)網(wǎng)溯源系統(tǒng)”的加持。此次雙方合作的京東農(nóng)場(chǎng)位于五常市民樂(lè)鄉(xiāng)和安家鎮(zhèn)兩個(gè)大米核心產(chǎn)區(qū),農(nóng)田面積近2 000畝。通過(guò)京東農(nóng)場(chǎng)的“物聯(lián)網(wǎng)溯源系統(tǒng)”,可以實(shí)現(xiàn)種植、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)和物流等整個(gè)過(guò)程“透明化”,在京東專門(mén)打造的線上平臺(tái)進(jìn)行銷售,更保障與消費(fèi)者直接接觸的環(huán)節(jié)不出錯(cuò),京東農(nóng)場(chǎng)也因此實(shí)現(xiàn)了五常大米生產(chǎn)全過(guò)程的可視化、可溯源,品質(zhì)自然有保障。

        同時(shí),京東農(nóng)場(chǎng)還能夠保證五常大米的“優(yōu)”。一方面,為了避免種植業(yè)農(nóng)藥化肥殘留超標(biāo)、養(yǎng)殖業(yè)非法添加、產(chǎn)地重金屬污染等在個(gè)別地域和環(huán)節(jié)上的問(wèn)題,京東專門(mén)成立農(nóng)業(yè)研究院,整合全國(guó)優(yōu)秀專家隊(duì)伍,制定京東農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)和管理標(biāo)準(zhǔn),并在合作農(nóng)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行推廣和應(yīng)用,從農(nóng)場(chǎng)環(huán)境,種子育苗,化肥農(nóng)藥使用,加工倉(cāng)儲(chǔ)包裝等全流程進(jìn)行規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),以期保證農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。另一方面,通過(guò)全程可視化溯源系統(tǒng),借助物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,能夠深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植和加工倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié),針對(duì)農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)事行為和農(nóng)業(yè)投入品等進(jìn)行監(jiān)控和監(jiān)管,利用“區(qū)塊鏈技術(shù)”,還能把所有種植和生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)完全呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

        通過(guò)發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全流程透明化、數(shù)據(jù)化,京東農(nóng)場(chǎng)也因此打造出品正、質(zhì)優(yōu)的五常大米。未來(lái),隨著京東農(nóng)場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,京東農(nóng)場(chǎng)出品的農(nóng)副產(chǎn)品外包上執(zhí)行“一物一碼”標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)種植過(guò)程有據(jù)可查,銷售過(guò)程中的“限量、專屬”,讓京東線上專屬平臺(tái)銷售的每一款農(nóng)產(chǎn)品,都是京東農(nóng)場(chǎng)監(jiān)控和監(jiān)管的“真優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品,真正讓消費(fèi)者明白消費(fèi)、放心消費(fèi)。

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