為全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中全會(huì)精神，認(rèn)真落實(shí)《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》(中發(fā)〔2019〕17號(hào))，日前，國務(wù)院食品安全委員會(huì)發(fā)布《關(guān)于印發(fā)2019年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》（食安委〔2019〕2號(hào)，以下簡稱《通知》），以圍繞人民群眾普遍關(guān)心的突出問題，開展食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)，推動(dòng)提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平，不斷提高人民群眾獲得感、幸福感、安全感。

《通知》提出，我國將實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)制定專項(xiàng)行動(dòng)。政府將進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理制度，組建新一屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員會(huì)，制修訂一批產(chǎn)業(yè)發(fā)展和監(jiān)管急需的食品安全基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、配套檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，政府還將加強(qiáng)小麥、小麥粉、大豆等糧油標(biāo)準(zhǔn)制修訂，加強(qiáng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)、跟蹤評(píng)價(jià)，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評(píng)估，推進(jìn)部門間、地區(qū)間風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息共享，提升地方風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力。

《通知》要求，政府將進(jìn)一步簡化準(zhǔn)入審批流程，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“一網(wǎng)通辦”“掌上辦”，推進(jìn)許可證照電子化應(yīng)用。對(duì)低風(fēng)險(xiǎn)食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可，探索推行“先證后查”“自主聲明”“公開承諾”，食品經(jīng)營許可審批時(shí)限壓縮三分之一，并推進(jìn)保健食品注冊(cè)備案改革，完善嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理。