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        將淇淋裝在薄餅里
        ——甜筒的發(fā)明

        2019-03-25 12:50:35大拇哥
        發(fā)明與創(chuàng)新 2019年35期
        關(guān)鍵詞:甜筒哈姆薄餅

        ◆大拇哥

        炎炎夏日,吃一個甜筒,頓時會覺得無比涼爽,整個人精神煥發(fā)。而甜筒的誕生源于兩個商販的合作。

        1904年4月30日,世界博覽會在美國圣路易斯開幕。歐內(nèi)斯特·哈姆維家世代都賣脆脆的炸薄餅,他在世界博覽會會場外租了一個攤位,準備好好賺一筆。

        參觀世界博覽會的人果然很多,但光顧哈姆維的攤位的人不多。到了夏天,天氣非常炎熱,買炸薄餅的人越來越少。然而,阿諾德·福納雄在哈姆維隔壁攤位賣冰淇淋,生意特別好。參觀世界博覽會的人走累了,熱得受不了,都會買個冰淇淋解暑。

        那年7月23日,福納雄原先準備的裝冰淇淋的杯碟全部用完了,當時沒有免洗餐具,要等顧客吃完冰淇淋,回收杯碟后洗干凈再用。顧客多時來不及清洗杯碟,經(jīng)常出現(xiàn)冰淇淋沒東西裝的情況,一些顧客只好失望而走。

        沒生意也就算了,生意好卻看著大把的鈔票賺不到,那才叫人生氣。哈姆維看福納雄一臉愁容,心想這個問題該怎么解決呢?突然他想到了一個好主意,于是用鍋鏟將炸薄餅卷成圓錐形交給福納雄,然后用手比劃一下,福納雄馬上明白了他的意思,把一勺冰淇淋盤在圓錐形炸薄餅的開口處。這樣,顧客可以邊走邊吃冰淇淋,而且冰淇淋就著炸薄餅吃,吃法新鮮,味道也不錯,這種裹著炸薄餅的冰淇淋就是甜筒。

        世界博覽會結(jié)束后,哈姆維與他人合伙開了一家專做甜筒的公司。他跑到美國各地推銷甜筒,并申請了甜筒制造機的專利。

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