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        挪威的新年

        2019-03-20 00:43:56張牧笛
        中學(xué)生天地(B版) 2019年2期
        關(guān)鍵詞:卑爾根纜車披薩

        張牧笛

        我對(duì)挪威的認(rèn)知算不上特別深刻,記憶中唯一能叫得上名來的挪威作家只有易卜生,而畫家就只有愛德華·蒙克和他大名鼎鼎的《吶喊》。在英國留學(xué)時(shí),我認(rèn)識(shí)了一個(gè)挪威男生,曾叫他推薦些挪威的經(jīng)典藝術(shù)給我,沒料到他一本正經(jīng)地想了想,回答我說:“哪有什么藝術(shù),我們就是個(gè)打漁的國家嘛?!?/p>

        的確,與瑞典比起來,挪威的文藝色彩似乎要減弱許多。即使是最一本正經(jīng)的詩歌,也總帶著一股樸素的生活氣息,比如“種土豆,耙枯葉,背運(yùn)灌木枝,干完活可以煎腌肉,讀中國古詩”“木柴還需要貯藏,卷心菜還需要收回,幼樹還需要栽種,現(xiàn)在秋天已在眼前。”(奧拉夫·H·豪格《平常的日子》,《十一月的夜晚》)這是一個(gè)寒冷卻有溫度的國度,人們堅(jiān)守著潮汐與土地,比起閃閃發(fā)亮的金幣,他們更愛海里的魚和山里的獵物。

        抵達(dá)卑爾根的時(shí)候,已是晚上6點(diǎn)多,尋著雪地上細(xì)碎的光亮,我瑟瑟發(fā)抖地找到了一處公交站。孤零零的站牌下就只有我一個(gè)人,遠(yuǎn)處的公路黑茫茫的,罩著一層朦朧的霧氣,沒有車來的跡象,雪地上甚至看不到車轍的痕跡。就在我東張西望以為自己來錯(cuò)了地方的時(shí)候,耳邊傳來短促而沉悶的喇叭聲,一輛肥胖的公交車慢騰騰地從遠(yuǎn)方的陰影中擠了出來。車上的乘客寥寥,大都戴著耳機(jī),冷著臉,坐在燈光照不到的角落里,然而當(dāng)我吃力地提著巨大的行李箱上車時(shí),一個(gè)正在看書的銀發(fā)小哥迅速起身,幫我把箱子提了上來,還有一個(gè)坐在后排的女孩紅著臉穿越大半個(gè)車廂,幫我撿起了一只掉落的手套。整個(gè)過程中,司機(jī)始終一言不發(fā)地從后視鏡里盯著我,直到我在座位上穩(wěn)妥地坐下來,才再次發(fā)動(dòng)公交。

        我在卑爾根訂的是一家民宿,房子在半山腰上,接近胡斯城堡。按響門鈴之后,出門迎接的是一對(duì)老夫婦,老爺爺滿頭白發(fā),留著胡須,穿一件大紅色的粗線毛衣,手里還端著半杯淡啤酒,老奶奶同樣穿著一條大紅色的連衣裙,縷縷銀絲的長發(fā)在腦后盤起,胸前還別了一朵艷紅的玫瑰花。“Happy New Year!”他們異口同聲地對(duì)我說。也是在這個(gè)時(shí)候,我才忽然意識(shí)到,今天竟然是這一年的最后一天,午夜之后,新年就要到了!

        果然,一進(jìn)屋子,歡樂的新年氣氛滿得幾乎要溢出來,到處都是閃閃發(fā)亮的小裝飾,挪威國旗、蠟燭、鈴鐺,而新年大餐也早已預(yù)備好了。我有些不好意思,在這么重要的節(jié)日闖入別人家里,而他們卻連連擺手,老人無兒無女,新年喜歡與租客一起過,圖個(gè)熱鬧。

        同樣在這里過新年的,還有一位來自英國劍橋的民謠歌手。她介紹說自己今年33歲,每次新年都喜歡獨(dú)自一人去到陌生的地方,去年是非洲的肯尼亞,前年是俄羅斯的圣彼得堡,再之前,她還來過中國。雖然不再年輕,她依然對(duì)生活充滿了期待,想要去更多的地方,唱更好聽的歌。晚飯前,她斜靠著壁爐,給我們彈唱了一首原創(chuàng)歌曲Sweet Sounds,她的聲音清澈動(dòng)人,恍惚之間,窗外的冰雪仿佛在這優(yōu)美的歌聲中消融了。

        晚餐的主菜是將一整塊帶骨的豬肉連同酸甜紅甘藍(lán)一起放入烤箱,烘烤大約3個(gè)半小時(shí),豬肉烤成了暖暖的金黃色,表面滲出蜂蜜一樣香甜的油脂。此外,還有兩道獨(dú)具挪威特色的新年菜肴:一道是風(fēng)干羊肉,將腌過的羊肋排放在白樺木條上蒸熟,然后配上蘿卜泥和蒸土豆來吃;另外一道就是挪威特產(chǎn)的三文魚。主菜之外還有甜點(diǎn),琥珀杏仁,奶油粥,蛋白椰蓉球……零零散散地堆滿桌子。

        幾杯淡啤酒下肚,老爺爺狡黠地眨著眼睛問我們:“知道我們當(dāng)年是怎么認(rèn)識(shí)的嗎?”我和英國姑娘試探地給出了幾個(gè)答案,老爺爺都只搖頭,最后哈哈大笑起來。老爺爺端起酒杯敬了敬坐在一邊笑而不語的老奶奶,“她當(dāng)年是披薩店的服務(wù)員,每天都有賣不完的披薩可以打包帶回家。一天晚上,她在回家的路上遇到我喝多了坐在路邊,把我當(dāng)成乞丐,將披薩給了我,還是我最討厭的夏威夷口味,我們就這樣認(rèn)識(shí)了……”

        翌日中午,從旅店出來的時(shí)候,我看到了整趟北歐旅途中最美的天空。雖然已是11點(diǎn)左右,可太陽才剛剛升起,一半的天空被染成了粉紅色。與尋常的晴天相比,這紅顯得不那么熱烈,陽光落在身上也沒什么暖意,它更像一層氤氳的水汽,加一縷薄如蟬翼的紗,被風(fēng)輕輕一吹就散落成數(shù)不盡的碎片,這漫山遍野的冰雪都因?yàn)檫@星星點(diǎn)點(diǎn)的粉紅色而溫柔起來。

        卑爾根之旅的第一站,自然是布呂根碼頭。由于新年的緣故,這里多了不少裝飾物。船只不論大小,都掛上了花環(huán)和彩燈。街邊的博物館也被改造成了臨時(shí)的新年市集,喧嚷的音樂聲中,游人快活地喝下一杯熱騰騰的香料酒,頓時(shí)覺得整個(gè)身子都暖和起來。這樣歡樂的日子里,船夫們也都顯得喜氣洋洋,閑暇之際見到岸上有小孩經(jīng)過,還會(huì)拋上一把小禮物或是糖果。

        碼頭上的房子都是五顏六色的,若是與威尼斯的彩虹島比起來,這顏色就顯得不那么艷麗了。在久遠(yuǎn)的時(shí)光里,鮮艷的油漆早已褪成了房屋的本色,屋檐和墻角的一點(diǎn)剝落反倒顯出木頭原來的質(zhì)地。沿著長長的碼頭漫步,眼前所見的即是碧灣。去挪威,夏天才是欣賞峽灣的好時(shí)節(jié),彼時(shí)多了陽光、植被與花朵的映襯,海水的藍(lán)也更顯得有所憑借,有所依托。然而冬天的峽灣卻另有一番味道。滿是冰渣的海面上,天空的倒影里連一片白云都沒有,干凈得像是回到了冰川時(shí)期。少了游船、快艇和飛鳥,海水顯得有些單調(diào),卻別有一番空闊簡(jiǎn)約的美。緊挨著布呂根碼頭的,就是卑爾根魚市,因此空氣中除了氤氳的水汽、嗆人的寒冷,還混入了絲絲縷縷海鮮的腥味,仿佛深吸兩口氣,就要將整片海洋吸到肚子里。

        逛完碼頭,天色漸漸暗沉了下來,我趕忙沿著來路,快步走到了佛羅伊恩山腳下。上山的纜車內(nèi)座位寥寥,但空間卻很大,我正納悶之際,就見一個(gè)中年女人推著自行車快步走了進(jìn)來,車筐里還盛著不少新鮮的蔬菜和水果。而后進(jìn)來一位胳膊下夾著雨傘和報(bào)紙的老奶奶,一個(gè)腳上穿著棉拖鞋的小姑娘,一對(duì)手上提著巨大購物袋的年輕男女……車門將關(guān)未關(guān)之際,我的耳邊突然傳來一聲軟綿綿的“咩”,再一回頭,竟是一個(gè)滿頭白發(fā)的老爺爺牽著一只山羊快步走進(jìn)了車廂。我這才明白過來,與其說這是一趟專門為旅客服務(wù)的觀光纜車,倒不如說它是本地居民上下山搭乘的電梯。纜車在途中停靠?jī)烧?,絕大多數(shù)的居民在第一站就下了車,剩余的寥寥數(shù)人也在第二站全部下車了,車廂里只剩下我和從那山羊身上抖落下的一小團(tuán)絨毛。

        終點(diǎn)站是山頂。此時(shí)雖然剛過下午4點(diǎn),但整個(gè)世界都已沉浸在一種夜的氛圍之中。我沿著環(huán)山的小路走了一圈,途中遇到了一座很大的山妖雕像,這些有著四根手指、四根腳趾、尖耳朵長鼻子的小精靈在挪威文化中占有很重要的地位。在挪威人看來,山妖無處不在,山巒、森林、湖泊、菜園、倉庫、馬廄……凡是接近自然的地方,都可能是山妖的棲息之所。只要你安分守己,不去打擾它們的生活,山妖就是友善好相處的,甚至在新年這樣重要的節(jié)日里,它們還可能主動(dòng)上門,邀你品嘗一下它們親手熬制的美味甜粥。

        再往前走,出現(xiàn)了一個(gè)小小的兒童樂園,不難想象那些住在半山腰的小朋友們時(shí)常會(huì)搭著纜車跑到這里來玩耍,不過現(xiàn)在天色已晚,樂園里也顯得空空蕩蕩。穿著厚重羽絨服的我吃力地?cái)D進(jìn)一個(gè)明顯小了一號(hào)的秋千,慢慢地蕩了起來。夜更深了,城市的輪廓已完全消融在黑暗之中。峽灣與城市,老房子與新建筑,人與人,都在這黑暗的鋪陳中融為了一個(gè)整體,而在這黑暗之上,還有光。數(shù)不盡的光點(diǎn)在黑暗的波浪上浮動(dòng)著,如同長蛇一樣首尾相連。遠(yuǎn)處的天空也在此時(shí)亮了起來,一團(tuán)巨大的焰火像花朵一樣飛快地綻放,而后拖著金色的火星,奔向四面八方。

        我默默地攥緊了手中冰雪一樣寒冷的繩索,再次蕩向高空,悄悄地對(duì)自己說了一句,新年快樂。

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