胡竹峰

故鄉(xiāng)松多，綿延不知幾萬(wàn)萬(wàn)棵，多是馬尾松與羅漢松。

馬尾松松針像馬尾，羅漢松之名不知從何而來(lái)，大概是松果頗似披著袈裟的羅漢吧。

以羅漢為名的風(fēng)物，我熟悉的還有羅漢果、羅漢豆。羅漢果入藥，味甘性涼。羅漢豆入饌，春天時(shí)，新鮮的羅漢豆極清爽，或炒或蒸，燒湯亦可，色味雙絕。連殼煮熟，用手撮著吃，極香。打春后，田間地頭，烏油油都是結(jié)實(shí)的羅漢豆。

羅漢豆又叫蠶豆。袁枚《隨園食單》說(shuō)：“新蠶豆之嫩者，以腌芥菜炒之甚妙，隨采隨吃方佳。”此法我試過(guò)，并不見佳，不如清炒存有本味。本味是大味。

羅漢豆如三歲小兒，羅漢松老成持重，松針極硬。

松針?lè)轻?，松針是葉。松葉非葉，松葉是針。有人管松針叫松葉，有人管松葉叫松針。松科植物的針葉皆可謂之松葉。我認(rèn)識(shí)的松科植物還有華山松、黃山松、黑松、油松、云南松、紅松。據(jù)說(shuō)松葉具有祛風(fēng)燥濕、殺蟲止癢、活血安神的藥效。據(jù)說(shuō)而已，我沒(méi)試過(guò)。

松葉遠(yuǎn)看如云，一叢叢一簇簇，風(fēng)一吹更像。

看松不如聽松。風(fēng)吹松葉，忽忽淅淅瀝瀝如春夜雨，忽忽畢畢剝剝似火燒山，忽忽踢踢踏踏若馬踏地，忽忽語(yǔ)驚八荒像長(zhǎng)嘯聲。半夜里聽松聲，滿山悶雷滾滾。初曉時(shí)分聽松聲，山濤又如鳥鳴婉轉(zhuǎn)、流水蕩漾。

松葉中有濤聲，松影中有秋意。有年秋天去深山寺廟住了一夜，四野都是松影。月明松下房櫳靜，耳邊是蟲子的吟唱。和朋友走出禪房，月亮地里，薤露凝重，秋意濃濃。松影，人影，還有遠(yuǎn)方房子的屋影，恍惚在白花花的月色下。月光大好，覆在朦朧無(wú)邊的山野上，松林仿佛融進(jìn)澄澈的水里，遠(yuǎn)處人家如煙如霧。寺里未眠的燈光，若有若無(wú)地在月色中泛起。一陣風(fēng)在松林間吹過(guò)，樹枝呼嘯，夜空中布滿了秋的肅穆。風(fēng)極快，從山頭蕩過(guò)，料峭的寒意驚得人毛孔一縮，秋夜的冷冽來(lái)了。

山路上落了一層厚厚的松毛，踩上去，很軟和，空氣里隱隱有松脂氣味。不管是馬尾松還是羅漢松，幾乎所有松科木植都揮發(fā)出很重的松脂氣味。那氣味里有暖意。

秋風(fēng)來(lái)了，松子熟了。杜甫《秋野》詩(shī)中說(shuō)過(guò)：“風(fēng)落收松子，天寒割蜜房?！彼勺?，仁大皮薄，很香，藏在松球的鱗瓣下，一顆一顆又一顆。小時(shí)候吃過(guò)一種玫瑰松子糖，兼有玫瑰花的清香和松子的濃郁，我很懷念這種滋味。

寫松的詩(shī)極多，我喜歡的只有賈島《尋隱者不遇》的一句“松下問(wèn)童子”。松下風(fēng)致令人心慕，讓人憶起在夏天松下的時(shí)光，枝間漏下的陽(yáng)光溫軟如玉，松上是遼闊而藍(lán)的天，那天極高。