董婷

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)寧紫砂;傳承;創(chuàng)新

1山西鄉(xiāng)寧紫砂的歷史流變

位于山西省西南的鄉(xiāng)寧縣紫砂歷史悠久，有近7000年的制陶史。據(jù)《鄉(xiāng)寧縣志》記載：在張馬鄉(xiāng)八條堰梁發(fā)現(xiàn)的仰韶文化時(shí)期陶器殘片與燒窯證明，本縣遠(yuǎn)在新石器時(shí)代已能生產(chǎn)陶器（如圖1）。漢代陶器生產(chǎn)廣泛，多以盛物器皿為主。明清時(shí)代瓷器生產(chǎn)盛行，并被列為貢品。清初，境內(nèi)有西坡、老窯頭、辛家灣、牛皮嶺等瓷窯，燒制陶器。1916年佛兒崖開辦瓷窯，生產(chǎn)黑白釉碗、碟、盤、盆、罐、缸等，年產(chǎn)瓷器1.1萬件，西坡瓷窯年產(chǎn)3.21萬件，老窯頭瓷窯年產(chǎn)2.61萬件，辛家灣瓷窯年產(chǎn)2.11萬件，牛皮嶺瓷窯年產(chǎn)1.06萬件。

1949年以后，各瓷窯仍生產(chǎn)黑釉瓷器。同時(shí)還有2家從事燒陶業(yè)者生產(chǎn)瓦甕，年產(chǎn)1000余件。1990年有辛家灣、圪臺頭和文筆紫砂廠陶瓷車間等瓷窯，年產(chǎn)陶瓷器3萬多件。

20世紀(jì)70年代至80年代，是鄉(xiāng)寧紫砂的繁榮期。鄉(xiāng)寧縣相繼建立了西坡陶瓷廠、鄉(xiāng)寧縣紫砂工藝廠、紫砂一廠、紫砂二廠等多個(gè)廠家研發(fā)當(dāng)?shù)刈仙爱a(chǎn)品，并形成生產(chǎn)流水線。西坡陶瓷廠廠長等人遠(yuǎn)赴宜興并聘請技術(shù)精湛的師傅給予制作與指導(dǎo)，時(shí)任浙江長興縣紫砂工藝廠總輔導(dǎo)的談干儒還舉家遷到鄉(xiāng)寧，為鄉(xiāng)寧紫砂手工成型培養(yǎng)了大批人才。

鄉(xiāng)寧紫砂工藝品行銷國內(nèi)21個(gè)省、市、自治區(qū)，1983年打入國際市場，曾出口東南亞、日本等國家和地區(qū)，曾有“南宜興，北鄉(xiāng)寧”之譽(yù)，一度成為鄉(xiāng)寧的亮麗名片。1981年9月25日，新華社曾發(fā)表題為《中國陶瓷之三——新興的山西鄉(xiāng)寧陶瓷》的消息：華北山西省鄉(xiāng)寧縣在8年之內(nèi)，發(fā)展成為僅次于江蘇省宜興的中國主要紫砂陶器生產(chǎn)地。這里每年生產(chǎn)茶具、花盆、蒸汽鍋等12萬多件，仍不能滿足國內(nèi)外市場的需要。

但是隨著鄉(xiāng)寧煤炭產(chǎn)業(yè)的突起，內(nèi)部經(jīng)營不善、工藝技術(shù)等多種原因，2000年后這些紫砂廠紛紛虧損倒閉，2008年鄉(xiāng)寧紫砂廠作為鄉(xiāng)寧當(dāng)時(shí)碩果僅存的一家紫砂廠永久關(guān)停，造成技藝傳承中斷、匠人生存危機(jī)、名聲漸漸沒落等問題，曾經(jīng)的30年輝煌轉(zhuǎn)眼成為往昔的回憶，令人非常惋惜。

2山西鄉(xiāng)寧紫砂的特點(diǎn)

2.1工藝考究

鄉(xiāng)寧紫砂制作工藝考究，制作工藝流程是在原料車間將原料進(jìn)行加工、拍打浸泡工序、晾曬破碎過篩后制成泥磚并封存起來，放置進(jìn)行陳腐，陳腐一段時(shí)間后制作，根據(jù)不同的造型與功能需求，制作方式主要有手工成型與模具成型（與宜興紫砂制作工藝一脈相承）。主要工藝環(huán)節(jié)是制作生坯后，進(jìn)行拋光與各種裝飾，自然干透后，不上釉色，進(jìn)入窯爐燒制，1180℃左右高溫?zé)疲?2小時(shí)后窯爐自然降溫，燒制成陶器后，光澤透亮，不同原料呈現(xiàn)不同泥色，異彩紛呈。部分藝術(shù)陶瓷與日用陶瓷也開始注入新技術(shù)新方法，以便提高質(zhì)量與產(chǎn)量，更好地為紫砂工藝傳承服務(wù)。

2.2造型豐富

鄉(xiāng)寧紫砂造型種類齊全，有茶具、茶寵、茶罐、花盆、花瓶、餐具、地板磚、墻面磚、路沿磚及裝飾品等170多種。其中以茶具為最佳，紫砂茶具造型古樸、文雅別致、形態(tài)端莊，凝聚著文人雅客的審美情趣。紫砂原礦特有的雙氣孔結(jié)構(gòu)，沏茶能保持原有色、香、味不變且隔夜不餿，耐冷熱應(yīng)變性能佳，散發(fā)茶茗器具的永恒魅力。所制汽鍋，用于烹制雞、鴨、魚、肉，滋味蘊(yùn)蓄不散，醇厚濃郁。所制花盆植入花木根系不腐，形色俱佳，賞用兼?zhèn)洹?/p>

鄉(xiāng)寧紫砂在產(chǎn)品造型方面主要有光器、花器與筋紋器三大類。其造型特點(diǎn)主要為圓形器與方形器，與宜興紫砂非常有淵源，同時(shí)也在探索當(dāng)?shù)貐^(qū)域紫砂的造型元素，在思想內(nèi)涵方面常帶有吉祥的寓意。20世紀(jì)70年代至90年代比較經(jīng)典并且獲獎(jiǎng)的茶具造型有松鼠葡萄茶具（如圖2）、松段壺茶具、一捆竹茶具，花盆代表器形有六方平口花盆、低腰盆景以及四方簽桶花盆。除了以上所述產(chǎn)品，20世紀(jì)70年代至90年代還有許多產(chǎn)品，如冰紋高石瓢壺、冰紋長城壺、樹樁提梁壺、南瓜壺、六房仿古、八卦壺、臉譜、蒸汽鍋、花盆、四方畫插等，包括文化旅游產(chǎn)品的嘗試。到了當(dāng)代，產(chǎn)品設(shè)計(jì)融合了更多的造型與裝飾手法，開發(fā)出了更多產(chǎn)品造型，如代表堯文化的龍盤、關(guān)公雕塑、四件套茶杯、鼎、藤編壺、梅壺、醋罐等。

3山西鄉(xiāng)寧紫砂的傳承與創(chuàng)新策略

3.1傳承中保護(hù)與建設(shè)

鄉(xiāng)寧紫砂的發(fā)展歷史中蘊(yùn)合了豐富的的物質(zhì)文化與非物質(zhì)文化，形成了富有特色的民俗文化、手工技藝文化、窯址文化等，在器物造型方面不同時(shí)期的經(jīng)典造型也成為鄉(xiāng)寧紫砂的代表，同時(shí)不同歷史階段鄉(xiāng)寧紫砂的發(fā)展，鄉(xiāng)寧縣與周邊區(qū)域的歷史文化、人文風(fēng)俗、對外交流的重要資料等，都成為傳承與保護(hù)鄉(xiāng)寧紫砂不可或缺的資料體系。然而至今，依然缺乏對鄉(xiāng)寧紫砂文化研究的深度開展與記錄，因此，號召各方面學(xué)者與力量的參與，將為共同打造鄉(xiāng)寧紫砂文化生態(tài)圈起到極大地幫助與提升，加快鄉(xiāng)寧紫砂傳承與保護(hù)數(shù)據(jù)庫建設(shè)，共同加強(qiáng)手工藝共同體和村落共同體建設(shè)。

3.2創(chuàng)新中反思

2019年，山西鄉(xiāng)寧紫砂迎來了快速發(fā)展的新機(jī)遇。為了傳承與發(fā)展鄉(xiāng)寧紫砂，鄉(xiāng)寧縣啟動(dòng)建設(shè)“鄉(xiāng)寧紫砂陶小鎮(zhèn)”，致力打造“中國北方紫砂之都”。紫砂陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃重點(diǎn)領(lǐng)域有日用陶瓷（以日用茶具、餐具為主，陶瓷酒容器系列、地方特色紫陶茶具餐具系列）;建筑園林陶瓷（墻地磚產(chǎn)品系列、陶瓷瓦產(chǎn)品系列、節(jié)能保溫型壁掛式陶板系列產(chǎn)品、園林花盆與景觀陶產(chǎn)品）;藝術(shù)陶瓷（紫砂陶藝術(shù)品、美陶產(chǎn)品系列）;煤化工陶瓷（耐磨陶瓷等工業(yè)陶瓷產(chǎn)品）以及配套服務(wù)業(yè)（如圖3）。

在新時(shí)代背景下，山西鄉(xiāng)寧紫砂應(yīng)該如何更好地創(chuàng)新發(fā)展，需要引發(fā)設(shè)計(jì)者們更多的反思。其中傳統(tǒng)工藝的保留與經(jīng)典造型的持續(xù)生產(chǎn)是必要的，它是對傳統(tǒng)工藝與產(chǎn)品造型傳承與識別的重要方面，但更關(guān)鍵的一點(diǎn)是如何在發(fā)展中創(chuàng)新的問題。日本著名美學(xué)家并被譽(yù)為“民藝之父”的柳宗悅曾說：“我們不能把與生活無關(guān)的美叫做美，美必須是生活的產(chǎn)物，這樣才能夠逐漸地達(dá)到完美的境地?！碑?dāng)代不同人群對生活的定位與需求與過去的理念已發(fā)生了非常大變化，追求多元化與個(gè)性化的時(shí)代到來，審美與需求的轉(zhuǎn)變對鄉(xiāng)寧紫砂的發(fā)展與理念的更新，具有很大挑戰(zhàn)性，也是難得的機(jī)遇。

同時(shí)，不容忽視的現(xiàn)象是，除了一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)外，鄉(xiāng)寧紫砂產(chǎn)品整體呈現(xiàn)的識別度還不夠。尤其需要注意的是創(chuàng)新設(shè)計(jì)不是設(shè)計(jì)專業(yè)人員臆想與片面的元素提取拼接，而是對區(qū)域文化和當(dāng)代人的生活與審美需求進(jìn)行微觀與宏觀的深度調(diào)研與綜合研究，深入分析鄉(xiāng)寧紫砂文化與歷史造型，開發(fā)具有文化區(qū)域特色的紫砂范式、延展文創(chuàng)產(chǎn)品、視覺傳達(dá)體系、綜合文化體驗(yàn)等，營造鄉(xiāng)寧紫砂文化符號與記憶空間，推動(dòng)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。

4結(jié)語

山西鄉(xiāng)寧紫砂以其獨(dú)特的魅力，曾獲譽(yù)“南宜興，北鄉(xiāng)寧”之稱，有著極其重要的藝術(shù)價(jià)值與研究價(jià)值。為了更好地傳達(dá)鄉(xiāng)寧紫砂之美，我們需要在尊重與保護(hù)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，融入當(dāng)代人的需求，大膽創(chuàng)新，并且不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)的發(fā)展理念，解放思想。結(jié)合區(qū)域發(fā)展情況，強(qiáng)化自身綜合實(shí)力，深入研究與探索富有特色的鄉(xiāng)寧紫砂發(fā)展之路，才能更好地傳承與創(chuàng)新發(fā)展，創(chuàng)造更多更好并富有特點(diǎn)的文化產(chǎn)品和文化服務(wù)，使鄉(xiāng)寧紫砂文化真正地“走出去”，真正地惠及當(dāng)代人。如今對山西鄉(xiāng)寧紫砂的深度且廣泛的研究還有很多課題未完成，希望各方面專家力量的積極參與，共建鄉(xiāng)寧紫砂文化生態(tài)圈，使鄉(xiāng)寧紫砂發(fā)展為充滿活力、富有實(shí)力的“中國北方紫砂之都”代表。