近日，發(fā)表于《物理評(píng)論X》的一項(xiàng)研究稱，冰之所以具有標(biāo)志性的滑溜性，是因?yàn)樗幸粚泳哂畜@人特性的融水。

對(duì)冰的光滑性的傳統(tǒng)解釋是，當(dāng)物體在冰面上移動(dòng)時(shí)會(huì)融化冰面，形成一層薄薄的水，使物體在上面滑動(dòng)。但水是典型的劣質(zhì)潤(rùn)滑劑，因?yàn)樗酿ざ认鄬?duì)較低。

一個(gè)來(lái)自法國(guó)的研究小組用一種配有音叉的超高分辨率新顯微鏡檢測(cè)了這種融水。當(dāng)叉子的尖端被振動(dòng)時(shí)，它會(huì)在一層冰上來(lái)回拖動(dòng)一個(gè)玻璃珠，讓研究人員測(cè)量玻璃珠通過(guò)時(shí)產(chǎn)生的摩擦。珠子還可以進(jìn)出冰面，從而提供了珠子和冰面之間融水膜黏度的數(shù)據(jù)。

令人驚訝的是，研究人員發(fā)現(xiàn)，這種融水的黏性是正常水的100倍，使它成為一種優(yōu)質(zhì)的潤(rùn)滑劑。