蔣興華
今年的除夕和以往不一樣。因為這一年,我結(jié)識了來自五湖四海的朋友們。我們一同包餃子,度過了一個難忘的跨年夜。
除夕這晚,我和家人相約黎陽水街,在一家民宿里和游客們一同包餃子。走進大門,就看到幾個膚色不同的外國人。面對著桌上的餃皮和餡,這幾個外國友人你望望我、我望望你,都不知道第一步該做什么。
我忍不住向桌子飛奔而去,大聲說道:“我給你們表演包餃子吧!”說著,我拿起一張薄薄的餃皮,用勺子舀了一些餡放在餃皮中間,再用手指沾點水,均勻地涂在餃皮的周圍,最后,用手指一捏,一個肥肥的小餃子就出來了。它就像個小皮球,我還忍不住拍了它幾下呢!
看完我的表演,外國友人們哈哈大笑,對我豎起了大拇指。接著,媽媽又教了我們一種包餃子的方法——把餃子皮放滿餡以后,把皮的四周捏緊,再向中間折一下,然后把餃子兩邊的肉都擠到中間來——大功告成,可愛的新款餃子出來嘍!
我不甘示弱,伸出手來,又包了一個。這個餃子里面不僅放了肉,還放了一枚硬幣——哈哈,聽大人說,只要吃到硬幣,新年就能交上好運!
晚上,大家圍著桌子,一起品嘗著自己包的餃子。一位韓國的朋友吃到了包著硬幣的餃子,激動得合不攏嘴,像個孩子似的手舞足蹈地說:“哇,我要走運啦!”大家都為他鼓掌喝彩。
這是我有生以來過得最有意義的一個除夕夜。我不僅感受到了節(jié)日的氣氛,也為祖國的優(yōu)秀傳統(tǒng)習(xí)俗感到自豪。
(指導(dǎo)老師:俞建芳)