陳國(guó)德，鄒耀進(jìn)，鐘圣赟，吳海霞，符生波，符溶

（海南省林業(yè)科學(xué)研究所，海南海口 571158）

海南是世界上最好的大葉茶產(chǎn)地。五指山是我國(guó)最南端的高山云霧茶葉產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)囟红F罩，夏秋云繞，正所謂“云滋霧養(yǎng)出名茶”，依托得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和自然氣候的滋潤(rùn)，此地茶樹(shù)具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好、生產(chǎn)潛力大等特點(diǎn)[1]。作為海南茶區(qū)主要栽培品種之一的海南大葉種茶（Camellia sinensis var.assamica），對(duì)海南省五指山市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)影響深遠(yuǎn)。扦插繁殖是無(wú)性繁殖中最常用的一種，扦插苗能夠保持母株的遺傳性，在適宜的條件下像母株一樣生長(zhǎng)、發(fā)育，表現(xiàn)出相同的性狀[2]。海南大葉種茶繁育則多以扦插苗為主，可以有效保證其生長(zhǎng)和茶葉品質(zhì)。筆者擬通過(guò)探索環(huán)境因子與海南大葉種茶扦插苗苗期生長(zhǎng)的關(guān)系，為海南大葉種茶的種植提供參考。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況

海南島中部山區(qū)為海南大葉種茶的重要種植區(qū)，其中現(xiàn)有人工種植區(qū)主要分布在五指山市通什鎮(zhèn)、毛陽(yáng)鎮(zhèn)、暢好鄉(xiāng)、南圣鎮(zhèn)和水滿鄉(xiāng)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中水滿鄉(xiāng)為多年生成熟茶樹(shù)，因此該研究主要選取其他4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的海南大葉種茶種植地作為研究區(qū)域。五指山處于 109°19′～109°44′E、18°38′～19°02′N，屬典型的低緯度、高海拔的熱帶海洋季風(fēng)氣候，有“天然別墅”和“翡翠城”之稱，年平均氣溫22.4℃，年平均降雨量為1 690 mm，年平均相對(duì)濕度為84%，年平均日照時(shí)數(shù)為2 000 h左右，終年云霧繚，雨水充沛，氣候濕潤(rùn)，土質(zhì)微酸，土層深厚肥沃。

1.2 試驗(yàn)材料

研究對(duì)象為2016年7—8月種植的海南大葉種茶扦插苗。

主要儀器有溫濕度記錄儀、Hydra土壤水分/鹽分/溫度速測(cè)儀、葉面積儀、便攜式相對(duì)葉綠素儀、游標(biāo)卡尺、GPS、卷尺等。

1.3 試驗(yàn)方法

在海南島中部的海南大葉種茶種植區(qū)選取通什鎮(zhèn)、毛陽(yáng)鎮(zhèn)、暢好鄉(xiāng)和南圣鎮(zhèn)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，設(shè)置不同環(huán)境因子下的樣地6個(gè)。其中通什鎮(zhèn)紅山地區(qū)設(shè)置不同海拔梯度樣地3個(gè)，毛陽(yáng)鎮(zhèn)、暢好鄉(xiāng)、南圣鎮(zhèn)各1個(gè)樣地，每個(gè)樣地設(shè)置5個(gè)5 m×5 m的調(diào)查樣方。每個(gè)樣地調(diào)查記錄海拔、溫度、濕度、地形、郁閉度、坡度、土壤水分、土壤鹽分等指標(biāo)。并分別在2017年9月、2017年11月和2018年1月，隨機(jī)選取每個(gè)樣方的5株海南大葉種茶調(diào)查其生長(zhǎng)狀況，包括地徑、株高、葉面積、葉片數(shù)、相對(duì)葉綠素含量、病蟲(chóng)害情況等指標(biāo)。

采用SPSS 22.0軟件對(duì)所采集數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，用平均值和標(biāo)準(zhǔn)誤表示測(cè)定結(jié)果。

2 結(jié)果與分析

2.1 樣地概況

研究選取的6塊樣地分別位于海南省五指山市的暢好鄉(xiāng)、南圣鎮(zhèn)、毛陽(yáng)鎮(zhèn)和通什鎮(zhèn)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地形分為山地和平地，分布的海拔范圍為450～850 m（表1）。扦插苗和實(shí)生苗是2種重要的木本植物擴(kuò)繁材料，有研究結(jié)果表明扦插苗比實(shí)生苗對(duì)重金屬的脅迫更為敏感[3]，但在抗逆性能和移栽適應(yīng)性方面比實(shí)生苗強(qiáng)[4-6]。因此，海南大葉種茶也多采用扦插的繁殖方式。

2.2 海南大葉種茶生長(zhǎng)變化

表1 樣地概況

表2 海南大葉種茶生長(zhǎng)指標(biāo)變化

種植海南大葉種茶是以采摘茶葉為目的，地徑和冠幅是直接影響產(chǎn)茶量的重要因子。由表2可知，不同樣地海南大葉種茶在5個(gè)月的生長(zhǎng)期內(nèi)，樣地1和樣地2的海南大葉種茶生長(zhǎng)狀況明顯優(yōu)于其他4個(gè)樣地。除樣地3與樣地5和樣地5與樣地6的地徑增長(zhǎng)量差異性不顯著之外，其余各樣地的海南大葉種茶扦插苗地徑、株高、相對(duì)葉綠素和葉面積在5個(gè)月內(nèi)生長(zhǎng)量均呈現(xiàn)顯著性差異。其中，樣地2的海南大葉種茶平均地徑增長(zhǎng)量最大，為3.97 cm，樣地4最小，僅為0.32 cm，樣地1和樣地2的地徑增長(zhǎng)量大于6個(gè)樣地的平均增長(zhǎng)量1.67 cm，各樣地幼苗地徑增長(zhǎng)速度排序?yàn)闃拥?＞樣地1＞樣地6＞樣地5＞樣地3＞樣地4；各樣地海南大葉種茶株高變化最大的為樣地1的9.56 cm，變化最小為樣地3的2.56 cm，樣地1和樣地6的增長(zhǎng)量高于6個(gè)樣地的平均值5.85 cm；相對(duì)葉綠素變化最大的為樣地3，變化最小的為樣地6；葉面積變化最大的為樣地2，變化最小的為樣地4。

2.3 海南大葉種茶生長(zhǎng)與環(huán)境因子的相關(guān)性

研究共選取溫度、濕度、土壤水分、土壤鹽分、海拔、土壤全鉀、土壤總氮、土壤有機(jī)碳、郁閉度和坡度10個(gè)環(huán)境因子（表3），以分析海南大葉種茶生長(zhǎng)狀況與環(huán)境因子間的關(guān)系。光是影響樹(shù)木生長(zhǎng)的最重要因素之一，而且是野外條件下植物生長(zhǎng)率的良好預(yù)測(cè)者[7]，該研究選取郁閉度來(lái)表示光照的強(qiáng)弱。

表3 各樣地環(huán)境因子

從表4可以看出，海南大葉種茶地徑的增長(zhǎng)量與環(huán)境因子中的土壤總氮和有機(jī)碳呈極顯著相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別達(dá)0.880、0.877；株高的增長(zhǎng)與海拔顯著相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.839；相對(duì)葉綠素與環(huán)境濕度呈顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為-0.829，與分布海拔呈極顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為-0.934；葉面積與土壤總氮和有機(jī)碳相關(guān)性極顯著，相關(guān)系數(shù)分別為0.932和0.858。

表4 海南大葉種茶生長(zhǎng)指標(biāo)與環(huán)境因子的相關(guān)性系數(shù)

影響海南大葉種茶生長(zhǎng)的10個(gè)環(huán)境因子的主成分分析結(jié)果表明，溫度、濕度和土壤水分的特征值大于1，可以作為影響海南大葉種茶生長(zhǎng)的主成分因子，三者分別占據(jù)39.639%、29.606%和17.676%，占總方差的86.921%。由此可見(jiàn)，影響五指山市海南大葉種茶生長(zhǎng)的主要環(huán)境因子為空氣溫度、濕度和土壤水分。根據(jù)特征值占方差的百分比并參考各樣地環(huán)境因子可以看出，當(dāng)溫度范圍為21.14～26.58℃，濕度范圍為 86.82%～89.99%，土壤水分范圍為0.27～0.35時(shí)，五指山市海南大葉種茶生長(zhǎng)狀況良好。

3 結(jié)論與討論

研究結(jié)果表明，五指山市的海南大葉種茶苗期生長(zhǎng)主要受到空氣溫度、濕度和土壤水分的影響，當(dāng)溫度范圍為21.14～26.58℃，濕度范圍為86.82%～89.99%，土壤水分范圍為0.27～0.35時(shí)，海南大葉種茶生長(zhǎng)狀況良好。水是植物生長(zhǎng)發(fā)育的重要因子，其中蒸騰耗水是樹(shù)木水分散失的主要途徑[8-9]。土壤水分對(duì)植物的生長(zhǎng)和蒸騰耗水都具有較大的影響[10-11]。木本植物幼苗，特別是扦插苗在根系的發(fā)育過(guò)程中，特別容易受到干旱脅迫，而且幼齡苗最為敏感[12]。

海南大葉種茶生長(zhǎng)狀況指標(biāo)中，地徑和葉面積與土壤總氮和有機(jī)碳呈極顯著的正相關(guān)，株高與海拔呈顯著正相關(guān)，相對(duì)葉綠素與空氣濕度呈顯著負(fù)相關(guān)，與海拔呈極顯著負(fù)相關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，苗木生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求以氮素為主，因而土壤含氮量高或者增施氮肥能顯著促進(jìn)苗木的生長(zhǎng)發(fā)育[13-17]。海南大葉種茶幼苗的生長(zhǎng)狀況，并不能單獨(dú)使用某個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量，且不同條件下，地徑的增長(zhǎng)速度與株高的變化并不一致，作為以采摘嫩葉為目的的灌木類茶樹(shù)，在相同條件下修剪后的冠幅大小決定了茶葉的產(chǎn)量，因此其苗期的生長(zhǎng)狀況中地徑的重要性應(yīng)該大于株高，且葉面積和葉綠素在一定程度上影響植物光合作用的速率，由于條件限制，該研究暫時(shí)還無(wú)法客觀評(píng)價(jià)海南大葉種茶的最佳生長(zhǎng)狀態(tài)，只能以其地徑的變化作為主要參考指標(biāo)，輔以株高、葉面積、相對(duì)葉綠素和病蟲(chóng)害情況來(lái)衡量其生長(zhǎng)狀態(tài)。