宋艷玲

(吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 化工與材料技術(shù)學(xué)院，吉林 吉林 132013)

隨著高等職業(yè)教育的不斷發(fā)展，如何提高職業(yè)院校學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量成為了高等職業(yè)教育改革的關(guān)鍵問(wèn)題，為此高職院校進(jìn)行了多種形式的課程改革。課程改革已成為我國(guó)當(dāng)前高職教育改革的焦點(diǎn)，教材是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)思想的具體體現(xiàn)，是課程建設(shè)的核心，是課程教學(xué)改革得以實(shí)施的重要保證[1]。近幾年來(lái)，筆者一直從事應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)“化工生產(chǎn)技術(shù)”課程的教學(xué)改革工作，在課程改革過(guò)程中，逐步探索能夠滿足實(shí)際教學(xué)需求的理實(shí)一體化教材的建設(shè)，本文就“化工生產(chǎn)技術(shù)”理實(shí)一體化教材編寫的背景、教材編寫的實(shí)踐進(jìn)行了闡述。

1 教材開發(fā)的背景

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020 年)》提出要“推進(jìn)課程改革，加強(qiáng)教材建設(shè)”。教材作為教學(xué)過(guò)程中的重要載體，不僅是教師講課的基本依據(jù)、學(xué)生學(xué)習(xí)的對(duì)象，體現(xiàn)著這門課程的目標(biāo)和需要達(dá)到的教學(xué)目的，而且是檢查這門課程教學(xué)質(zhì)量的主要客觀標(biāo)準(zhǔn)。任何嚴(yán)格意義上的教學(xué)過(guò)程，都不能沒有教材。由此可見，進(jìn)行理實(shí)一體化課程教學(xué)模式改革，沒有一本與之相匹配的理實(shí)一體化教材是不可能收到好的效果[2]。

課程建設(shè)是人才培養(yǎng)的核心，而教材建設(shè)是課程建設(shè)的主要內(nèi)容之一，高質(zhì)量的教材是培養(yǎng)合格人才的基本保證[3]?！盎どa(chǎn)技術(shù)”課程，是我院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的一門技術(shù)技能課程，一直以來(lái)我們?cè)诓粩嗟奶剿骼韺?shí)一體化課程改革，目的是通過(guò)課程改革，使培養(yǎng)的學(xué)生能滿足現(xiàn)代化工企業(yè)生產(chǎn)崗位的實(shí)際需要，能勝任崗位工作職責(zé)，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

然而，目前就“化工生產(chǎn)技術(shù)”課程所選用的教材，已經(jīng)不能完全滿足實(shí)際教學(xué)與改革的需要，急需開發(fā)和建設(shè)與課程改革相適應(yīng)的理實(shí)一體化教材， 因而編寫“化工生產(chǎn)技術(shù)”理實(shí)一體化特色教材成為實(shí)施理實(shí)一體化課程改革教學(xué)的基礎(chǔ)與關(guān)鍵。

2 “化工生產(chǎn)技術(shù)”教材編寫

“化工生產(chǎn)技術(shù)”教材的開發(fā)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合能力和素質(zhì)為基礎(chǔ)，以企業(yè)需求為基本依據(jù)，以就業(yè)為導(dǎo)向；適應(yīng)現(xiàn)代化工企業(yè)技術(shù)發(fā)展，體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和前瞻性[4]。“化工生產(chǎn)技術(shù)”教材的編寫，在前期企業(yè)調(diào)研和課程改革積累材料的基礎(chǔ)上，我們組建了教材編寫團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行合理分工，從教材內(nèi)容和項(xiàng)目的確定、教材框架結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)入手，進(jìn)行教材的編寫實(shí)踐。

2.1 根據(jù)課程目標(biāo)確定教材內(nèi)容和項(xiàng)目

“化工生產(chǎn)技術(shù)”課程教學(xué)目標(biāo)為：通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握從事化工產(chǎn)品生產(chǎn)一線的化工工藝運(yùn)行控制、生產(chǎn)裝置操作與維護(hù)、生產(chǎn)技術(shù)及管理等崗位工作的基本技術(shù)技能，具備較強(qiáng)實(shí)踐能力及新技術(shù)學(xué)習(xí)應(yīng)用能力、團(tuán)隊(duì)合作、語(yǔ)言表達(dá)和文字表達(dá)等能力，培養(yǎng)學(xué)生具有良好的思想品質(zhì)、社會(huì)公德、職業(yè)道德和一定的人文科學(xué)素養(yǎng)；并在學(xué)習(xí)過(guò)程中形成良好的質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康、安全等職業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)[5]。根據(jù)課程目標(biāo)，我們首先與企業(yè)的專家、技術(shù)人員共同研討與分析職業(yè)崗位(群)典型工作任務(wù)，準(zhǔn)確對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，按照生產(chǎn)流程，將實(shí)際工作中需要完成的崗位工作任務(wù)和所需的技能進(jìn)行歸納整合，緊密圍繞“化工生產(chǎn)技術(shù)”課程中對(duì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求，同時(shí)結(jié)合化工總控工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，我們選取典型的“有機(jī)和無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程”作為載體，重構(gòu)教材內(nèi)容，確定教學(xué)項(xiàng)目。

表1 教材內(nèi)容和項(xiàng)目的選取一覽表

2.2 教材框架結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

通過(guò)與行業(yè)企業(yè)專家和技術(shù)骨干討論交流，確定教材基本內(nèi)容和項(xiàng)目后，我們?cè)诮滩牡目蚣芙Y(jié)構(gòu)和內(nèi)容組織形式上進(jìn)行了創(chuàng)新。在框架結(jié)構(gòu)上，以項(xiàng)目和任務(wù)的形式設(shè)計(jì)教材結(jié)構(gòu)，共分九個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目又分為幾個(gè)不同的學(xué)習(xí)任務(wù)，具體如表1教材內(nèi)容和項(xiàng)目的選取一覽表所示。在各任務(wù)內(nèi)容組織上，理實(shí)一體化教材內(nèi)容不再像傳統(tǒng)學(xué)科教材一樣按照知識(shí)體系內(nèi)容進(jìn)行編寫，我們?cè)O(shè)計(jì)了以技能訓(xùn)練為核心，將理論知識(shí)按照技能訓(xùn)練的需要融入技能訓(xùn)練中，形成一體化教學(xué)內(nèi)容[6]。同時(shí)緊密圍繞化工行業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備發(fā)展趨勢(shì)和職業(yè)崗位需求，將石油化工生產(chǎn)中的新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等及時(shí)反映到教材中。我們最后確定的基本框架結(jié)構(gòu)如圖1所示。

圖1 教材基本框架結(jié)構(gòu)圖

2.3 教材編寫實(shí)踐

我們編寫“化工生產(chǎn)技術(shù)”理實(shí)一體化教材過(guò)程中，重點(diǎn)要體現(xiàn)出職業(yè)性、實(shí)踐性等特色，同時(shí)將考取“職業(yè)資格證書”內(nèi)容納入教材開發(fā)和建設(shè)內(nèi)容。以教材中的“項(xiàng)目七 甲基丙烯酸甲酯生產(chǎn)技術(shù)”為例，介紹教材的編寫過(guò)程，我們編寫的教材具體內(nèi)容和形式如圖2所示。

根據(jù)項(xiàng)目中崗位工作實(shí)際需要和學(xué)生的接受能力，明確項(xiàng)目的知識(shí)目標(biāo)、技術(shù)技能目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)即“三維目標(biāo)”。在此基礎(chǔ)上，說(shuō)明項(xiàng)目進(jìn)行的過(guò)程，即“項(xiàng)目描述”，然后根據(jù)項(xiàng)目完成過(guò)程中的“三維目標(biāo)”，確定完成任務(wù)的“任務(wù)書”，接著就是技能訓(xùn)練任務(wù)的確定，在技能訓(xùn)練任務(wù)中，融入技能操作所需要的“必需、夠用”的基本知識(shí)，基本知識(shí)是以“相關(guān)知識(shí)”的形式融入的，同時(shí)以“附錄”的形式融入操作中需要注意的相關(guān)化學(xué)物質(zhì)的安全知識(shí)和需要拓展學(xué)習(xí)的知識(shí)。教材主體內(nèi)容編寫完成后，設(shè)置考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)表，以此來(lái)滿足理實(shí)一體化課堂教學(xué)實(shí)施過(guò)程中對(duì)學(xué)生的考核評(píng)價(jià)。教材編寫過(guò)程中，將項(xiàng)目技能訓(xùn)練任務(wù)中所必需掌握的基本知識(shí)、職業(yè)技能大賽和職業(yè)資格證書中所涉及到的相關(guān)知識(shí)編寫成“測(cè)試題及鞏固練習(xí)”，項(xiàng)目教學(xué)結(jié)束后，可以通過(guò)“測(cè)試題及鞏固練習(xí)”讓學(xué)生鞏固理論知識(shí)，激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)參與。

圖2 項(xiàng)目七 甲基丙烯酸甲酯生產(chǎn)技術(shù)編寫目錄

3 結(jié)語(yǔ)

教材建設(shè)是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的保障措施之一。理實(shí)一體化“化工生產(chǎn)技術(shù)”教材的編寫，以技術(shù)技能訓(xùn)練為主體，在技能訓(xùn)練中融入“必需、夠用”的理論知識(shí)，滿足了我院“化工生產(chǎn)技術(shù)”課程理實(shí)一體化教學(xué)改革的實(shí)際需要。它使教學(xué)過(guò)程更容易與生產(chǎn)過(guò)程準(zhǔn)確對(duì)接，畢業(yè)證書更容易與職業(yè)資格證書準(zhǔn)確對(duì)接，有助于達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，通過(guò)“化工生產(chǎn)技術(shù)”課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生能成為適應(yīng)現(xiàn)代化工行業(yè)生產(chǎn)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。