人類飼養(yǎng)的所有家禽、家畜,原本都兇猛狡猾。而人類飼養(yǎng)的動物和種植的植物越多,就意味著身邊的“能量轉(zhuǎn)換器”越多,人類可以利用的能源也就越多。但為什么人類不養(yǎng)老虎當(dāng)寵物呢?
在我們的生活里有個常見的觀念:凡是“純天然”的產(chǎn)品都比“人工”的好。
說“純天然”一定比“人工”好,其實沒有什么道理。
古人只吃“純天然”的藥物,可靠這些藥物根本治不好肺炎、肺結(jié)核等感染類疾病。這類病在中國古代都屬于絕癥,只能靜養(yǎng)等死。
中國古人長久以來都認為,大自然原本的樣子最符合人的本性。因此,天然的食物就是最理想的食物。即使今天,許多人仍持有這種觀點。然而,他們錯了。
中國古代的那些學(xué)者不知道進化論,不知道人類和大自然還有一個進化的過程。
比如,今天的綿羊長得很可愛,四肢短小,性格溫順呆萌。這樣的動物,是怎么在遍布猛獸的大自然里生存下來的呢?其實在被人類馴化之前,綿羊根本不是現(xiàn)在的樣子。綿羊祖先的長相和現(xiàn)在的野生山羊差不多:有堅硬彎曲的長角,身上的毛又短又硬,警惕性很高,奔跑能力強,勇猛好斗,它那硬角能輕而易舉地把人頂翻。
不僅是綿羊,人類飼養(yǎng)的所有家禽、家畜,原本都兇猛狡猾。原始人故意挑那些肉多、味美、性格溫順、長相可愛的來飼養(yǎng),所以這些動物就變得越來越貪吃貪睡,缺乏警惕性,如果再被放回大自然,已經(jīng)無法生存了。
許多養(yǎng)生專家講究“追求自然”,殊不知我們今天吃到的每一種“純天然”食物,其實都是原始人類改造過的版本。
沒有這些“不自然”的動植物,就不會有人類文明。
原始人類的覓食方式和動物是一樣的:直接從大自然里獲取。這種模式被人類學(xué)家稱為“采集、狩獵”模式:部落中的男性負責(zé)獵殺動物,女性和老弱者負責(zé)采集植物果實。
在現(xiàn)代生活中,有這樣一種現(xiàn)象:大部分女性的尋路能力比較差,缺乏方向感,動不動就迷路,男性正好相反。這種性別差異就和原始人的“采集-狩獵”模式有關(guān)。人類的男性祖先要去很遠的地方打獵,經(jīng)過不斷地演化,男性有了較強的尋路能力。女性不遠離居住點,沒有尋路的必要,因此方向感比較差。但女性為了能更好地采集果實,記住物品位置的能力特別強,所以女性比男性更善于收拾屋子。
對原始人來說,“采集-狩獵”模式有個大問題:食物來源太不穩(wěn)定。也許今天運氣好,打到了一頭野豬,吃都吃不完,也有可能連續(xù)幾個月什么動物都沒有獵到。這種模式嚴(yán)重影響了人類的生存。
后來,原始人發(fā)現(xiàn)可以種植植物和飼養(yǎng)動物,這種模式下食物的來源變得穩(wěn)定多了。經(jīng)過無數(shù)代人類的種植、飼養(yǎng)和篩選,最終人類選育出了容易種植的谷物、蔬菜,以及容易養(yǎng)活的家禽、家畜。
馴化對于人類文明的意義非常重大。
第一大好處,是人類可以吃的食物變多了。
從本質(zhì)上說,吃飯就是攝取能量。大自然中存在著各種形式的能量,其中含量最豐富、取之不竭的是太陽能??墒侨祟愑植荒苤苯映蕴柟?,那怎么辦呢?這就要靠動植物來做中介。
可食用的動植物對人類來說,是一種“能量轉(zhuǎn)換器”。綠色植物把太陽能和土地中的有機肥,轉(zhuǎn)化成人類可以食用的物質(zhì),以及可以用來燃燒的燃料和用來制作衣服的纖維——衣服減少了人體熱量的散失,也就等于為人類額外提供了熱能。食草動物則把人類不能食用的花草,變成營養(yǎng)豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。動物還能用來耕田、拉車,幫助人類捕獵、放哨,等于為人類額外提供了動能。
人類飼養(yǎng)的動物和種植的植物越多,就意味著身邊的“能量轉(zhuǎn)換器”越多,人類可以利用的能源也就越多?;鹧姹举|(zhì)上也是在為人類提供更多的能量來源。從這個角度說,馴化動植物和學(xué)會使用火焰的意義是一樣的。
明白了這個道理,我們就可以回答標(biāo)題里的問題了:為什么人類不養(yǎng)老虎當(dāng)寵物?
因為從能量的角度講,養(yǎng)老虎不劃算。
生物學(xué)中有個“林德曼效應(yīng)”:生物A被生物B吃了,A身體里的能量有多少能被B吸收呢?只有10%~20%,其他的能量都被浪費掉了。比如說有一把大米,如果自己吃了,能得到100卡的熱量。但如果用這些大米喂了一只雞,吃雞肉得到的熱量只有10~20卡。這多浪費?。∵@意味著,越是位于食物鏈上端的生物,它們浪費的能量就越多。所以越是生產(chǎn)力落后的地方,人們越是多吃植物少吃肉,這樣才能最大化地攝取自然界的能量。
我們再來看老虎。老虎位于食物鏈的頂端。能量從植物到食草動物,再到老虎嘴里,至少浪費了兩回,浪費率達到99%。人類養(yǎng)老虎無論是用來吃肉還是捕獵,所浪費的能量都極為驚人,實在是得不償失。
實際上,人類馴養(yǎng)任何大型食肉動物都是得不償失的。