李榮春，王金榮，李正云，沙超

(1. 勐?？h獸醫(yī)站，云南 勐海 666200； 2.維西縣農(nóng)科局畜牧站，云南 維西 674600；3.維西縣農(nóng)科局獸醫(yī)站，云南 維西 674600)

生豬養(yǎng)殖的目的是在為人們提供營養(yǎng)健康的豬肉產(chǎn)品的同時(shí)，獲取一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，降低生豬養(yǎng)殖的成本是關(guān)鍵。在生豬養(yǎng)殖的整個(gè)環(huán)節(jié)，主要的養(yǎng)殖成本與品種、飼料、飼養(yǎng)管理及疫病防控等都有密切關(guān)系，也是畜牧工作者需要研究的重點(diǎn)課題。在此，筆者總結(jié)了一些降低飼養(yǎng)成本的技術(shù)措施，供廣大同仁及養(yǎng)殖戶參考。

1 選擇好品種，分群飼養(yǎng)

品種是生豬養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，約占養(yǎng)殖成本的30%，飼養(yǎng)好的品種，是降低養(yǎng)殖成本、提高飼料報(bào)酬的前提。以目前養(yǎng)殖現(xiàn)狀來看，建議選擇杜洛克、長白和大約克三元雜交商品豬，其具有身軀和腰部較長、前胸較寬、臀部豐滿、四肢粗壯、生長速度快、飼料報(bào)酬高、瘦肉率高等特點(diǎn)，是目前比較受大家歡迎的商品豬品種，約占養(yǎng)殖豬品種的80%以上。

而在同一豬種中，還需要根據(jù)日齡、性別、體重、性情等進(jìn)行合理分群，以實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的飼養(yǎng)管理，促進(jìn)生豬的生長發(fā)育，最大限度提高生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益。特別是仔豬出生2個(gè)月之后，要分群飼養(yǎng)。根據(jù)豬舍實(shí)際面積、豬只大小及采食位的數(shù)量確定放入豬只的數(shù)量，不能太多，避免豬嬉戲打鬧消耗能量，也不能太少，造成豬舍閑置浪費(fèi)。

2 早閹割、早斷尾、早斷奶

在仔豬出生3～5d內(nèi)進(jìn)行斷齒、斷尾，早斷尾既可以省料，也可以避免仔豬之間玩耍咬傷尾巴。7～10d進(jìn)行閹割，這個(gè)時(shí)期仔豬的痛覺系統(tǒng)發(fā)育還不完全，毛細(xì)血管不發(fā)達(dá)，同時(shí)仔豬生長能力比較強(qiáng)，傷口愈合比較快。閹割之后要做好消毒。

仔豬出生后3d開始訓(xùn)練飲水，7～10日齡開始誘補(bǔ)開口料，15日齡左右能夠自由采食。在28日齡時(shí)，當(dāng)仔豬平均體重不少于6kg，日采食量不少于100g時(shí)，把母豬趕到離原圈較遠(yuǎn)的圈舍中，停止哺乳，使仔豬完全脫離母豬，進(jìn)入保育期仔豬自由采食階段，60日齡后，保育結(jié)束，平均個(gè)體重不低于20kg。

仔豬早斷奶，有利于縮短母豬泌乳期，減少體重消耗。促進(jìn)迅速發(fā)情、配種，縮短母豬繁殖周期，有效提高母豬年產(chǎn)仔豬胎數(shù)，提高母豬利用強(qiáng)度。另外早斷奶后，仔豬可直接利用飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)胃腸發(fā)育，提高飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本。但要注意保溫和仔豬生理營養(yǎng)性腹瀉。

3 合理飼喂

(1)少喂勤添。仔豬階段，補(bǔ)開口料時(shí)，可以每天飼喂6～8次；保育豬每天可以添加3～6次，最后以每天3次固定時(shí)間飼喂。添加量以10～15min內(nèi)吃完為準(zhǔn)，這樣可以減少飼料浪費(fèi)，提高消化效率，增加采食量。

(2)槽內(nèi)飼喂。飼喂前如發(fā)現(xiàn)飼槽內(nèi)被糞便污染，需要清洗，每周對欄舍及飼槽等器具集中徹底消毒1次，以減少病菌滋生。

(3)購買飼料。購買正規(guī)飼料廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)顆粒乳仔豬料。其顆粒大小適中，營養(yǎng)均衡，適口性較好，轉(zhuǎn)化效率較高。

(4)剩料時(shí)常清理。料槽中有剩余飼料時(shí)需要及時(shí)清理，做到當(dāng)天不剩食。避免飼料浪費(fèi)和發(fā)霉變質(zhì)。

4 分段飼養(yǎng)，做好健胃

母豬在妊娠前期可在飼喂精飼料的基礎(chǔ)上添加適量青綠飼料或粗飼料，妊娠后期需要逐漸增加精飼料量，豬妊娠增重一般為前3個(gè)月增加40%，第4個(gè)月增加60%。

仔豬需要做好驅(qū)蟲和健胃。如果豬體表及體內(nèi)有寄生蟲存在，就會嚴(yán)重影響豬只生長發(fā)育，故需要定期做驅(qū)蟲工作。另外，建議日常在飼料中添加一些益生菌、酶、酸化劑等飼料添加劑，以提高豬只采食量，提高飼料消化率。

5 重防疫，適時(shí)出欄

堅(jiān)持“預(yù)防為主、治療為輔”的動(dòng)物疫病防控方針。疫苗接種是控制烈性動(dòng)物病毒傳染豬只的有效途徑。要做到無病時(shí)按照科學(xué)的免疫程序進(jìn)行有效疫苗預(yù)防接種，有病時(shí)依照實(shí)際情況進(jìn)行藥物治療。

每年春、秋兩季需要做好疫苗接種工作，可以有效控制豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等疫病的發(fā)生及流行，降低豬的死亡率，減少飼料消耗。育肥豬的體重在20～90kg時(shí)，體重直線上升增長，體重達(dá)100kg之后生長速度有所減慢。因此，當(dāng)育肥豬體重達(dá)到90～100kg，采取全進(jìn)全出的辦法，及時(shí)出欄，適時(shí)屠宰。這樣才能節(jié)約飼料，降低成本，增加育肥批次和數(shù)量，提高瘦肉率，獲取較大經(jīng)濟(jì)效益。