賀明仙,楊芳華,楊永軍,和朕磊
(1.華坪縣畜牧獸醫(yī)站,云南 華坪 674800; 2.麗江市動物疫病預防控制中心,云南 麗江 674100)
近年來,華坪縣在國家實施草原生態(tài)補獎政策及種草養(yǎng)畜示范推廣中,大力推廣人工種草養(yǎng)畜,通過種草改善牧草品質,逐步將傳統(tǒng)的草食畜放牧轉變?yōu)樯犸?、半舍飼的生產發(fā)展方式,在保護和改良天然草原生態(tài)環(huán)境的基礎上,加大人工種草力度,提高天然草原和人工草地牧草產量,為舍飼、半舍飼草食畜提供充足的草料,減緩草畜矛盾,促進了全縣草地生態(tài)效益、社會效益和經濟效益的協(xié)調發(fā)展。筆者就人工種草工作中存在的問題進行分析,提出相應的發(fā)展對策建議。
華坪縣位于云南省西北部,地處川滇兩省交界處的金沙江中段北岸。東經100°59′~101°31′,北緯26°21′~26°57′,境內山巒起伏,溝壑縱橫,地形地貌復雜,石灰?guī)r地貌和頁巖地貌突出。整個地勢西北高東南低,呈梯狀遞減,最高海拔3198.3m,最低海拔1015m。全縣屬亞熱帶金沙江河谷燥熱氣候類型,具有干濕季明顯、年溫差小、各季不分明的特點;年平均氣溫19.8℃, 最熱月均溫27.7℃,最冷月均溫11.8℃,年日照時數2516.9h,無霜期達303d,年降雨量1043.8mm,雨量集中在6—9 月,占全年總降雨量的80%以上。全縣轄4鎮(zhèn)4鄉(xiāng)(其中4個少數民族鄉(xiāng)),51個村民委員會,10個社區(qū)居民委員會,899個村(居)民小組。2015年末,全縣常住總人口17.32萬人。
據統(tǒng)計,全縣擁有草原面積9.89萬hm2,其中可利用面積7.72萬hm2,實行草原家庭承包到戶7.72萬hm2(其中,禁牧面積1萬hm2,草畜平衡面積6.72萬hm2)。草地產草量(可利用鮮草)為293.42 kg/667m2。載畜量情況:2010年末全縣已超載9.84萬個羊單位,超載40.31%。由于對草地的生態(tài)、經濟、社會意義等思想認識不足,沒有明確的草地保護及建設利用規(guī)劃,草地使用權不明確,加之華坪縣草地屬于次生植被、上繁草易退化,出現大面積草地退化。據不完全統(tǒng)計,現今草地退化面積8.27萬hm2,占草地面積9.89萬hm2的83.6%,其中輕度退化4.96萬hm2,占退化面積的60%;中度(一般)退化2.31萬hm2,占28%;嚴重退化0.99萬hm2,占12%。草地的大面積退化,加劇了水土流失的發(fā)展勢態(tài),也影響到山區(qū)、半山區(qū)農戶的脫貧致富。
(1)以畜牧業(yè)產業(yè)化為導向,走集約化、品牌化發(fā)展道路。華坪縣以“改造提升傳統(tǒng)畜牧業(yè),開拓創(chuàng)新現代畜牧業(yè)”為目標,大力實施現代畜牧業(yè),以產業(yè)化為導向,集中資源、集中投入、扶持壯大一批畜牧業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),引導企業(yè)走集約化、品牌化發(fā)展道路。2016年,華坪縣利用中央草原生態(tài)保護補獎機制績效獎勵資金草原畜牧業(yè)發(fā)展方式轉變項目,在石龍壩鄉(xiāng)扶持29戶養(yǎng)殖戶(場),改良草地306hm2,新建畜舍4700m2。其中明鑫公司完成人工種草41hm2(以苜蓿和木豆為主),圍欄8700m,羊圈修建1000m2,儲草棚262m2。2017年石漠化綜合治理工程建設項目(正在實施)在榮將鎮(zhèn)實施,扶持50戶養(yǎng)殖戶(場),種植牧草和改良牧草161hm2,青貯窖800m3。項目的實施有效緩解了牧草短缺的局面。
(2)加快推進優(yōu)質牧草種植步伐。牧草種子是草地改良以及人工草地建植必不可少的生產資料,更是確保中央惠牧政策落實、畜產品有效供給、畜產品質量安全、國家生態(tài)安全和草業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要物質基礎。為保證引進推廣優(yōu)良牧草品種有良好的適應性,對多達10多個品種的優(yōu)良牧草進行引種種植試驗。2016年,專業(yè)技術人員前往元謀、永仁等地考察,根據這些相似自然氣候地區(qū)的草地建設經驗,選擇牧草長勢良好、產草數量及質量高、適口性好、適合華坪縣種植的黑麥草、木豆、苜蓿、菊苣等5個牧草品種進行推廣,為項目建設工程實施提供支持。
(3)人工牧草種植情況。華坪縣從20世紀90年代開始引進優(yōu)質牧草進行草地改良和糧草輪作,隨著國家實施草原生態(tài)補獎政策和多個種草養(yǎng)畜示范建設項目的開展,人工種草得以全面鋪開,群眾種草養(yǎng)畜積極性高漲。多年來進行優(yōu)質高產牧草種植和種草養(yǎng)畜綜合配套技術的推廣,在一定程度上減輕了天然草地的載畜量壓力,減緩了天然草地的退化速度,對實現草原畜牧業(yè)生產方式從傳統(tǒng)的粗放型畜牧業(yè)向現代集約型畜牧業(yè)轉變取得初步成效。據上報數字,2016年華坪縣有人工草地面積729hm2,2017年增加了161hm2。
華坪縣人均耕地少,水資源緊缺,自國家實施草原生態(tài)補獎政策和多個種草項目以來,華坪縣積極落實補獎政策和項目建設,大力推進人工種草。在由“黑色產業(yè)(煤炭業(yè))轉變?yōu)榫G色產業(yè)(林果業(yè))”大發(fā)展的情況下,創(chuàng)造性地提出了以提高土地利用率為目的的種植新模式。有效利用田間地頭機耕帶和冬季農閑田種植黑麥草、苜蓿、菊苣、木豆等優(yōu)質牧草;積極探索和開發(fā)在芒果樹和核桃下推廣種植苜蓿、菊苣和木豆等“林草”模式。這些新模式的運用和推廣,有效解決了華坪縣飼草料短缺的問題,為促進華坪縣畜牧業(yè)與林果業(yè)協(xié)調發(fā)展,構建農林牧復合型畜牧業(yè)提供了一個新的模式和思路。
(1) 經濟效益。人工種草可以直接增加牲畜的越冬飼料,進一步增強牲畜抵御自然災害的能力,提高家畜繁殖成活率,在很大程度上改善了養(yǎng)殖戶(場)的生活條件,為提高養(yǎng)殖戶(場)收入奠定基礎。
(2) 生態(tài)效益。大面積的人工種草可以有效減少石漠化現象,有效控制水土流失,能夠取得較好的生態(tài)效益。通過實施人工種草項目,將人工種草與天然草地改良相結合,增加草地載畜量,有效緩解草畜矛盾,逐漸減輕天然草地載畜壓力,使退化草地得到有效治理和恢復。生態(tài)環(huán)境得到改善的同時,人工種草項目中所產的鮮草飼喂牲畜,牲畜排出的糞便則作為有機糞在果林上使用,轉化為畜果產品在市場銷售,既環(huán)保又增收,受到了當地群眾的普遍歡迎。
(3)社會效益。華坪縣大力發(fā)展種草養(yǎng)畜,扶持壯大畜牧業(yè)產業(yè)化和養(yǎng)殖戶(場),引導他們走集約化的科學飼養(yǎng)發(fā)展道路。如石龍壩的明鑫公司,去年種植苜蓿和木豆41hm2,飼養(yǎng)羊200多只,建羊圈1000m2,提高了飼養(yǎng)技術水平,有效解決了牧草短缺的局面,助推了華坪縣人工種草建設的步伐。
2.2.1草畜結合不緊密,阻礙草產業(yè)健康發(fā)展
草畜結合才能實現草產業(yè)的效益最大化。近年來,大量企業(yè)由黑色產業(yè)(煤炭)轉為綠色產業(yè)(林果業(yè)),進行種草養(yǎng)畜,有些企業(yè)雖有林地種草,但無畜養(yǎng)殖或飼養(yǎng)數量較少,而散養(yǎng)戶養(yǎng)殖規(guī)模化程度低,小戶所占比重大。由于當地養(yǎng)殖戶耕地有限,種草面積小,散養(yǎng)戶飼草嚴重短缺,有草無畜、有畜無草等現象存在,草畜結合不夠緊密,影響畜牧業(yè)健康發(fā)展。
2.2.2種植業(yè)結構難均衡,田間管理水平落后
華坪縣人均耕地少,由于林果種植效益高,耕地又有限,老百姓觀念還沒完全轉變,普遍把好水、好地用于發(fā)展林果業(yè)和糧食生產,田邊地角、冬閑地和水源不好的地才用于種植牧草,飼草料種植集中在土地比較貧瘠的耕地和水源不好的山地,造成牧草產量潛力發(fā)揮受限和留存面積波動大。在牧草管理方面,部分養(yǎng)殖戶缺乏技術,對種植的牧草沒有進行追肥等中耕管理,雜草叢生,或是任由牲畜和害蟲啃食,嚴重影響了牧草的產量。
2.2.3牧草種植滯后,飼草精深加工儲藏技術不高,制約牧草產業(yè)發(fā)展
由于華坪縣山區(qū)較多,種植牧草以人工為主,工作效率低、勞動強度大、作業(yè)成本高,不能滿足牧草產業(yè)發(fā)展要求,嚴重制約著華坪縣牧草種植的發(fā)展。同時,目前華坪縣牧草加工還是傳統(tǒng)的割、曬、捆。據統(tǒng)計,天然牧草經青貯或機械烘干后加工成捆、塊、料、粉,可保存90%營養(yǎng),傳統(tǒng)的牧草調制方法使牧草營養(yǎng)浪費35%~55%,牧草營養(yǎng)成分損失嚴重。
為推動華坪縣各項惠草項目、政策的進一步落實,應不斷探索創(chuàng)新宣傳方式,廣泛利用多種宣傳手段,積極開展惠草政策宣傳。通過以會代訓、編印資料、現代傳媒和信息平臺進行惠草政策宣傳,確保把各項牧草發(fā)展政策、項目宣傳到位,使真正需要種植牧草發(fā)展養(yǎng)畜的養(yǎng)殖戶(場)得到實惠,提高廣大養(yǎng)殖戶(場)牧草種植積極性。
夏季播種的牧草因雨水多出苗后內澇出現死亡,建議牧草春季種植在有水源的機耕地,秋季在雨水到來或是雨季要結束時播種以提高牧草的成活率;加強養(yǎng)殖戶(場)種植牧草技術的學習,改變傳統(tǒng)觀念,在牧草生長期強化圍欄、除草、施肥、殺蟲等管理,做到牧草種植和果林經濟作物種植一樣精細管理。
應進一步加強與上下級之間、部門之間的聯系,積極爭取草原建設項目,及時將項目資金落實到位,以保障草種等生產資料及時采購,確保種草任務及各項草地項目的順利實施。
項目實施過程中,除加強相關政策宣傳外,還要出臺相應政策,技術人員到養(yǎng)殖戶(場)實地查看牧草種植地情況,對于不適合在果林里套種牧草的、或飼養(yǎng)量達不到一定數量的、只想套取資金不發(fā)展牧草種植、只種草不飼養(yǎng)牲畜的、不適合種牧草的農戶堅決取消項目資格,把種草養(yǎng)畜惠草項目真正落實到想發(fā)展畜牧業(yè)生產,能帶動周圍農戶的養(yǎng)殖戶(場)身上。