□全國農業(yè)技術推廣服務中心首席專家 高祥照

農業(yè)形勢：農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展

黨的十九大提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，并寫入黨章，這是重大戰(zhàn)略安排。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)路的20字方針就是“產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富?！?。在新農村土地政策中，一個是堅持土地承包經營制不動搖，再延續(xù)30年，保障了農民的基本權利；另一個就是農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展。當前，我國社會中最大的發(fā)展不平衡，是城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡；最大的發(fā)展不充分，是農村發(fā)展不充分。因此，國家的基本國情要求農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展。

改革開放40年來，中國農業(yè)發(fā)展成效顯著，國內糧食連年豐收，農產品質量穩(wěn)定提高，農民收入持續(xù)增長，農業(yè)生態(tài)環(huán)境不斷改善。2017年谷物產量達到56455萬噸、肉類產量8431萬噸、水果28351萬噸，分別占世界的20%、26%和31%。中國在全球農產品貿易地位明顯提升，進口居世界第一，出口居世界第五。與此同時，隨著生活水平的提高，農民增產增收的需求也不斷提高，安全、環(huán)保、效益的壓力不斷加大，農產品階段性供過于求和供給不足并存，農業(yè)資源環(huán)境剛性約束不斷加大。因此，農業(yè)要搞供給側改革，主要從質量效益、綠色發(fā)展、提升產能等三個方面著手。

中共中央辦公廳、國務院辦公廳2017年9月印發(fā)的《關于創(chuàng)新體制機制推進農業(yè)綠色發(fā)展的意見》中提出，到2020年，主要農作物化肥、農藥使用量實現零增長，化肥、農藥利用率達到40%；秸稈綜合利用率達到85%，養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率達到75%，農膜回收率達到80%。到2030年，化肥、農藥利用率進一步提升，農業(yè)廢棄物全面實現資源化利用。其中，最主要的是要實現化肥、農藥零增長，也就是下一步要減量、提效益。

化肥的減量增效，要三個提高，一是提高肥料品質；二是要提高利用率；三是要提高價值。在農業(yè)應用基礎上，有一系列政策支撐，包括果菜茶有機肥替代，節(jié)水農業(yè)、旱作農業(yè)，水肥一體化。同時一些新型肥料也將快速發(fā)展。

鉀肥推廣：改進產品性能推出新產品

對于種植戶來說，施用鉀肥能夠促進作物的光合作用，促進作物結果和提高作物的抗寒、抗病能力，從而提高農產品的產量、品質和健康。首先，鉀是60多種生物酶的活化劑，能夠保障作物的正常生長發(fā)育，能夠促進光合作用增加作物對二氧化碳的吸收和轉化。其次鉀能夠促進糖和肪的合成并能提高作物的產品質量。另外還能鉀促進纖維素的合成，增強水稻、小麥、玉米抗倒能力，提高棉、麻的產量和品質。

而鉀肥的推廣首先要認識鉀肥，通過肥料試驗和測土施肥，了解鉀肥的土地實際需求;第二步要利用平衡施肥、補鉀工程等方式去補鉀;第三步要利用沃土工程、測土配方施肥、有機質提升和水肥一體化等方式更加科學地用鉀。

目前，國內仍存在鉀肥施用不足與過量施用并存、鉀資源不足與浪費同在的情況。下表是2000年—2016年我國化肥的使用量，鉀肥的用量在2015年達到最高值，近兩年逐步下降。

未來，從施肥方式上要實現規(guī)模化、裝備化；從功能功效上要更加簡單、高效；從質量效益上看產品要能夠提質、優(yōu)價。鉀肥的推廣主要從水溶性、速溶性、緩釋性和長效性幾方面考慮，并推出新產品。此外，鉀肥施用的未來發(fā)展方向要改進施肥方式，改進鉀肥產品性能，通過測土配方施肥、利用秸稈資源、選育鉀高效利用作物等方式，來改善對鉀肥的利用和需求狀況。

表：2000年-2016年我國化肥使用量（單位：萬噸）