彭 麗

（徐州市銅山區(qū)漢王鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣服務中心，江蘇 徐州 221148）

隨著我國經濟水平的提升，人民群眾、社會各界均開始關注食品安全問題，小麥作為我國主要糧食作物之一，其化肥與農藥的使用量成為大家關注的焦點。因此，應當積極研究并推廣化肥農藥減量技術，才能有效提高食品安全與質量，為人們帶來更好的生活質量。

1 化肥農藥使用現(xiàn)狀

農民本身對于化肥、農藥的具體成分不夠了解，導致其在使用化肥農藥過程中，多半依靠自身種植經驗，導致肥料、農藥的使用沒有科學依據(jù)，提高小麥種植成本，會破壞漢王鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境，不利于后續(xù)的農作物重視，還會影響農作物的正常生長，影響小麥的產量與質量。

2 小麥化肥農藥減量技術

2.1 自然條件

漢王鎮(zhèn)屬于江蘇省徐州市銅山區(qū)，位于徐州西南地區(qū)蘇皖交接區(qū)，總面積約為62km2，總人口數(shù)約為40622人。漢王鎮(zhèn)境內山脈較多，河流縱橫，森林覆蓋率高達60%，自然條件較出色。漢王鎮(zhèn)地處暖溫帶濕潤半濕潤季風氣候，氣候溫和，光照充足（平均日照時數(shù)2283h），降水量較為充沛（平均降水量868.6mm），四季分明（春季回暖快，冬季以少雨寒冷天氣為主）。全年的太陽輻射總量約為119.4kCal/cm2，無霜期平均為210d。

2.2 理論

2.2.1 肥料減量原理

減少肥料使用的主要原理是利用養(yǎng)分平衡的方式，小麥種植過程中吸收的養(yǎng)分主要來自于土壤本身與肥料，因此，在使用肥料種植小麥時，實際需要施肥的數(shù)量是農作物所需的肥料與土壤可提供肥料之間存在的差距。在計算施肥量時，必須重視其目標產量、土壤供應量、養(yǎng)分吸收量等數(shù)據(jù)，才能全面提升其肥料使用的合理性。

2.2.2 農藥減量原理

之所以可以減少農藥的使用量，主要是因為農業(yè)植保部門可以精準預測、預報病蟲害發(fā)生的時間與頻率，同時大力推廣物理、生物等病蟲害防治技術，從根本上減少化學藥劑的使用，減少農藥使用量[1]。

2.3 實踐

以本地區(qū)某小麥試驗田為實踐地點（試驗后進行大面積推廣），使用肥料農藥減量技術之后，從肥料與農藥兩方面分析其具體的應用如下：

2.3.1 肥料

在種植小麥過程中，實驗人員主要使用配方肥，這也是本地區(qū)農業(yè)部門技術人員根據(jù)漢山鎮(zhèn)的土壤養(yǎng)分含量專門配置的肥料，主要使用在基肥施用階段。另外，種植人員還會使用有機肥替代化肥，常見的有機肥如秸稈還田、沼液利用、農家肥、微生物肥、生物菌肥，都能夠為小麥帶來足夠的養(yǎng)分，能直接替代化肥的使用，能有效提高小麥的產量與質量，還能保護種植區(qū)生態(tài)環(huán)境，同時保障食品安全。

除了對肥料的應用進行改善之外，種植人員需要重視對當?shù)赝寥肋M行改良，調節(jié)土壤的酸堿值，使其保肥能力不斷提升，同時提高試驗田的基礎地力與供肥能力，最大程度發(fā)揮耕地內在養(yǎng)分的作用，減少外來養(yǎng)分的使用。種植人員還可以推廣緩控釋肥技術，能有效減少肥料的使用量，減少成本投入，提高肥料的使用效率。一般情況下，適合該技術的肥料品種為環(huán)視氮肥、木質素肥料、緩釋復合肥等，使用的輔助劑一般為脲酶抑制劑、硝化抑制劑等。種植人員還應當輪作換茬、適時播種、田間管理等措施，能有效減少化肥的使用[2]。

2.3.2 農藥

種植人員應當重視對病蟲害的防治，以預防為主，治療為輔。在病蟲害發(fā)生初期，便是用低毒農藥，以此為基礎減少對生態(tài)環(huán)境造成的危害。在選擇農藥藥劑時，也要根據(jù)小麥的病蟲害具體情況選擇合適的藥劑。除此之外，種植人員還可以使用性誘劑、色板、光驅燈等方式減少病蟲害對小麥的影響，及有效減少農藥的使用。在小麥種植之前，種植人員可以使用高溫消毒、驅蟲的方式減少土壤中隱藏的病蟲害。在小麥種植之后，還要重視對田間雜草的管理，定期去除病株、弱苗等，保證小麥茁壯成長。

2.4 結果

化肥農藥減量技術推廣之后，小麥能減少純養(yǎng)分9.2kg/667m2，節(jié)約成本約為19.6元/667m2；小麥減少農藥使用成本約為9.6元/667m2；小麥種植增產約18.7kg/667m2。

化肥農藥減量技術推廣之后，能改善原本的小麥種植方式，化肥與農藥的使用量明顯減少，能為當?shù)氐耐寥?、水域的保護帶來一定幫助，還能有效提高農產品的產量與質量，使其滿足綠色、環(huán)保種植要求。

化肥農藥減量技術推廣之后，能為糧食加工產業(yè)提供較為優(yōu)質的加工原料，為農業(yè)產業(yè)的進步與發(fā)展帶來有效幫助，全面提升當?shù)丶Z食作物販售價格，提高農民收益，拉動當?shù)亟洕讲粩嗵嵘?/p>

3 結語

綜上所述，全面推進化肥農藥減量技術的研究與大面積推廣應用，不但能為我國農業(yè)產業(yè)的進步與發(fā)展帶來強大促進動力，還能有效促進我國的生態(tài)平衡與環(huán)境保護，真正實現(xiàn)人與自然的和諧相處?？茖W合理的使用農藥與化肥，能有效減少農民在種植小麥過程中消耗的成本，最大程度提高小麥種植的經濟效益，還能有效提高農產品的質量與產量，為消費者帶來質量更高的產品，為我國食品安全與生態(tài)環(huán)境保護貢獻一份力量。