崔 航
(邳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇 邳州 221300)
寬體金線蛭,俗稱螞蟥、水蛭,其體內(nèi)含有水蛭素和抗血栓素,是我國的傳統(tǒng)中藥材,用于治療心腦血管疾病、腫瘤。寬體金線蛭主要攝食螺、蚌等軟體動物,對高溫不耐受,通常應(yīng)避免溫度超過25℃,也應(yīng)避免溫度過低,當(dāng)溫度低于10℃時會蟄伏影響交配和產(chǎn)卵。
當(dāng)前水蛭苗種繁育主要依靠捕撈的天然親蛭進(jìn)行繁育。這種模式存在親蛭來源不穩(wěn)定、易受傷、苗種產(chǎn)量不高等問題。下面作者介紹一種采用人工養(yǎng)殖的水蛭準(zhǔn)備越冬后進(jìn)行繁育的方法,供讀者參考。
進(jìn)入秋季就要做好留種水蛭的安全越冬工作。當(dāng)氣溫降至10度以下,水蛭開始停止攝食。這時就要做好留種水蛭選擇工作。種蛭的選擇要求個體肥大(10~20g/只或50~70只/kg,以每條12g以上為好),外表無傷,顏色鮮艷活力強(qiáng)。放養(yǎng)密度為20~25kg/667m2(2000~2500條)。
在自然環(huán)境下,水蛭在氣溫低于10℃以下通常躲在底泥下越冬,不在活動、吃食??稍陴B(yǎng)殖池四周或一邊的池梗上,營造水蛭的越冬條件,留出寬1~1.5m,長度不限,深15~30cm的越冬床,床底鋪40目篩絹布,填入越冬土,越冬床上蓋草簾子等,讓親蛭在自然條件下在越冬床上冬眠。這種方法,可避免大批水蛭死亡,花費(fèi)也不高,較適合大面積商品水蛭的養(yǎng)殖。最大的好處:使水蛭自然進(jìn)入越冬狀態(tài),自然產(chǎn)卵,盡量減少人為干預(yù),避免水蛭相互擠壓,減少受傷機(jī)會。
十月中旬以后,將親蛭移入塑料薄膜棚內(nèi)越冬。在越冬床,養(yǎng)殖溝的頂上用鋼管搭成拱形頂棚,跨度6m,高度2m,長度50~100m。用塑料薄膜覆蓋一直到池邊用泥將薄膜密封用于保溫。棚四周要挖水溝用于雨天排水,防止雨水大量流入棚內(nèi)。棚內(nèi)越冬床寬100~150cm,養(yǎng)殖溝寬150~200cm,水深80~100cm。兩條越冬床中間加一條養(yǎng)殖溝,配備進(jìn)排水系統(tǒng)和充氧設(shè)施,最好用防滲膜鋪低,既保水,又好定期清污,也易即將水蛭捕撈干凈。
隨著北方冷空氣南下溫度降低后,棚內(nèi)密封可利用陽光取暖保溫,這樣有利于留種的水蛭正常生長和活動,注意通氣和喂食,10~15d可喂食一次,喂食量可比平時減少15%~20%。有條件的養(yǎng)殖戶可采用大棚溫室,打破水蛭的冬眠習(xí)性,可周年進(jìn)行繁殖,增加經(jīng)濟(jì)效益。
(1)溫、濕度:水蛭一般在11℃以上繁殖產(chǎn)卵,水蛭產(chǎn)出卵繭數(shù)小時后繭壁開始硬化,水蛭的卵繭孵化溫度要在20℃左右,經(jīng)2~3周后即可孵出幼蛭。低溫會加長孵化時間,如果長時間溫度過低會有可能造成卵繭死亡。水蛭卵繭四周土壤的含水量即孵化濕度應(yīng)保持在30%~40%之間,能保證良好的透氣性同時也有利于卵繭保持水分。
(2)日常管理:水蛭產(chǎn)卵期時養(yǎng)殖池周圍要保持安靜避免驚動產(chǎn)卵的水蛭,造成空卵繭。幼蛭孵出3d后就能自行采食,飼料投放量一般為每千條水蛭投放20kg螺螄、河蚌,每周還可投喂一次禽畜的血塊,投喂時要注意清理血渣及其他剩余食物.避免造成水質(zhì)污染。
(1)選址:選擇面南避風(fēng)處,要求陽光充足,進(jìn)排水設(shè)施齊全,池塘底部要北高南低不漏水,進(jìn)排水口設(shè)在池塘的對角利于排灌方便。池塘長度可依據(jù)實地大小而定。養(yǎng)殖方式可以用網(wǎng)圍養(yǎng)殖或網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
(2)圍網(wǎng)養(yǎng)殖:無底網(wǎng)圍養(yǎng)殖,網(wǎng)目40目,保持水深80~100cm,出水30~40cm,上端設(shè)一防逃沿寬15cm。
(3)網(wǎng)箱養(yǎng)殖:一是觸地式、二是懸浮式?,F(xiàn)主要是觸地式網(wǎng)箱養(yǎng)殖,網(wǎng)箱為敞口式,網(wǎng)目40目。網(wǎng)寬3~4m,長以池塘長度為準(zhǔn),高120cm,出水40 cm,上端設(shè)一防逃沿15cm。在現(xiàn)有魚塘可進(jìn)行懸浮式網(wǎng)箱養(yǎng)殖,好處一是水體大,水質(zhì)穩(wěn)定,箱內(nèi)外水體易交換。二是箱中污染物易及時清除,單產(chǎn)較高。
(1)寬體金線蛭的養(yǎng)殖需要有充足溶氧和清潔的水質(zhì)。由于水蛭人工養(yǎng)殖密度較大,而且水蛭體內(nèi)在濃縮食物的過程中會排出大量的殘渣和粘液,所以在養(yǎng)殖過程中要注意適當(dāng)換水,換水的頻率根據(jù)水溫、養(yǎng)殖個體大小和密度而定,并防止化肥、農(nóng)藥的污染。在夏季高溫季節(jié)要注意保證水質(zhì)清潔和一定的溶氧量。
(2)圍網(wǎng)養(yǎng)殖養(yǎng)殖遇陰雨、雷電天氣,容易逃跑,要做好防范工作。
(3)養(yǎng)殖期間的正常性死亡,無法把傷亡和腐爛的水蛭撈出,防止污染水質(zhì),產(chǎn)生病菌。同時要定期使用低改產(chǎn)品,氧化池底環(huán)境。定期使用芽孢桿菌等生物制劑,改善水質(zhì)。