劉 念
(晴隆縣茶葉產(chǎn)業(yè)局,貴州 黔西南 561400)
造成茶園低產(chǎn)的原因較為復雜,在我國茶葉產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的過程中,問題逐漸顯現(xiàn)出來。很多新茶園呈現(xiàn)低迷的趨勢,主要是因為生長環(huán)境的影響以及管理方面的缺失。因此,本文將以此為出發(fā)點,探討如何改善低產(chǎn)茶園的產(chǎn)量,使其朝著高產(chǎn)、高質量的方向發(fā)展。
首先,低產(chǎn)茶園形成的原因主要來自于樹種選擇不當和樹齡方面的影響。一般情況下,茶樹產(chǎn)量是一個由高到低的自然發(fā)展過程。一般情況下40至60年是茶樹的正常樹齡。在一些栽培條件較好的茶園中,經(jīng)過30多年的栽培樹木自然會進入到衰退時期,產(chǎn)量不如中高產(chǎn)時期高。選擇不符合當?shù)刈匀簧L環(huán)境的樹種,不但難以成活,即便成活了生長速度也十分緩慢,無法產(chǎn)生較高的光合效能,造成茶園低產(chǎn)。
其次,茶園建設的地理位置影響產(chǎn)量。在建設茶園前,要對周圍地理環(huán)境和自然環(huán)境進行充分的規(guī)劃。不合理的規(guī)劃會造成園地基礎較差,導致茶園低產(chǎn)。例如在坡度大于15°時沒有考慮到修建梯田。又比如種植過程中茶樹樹種之間的間距過于稀疏,未能滿足高覆蓋率的要求。再比如在進行種植前,對肥料和耕地深度等問題未能予以重視,這些因素都會對茶樹的生長和成活造成影響。
再次,未能給茶樹提供良好的生長環(huán)境。適宜的生長環(huán)境是茶樹高產(chǎn)的前提。我國主要的茶園都建在丘陵或山坡等位置,這些地理環(huán)境極容易發(fā)生水土流失的自然災害,勢必會影響到茶樹的生長。一旦出現(xiàn)水土流失的問題,土質結構就會發(fā)生變化,無法為茶樹提供必需的養(yǎng)分。也有些地區(qū)長時間處在干旱的環(huán)境中,沒有充足的雨量滋潤樹木,造成樹體缺少充足的養(yǎng)分,無論是質量還是產(chǎn)量都不盡人意。
最后從栽培措施方面來看,沒有對茶樹的培育形成正確的管理理念,采用粗放型的耕作方式,導致茶樹周遭的生長環(huán)境惡劣,加上未做好充足的防蟲、防旱等措施,樹木生長緩慢。有些茶樹的枝葉稀疏,存在對夾葉等現(xiàn)象,是因為種植過程中肥料養(yǎng)分不夠導致的,最終表現(xiàn)為生機不旺,很多小樹還沒有長大就已經(jīng)衰敗了。此外,在短時間內(nèi)經(jīng)常對茶樹進行采摘,也會造成茶園持續(xù)低產(chǎn)。
首先,要想提高茶園產(chǎn)量與質量,就要做好改園工作。其目的是為了要讓茶園擁有更加豐富的水分、肥料和土壤。這些都是茶樹健康生長必不可少的條件,只有做好保水、保土和保肥的工作,茶樹的根系才能更加發(fā)達。因此,改園要從茶園的實際情況入手,以山地茶園的開辟為準則,從全局角度對茶園進行規(guī)劃,以達到質量要求。尤其是坡式茶園、半墻式茶園以及籬笆式茶園等,都應該將其改造為符合水土資源條件的茶園形式,確保茶園階梯呈現(xiàn)出外高內(nèi)低的效果。為了防止水土流失,還應對不合理的縱溝進行改造,使其成為橫路的蓄水溝,這樣水土問題就得到了解決。
其次,要想讓茶園更加高產(chǎn),就要著重改造茶園的土壤。土壤環(huán)境會直接影響到茶樹的根系生長,所以進行深耕并且施肥能夠改善土質,起到疏松土壤的作用,讓土壤結構變得更加堅實。改土的時間應該選擇在改樹前或者與改樹同時進行,令土壤肥力得以進一步的提高,對土層也能起到加深的效果。在進行深耕的過程中,要將表土向底層埋入,相反的將底土上翻,變?yōu)轫攲?,這樣便可以實現(xiàn)自然風化,讓有效土層得以加深。在提高土壤肥力方面,應該多使用有機肥料和復合肥料,提高土壤中的有效養(yǎng)分,并且向茶樹兩側施肥,肥料的混合比例為在667m2的范圍內(nèi),將1500~2500kg的有機肥和25kg的過磷酸鈣相互混合。
再次,隨著時間的變化,茶樹的生長力也會逐漸下降,長勢一年不如一年。為了維持生長,就需要采取改造樹冠的方法,其原理是降低茶樹自身新陳代謝的負擔,從而達到高產(chǎn)效果。具體問題要具體分析,要對茶樹的實際情況加以判斷,從樹勢的衰老程度入手,一般可以選擇臺刈法和重修剪法兩種手段。前者是對樹冠進行徹底改造,后者是改造部分樹冠。臺刈法可以刺激新枝生長,但是需要很長一段恢復時間,培育骨干枝的難度也相對較大。重修剪法更適合一些未老先衰的茶樹,剪去樹冠的一部分,讓骨干枝和有效的生長部分能夠繼續(xù)生長。
最后,還要加強對改后的管理工作。之所以要對茶園進行改造,是為了使水土符合茶樹的生長環(huán)境,達到長期高產(chǎn)的效果。關注改造后的茶園管理,應該合理控制施肥,讓茶樹獲得更為充足的養(yǎng)分,延緩茶樹衰老。要將施肥、管理以及修剪等多種手段結合在一起,增加施肥次數(shù),經(jīng)常耕鋤,關注樹木的長勢,注重樹冠造型,起到擴大樹冠的作用。從樹頂進行采摘,加快樹枝分枝速度。此外,病蟲害的有效防治也是十分必要的,一旦發(fā)現(xiàn)要在第一時間處理。
本文主要介紹了茶園低產(chǎn)的主要原因以及如何提高茶園產(chǎn)量。采取科學的手段改善茶樹生長環(huán)境能夠為茶園帶來更加豐厚的經(jīng)濟效益,讓茶園真正變?yōu)樯鷳B(tài)茶園,茶農(nóng)的種茶積極性也因此得到提高。