1 陜西石榴品種資源

陜西傳統(tǒng)石榴品種有33個(gè)，分別為大紅甜、凈皮甜、軟籽凈皮甜、天紅蛋、三白甜、魯峪蛋、軟籽白、軟籽紅、軟籽天紅蛋、軟籽魯峪蛋、御石榴、紅皮甜、白皮甜、紅籽白、玫籽白、粉花白、大紅酸、魯峪酸、一串鈴、晚霞紅、圍項(xiàng)子、垢痂皮、銀邊紅、火石榴、笨石榴、綠皮小甜、麻皮小甜、紅皮酸、黑皮酸、青皮、酒石榴、甜石榴、代家壩等。

科研機(jī)構(gòu)選育的品種有張軍的臨選1-14號(hào)和柏永耀的臨研1-96號(hào)系列品種，民間選育的品種有陜西大籽、臨潼星、鐵爐紅、大白皮、黃皮、臨潼軟籽、凈皮酸、朝霞紅、黃皮早紅、黃皮軟籽、魯峪酸等；引進(jìn)品種有突尼斯軟籽、泰山紅、蒙陽(yáng)紅、新大甜、青皮軟籽、江驛石榴、滑皮沙子、驛紅一號(hào)、紅瑪瑙、紅珍珠等。

2016—2017年，我們開(kāi)展了陜西石榴古樹(shù)品種資源調(diào)查。調(diào)查的石榴古樹(shù)樹(shù)齡均在百年左右或以上，發(fā)現(xiàn)石榴古樹(shù)712株，含石榴古樹(shù)群19處，其中單群20株以上古樹(shù)群12個(gè)，有1個(gè)完全野生的石榴古樹(shù)群。樹(shù)齡最大的為華清池五間廳貴妃手植石榴1 200年，華清池景區(qū)200年以上樹(shù)齡的有4株，農(nóng)家古樹(shù)150年樹(shù)齡的有15株。我們還發(fā)現(xiàn)，臨潼區(qū)50年以上的石榴大樹(shù)有1萬(wàn)株以上。臨潼石榴三大系列品種凈皮、天紅蛋、三白甜在華清池景區(qū)五間廳都有古樹(shù)保存。另外，在斜口街辦芷陽(yáng)村柏家山及冷水溝、驪山街辦東安村高家堡等發(fā)現(xiàn)了三白甜、青皮軟籽、紅皮軟籽、大紅酸等傳統(tǒng)品種古樹(shù)。在禮泉、富平等石榴產(chǎn)區(qū)，我們也發(fā)現(xiàn)近10株百年以上當(dāng)?shù)剞r(nóng)家品種古樹(shù)資源。

2018年我們重點(diǎn)對(duì)全省石榴農(nóng)家品種資源進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查工作歷時(shí)2個(gè)多月，足跡遍布臨潼、禮泉、富平等陜西石榴老產(chǎn)區(qū)，共收集到石榴傳統(tǒng)農(nóng)家品種資源87份，其中臨潼74份、禮泉11份、富平2份。石榴品種涉及凈皮甜、天紅蛋、魯峪蛋、三白甜等臨潼本地石榴系列；薄皮酸、短枝密、大紅袍、大葉紅等禮泉本地石榴以及富平獨(dú)有的大青葉、鐵桿紅酸石榴等。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)軟籽品種5個(gè)，半軟籽優(yōu)良品種27個(gè)，紅皮白籽、紫色籽粒、白籽一點(diǎn)紅珍稀品種資源各1個(gè)，禮泉御石榴5個(gè)類群資源。同時(shí)，采用ISSR分子標(biāo)記技術(shù)對(duì)臨潼區(qū)48個(gè)石榴農(nóng)家品種資源的親緣關(guān)系進(jìn)行了研究。

2 陜西石榴主栽品種要求

在充分調(diào)查基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)外石榴品種發(fā)展趨勢(shì)，我們提出了陜西石榴品種選育目標(biāo)和主栽品種指標(biāo)：①大果。單果質(zhì)量300 g以上。②大粒。百粒質(zhì)量50 g以上。③軟籽。半軟籽、軟籽或者完全軟籽。④全紅。不套袋栽培。⑤高品質(zhì)。純甜、酸甜、有香味。⑥耐貯運(yùn)。果皮厚度適中。⑦抗性。砧木和品種抗寒性好。

3 當(dāng)前陜西石榴主栽品種

按照新的品種選育要求，通過(guò)傳統(tǒng)農(nóng)家品種調(diào)查、新優(yōu)品種引進(jìn)、民間和體系雜交育種，目前已經(jīng)確定臨潼星、鐵爐紅、御石榴、陜西大籽、突尼斯軟籽石榴等5個(gè)適合陜西石榴產(chǎn)區(qū)發(fā)展的主栽品種。