樊運利
陜西渭北旱塬地帶,長期干旱缺水,加之冬季溫度低,蘋果建園普遍成活率低,甚至建園失敗,達不到一季建園一季成園的目的,不僅造成人力財力的浪費,而且嚴重影響果業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,現(xiàn)將影響蘋果建園成活率低的原因及改進措施總結如下。
1)苗木過弱,木質化差。苗木春季鑲芽接后,夏秋季高水肥催苗,苗木達到了高度和粗度要求,但是苗木本身木質化程度差,發(fā)育不充實,苗木栽植后容易失水,遇極冷天氣容易失水干枯。根據(jù)筆者調查,2016年秋冬季,永壽縣蘋果建園1萬畝,春季統(tǒng)計5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的建園成活率發(fā)現(xiàn),在水肥充足、越冬措施完善的情況下,因苗木過弱、木質化差而導致死亡的占50%。
2)使用重茬地育成的苗木建園,病蟲害攜帶嚴重。在苗木的繁育過程中嚴格要求苗木繁育基地一輪育苗后要及時更換育苗地進行倒茬,以免重茬病和土壤中的病蟲害殘留傳染下一輪苗木,造成苗木攜帶病毒和病蟲害出圃,直接影響苗木栽植后的成活和生長。但是一些苗木繁育企業(yè)因土地緊缺,就把上一季的育苗地簡單處理后就直接開始育苗,重茬育苗,造成苗木質量低,影響建園質量。
3)苗木栽植前保存不完善,處理不規(guī)范。苗木從出圃到栽植之間最佳時間為24小時,24小時未栽植也要及時進行苗木冷凍保存,確保苗木不失水。但是,近年建園苗木從起運到栽植,均超過24小時,甚至有些超過1周時間,其間沒有及時給苗木補水或進行冷凍處理,并且苗木在栽植前不泡根補水,不用生根粉泥漿蘸根,苗木失水嚴重,成活率自然低下。
1)重茬地建園。近年來是陜西蘋果大輪換時期,上世紀90年代建的蘋果園均到了老齡淘汰時期。由于農村土地承包30年不變的政策,果農土地有限,只能在舊園里再建蘋果園,即重茬建園,土壤中殘留的腐爛病、根腐病等病蟲害,以及原有果樹遺留的根皮素對蘋果苗木產生毒害和抑制作用,造成苗木成活率低。筆者2018年8月通過對永壽縣店頭鎮(zhèn)2016年冬季重茬地建園的10畝果園的調查發(fā)現(xiàn),情況不容樂觀,苗木發(fā)枝率低,夏季生長量小,一季生長量僅為10~20cm,苗木死亡嚴重,一季平均每畝死亡率達30%左右。
2)水分供應不足。渭北地區(qū)大部分處于旱塬地帶,缺水嚴重,大多數(shù)建園地塊無灌溉條件,因此在栽植時候未能及時澆足水分,確保成活率。另一方面是氣候因素,栽植期降雨量偏少,土壤水分不足,春季常伴有干旱大風、沙塵暴等災害性天氣,加速了地面蒸騰和苗木蒸騰,導致苗木失水干枯死亡。
3)栽植時間過晚,苗木越冬措施不完善。10月下旬至11月中旬土壤封凍前是渭北秋季建園的最佳時期,但是各縣區(qū)均錯過建園的最佳時間,土壤封凍后溫度降低,苗木根系受凍嚴重,失去水分活力。同時在栽植后苗木越冬保護措施不到位,苗木樹干整個冬季裸露在外,低溫和大風造成苗木受凍失水干枯。
1)選用高質量合格苗木。在苗木的采購時,一定要嚴把苗木質量關,現(xiàn)場查看,嚴禁使用速生苗,確保苗木木質化健全,選用一些質量信得過的苗木生產企業(yè),嚴禁使用散戶生產的低質苗木,最好使用國家規(guī)定的一級苗木(GB 9847-2003),苗木要根系發(fā)達,生長健壯,無病毒攜帶。
2)栽植前科學合理保存和處理苗木。栽植前要保證苗木表皮不失水不起皺,溫度恒定達到3~5℃,空氣濕度較高,有條件的可以入冷藏庫保存。栽植前苗木根系浸水不少于12小時,浸水后用生根粉3號50~100mg/kg溶液浸根,然后用過磷酸鈣1.5kg加水50kg、細土10kg,充分攪拌,蘸漿30分鐘再行栽植。
1)蘋果建園嚴禁使用重茬地栽植。如果使用重茬地也要在挖樹后通過5年倒茬輪作后的地里栽植,同時在栽植前對土壤進行深翻消毒,使用福爾馬林300倍液進行全園噴霧,并對栽植坑回填的土壤覆膜15天,殺死細菌、線蟲等有害微生物。
2)精細栽植。栽植坑深、寬1m左右,將坑底土與表皮土分放,栽植前坑內施有基肥5kg,混合磷肥1kg,氮肥0.5kg,栽植時將熟土回填坑底,生土回填表皮,扶正苗木,用腳輕踩上提使苗木根系舒展。最后澆水,每坑澆水不少于25kg。
3)地膜覆蓋。待定根水下滲、地表稍干時及時封土,通行覆蓋寬70~100cm的地膜,可保墑,提高地溫,促進苗木根系快速生長,大大縮短緩苗期,確保成活率。
1)苗木栽植后堆土保溫。將苗木朝同一個方向下壓至與地面平行,用土將苗木全部埋入土中,上層土不少于30cm,形成魚背狀。
2)用塑料袋套住樹干。苗木定干后選用專用的厚塑料袋進行套干保護,套后下部及時埋入苗木根部土中,確保袋子封閉,保溫保濕。
3)用保護劑涂抹樹干。用石硫合劑原液0.25kg、食鹽 0.25kg、生石灰 1.5kg、動物油脂適量,加水5kg將生石灰加水熟化,加入油脂,攪拌后加水制成石灰乳,再倒入石硫合劑原液和鹽水充分攪拌均勻,即可制成樹干保護劑。用刷子將樹干全部涂上保護劑,形成保護層,確保苗木安全越冬。