劉圓,馬曉慧,李春泉
(遼寧省鹽堿地利用研究所,遼寧盤錦 124010)
盤錦稻區(qū)是遼寧省水稻主產(chǎn)區(qū),種植面積超過(guò)10萬(wàn)hm2,是東北地區(qū)重要商品糧基地。近年來(lái),將河蟹養(yǎng)殖和水稻栽培技術(shù)相結(jié)合,形成稻蟹共養(yǎng)模式,不僅能增加稻農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,同時(shí)由于河蟹養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)等環(huán)境要素較高的要求,客觀上減少了農(nóng)藥的使用,提升稻田生物多樣性程度,帶來(lái)了巨大的生態(tài)效益。稻蟹共養(yǎng)田中雜草的發(fā)生及變化情況鮮有報(bào)道,本文對(duì)稻蟹田中幾種本地優(yōu)勢(shì)雜草密度變化情況進(jìn)行了調(diào)查,旨在考察稻蟹共養(yǎng)對(duì)雜草的防控作用,以期為水稻無(wú)公害綠色生產(chǎn)提供理論依據(jù)。
試驗(yàn)于2018年在遼寧省盤錦市進(jìn)行,試驗(yàn)區(qū)設(shè)在唐家鎮(zhèn)、胡家鎮(zhèn)、二界溝3處具有代表性的稻區(qū),分別調(diào)查稻田雜草種類的組成。稻蟹田、常規(guī)田和對(duì)照田位于唐家鎮(zhèn)新建科研基地內(nèi),蟹苗密度為200只/667 m2,不投料養(yǎng)殖,6月1日投入扣蟹蟹苗,9月20日收蟹。常規(guī)田使用丁草胺、吡嘧磺隆,插秧后施用2次除草劑,對(duì)照田不投入蟹苗,也不使用除草劑。水稻品種均為本地主栽品種鹽豐47。
雜草調(diào)查:每塊田面積500 m2,5點(diǎn)法隨機(jī)選試驗(yàn)點(diǎn),每點(diǎn)1 m2,用正方形木框圈住稻株,統(tǒng)計(jì)木框區(qū)域內(nèi)雜草種類及密度情況,3次重復(fù),6至9月每月調(diào)查1次。優(yōu)勢(shì)雜草密度情況調(diào)查:每塊田面積500 m2,5點(diǎn)法定點(diǎn)調(diào)查,用竹竿做好標(biāo)記,每點(diǎn)1 m2,統(tǒng)計(jì)區(qū)域內(nèi)優(yōu)勢(shì)雜草密度,每月調(diào)查2次,2次重復(fù)。
相關(guān)數(shù)據(jù)用Excel 2007處理。
2017年,盤錦稻區(qū)優(yōu)勢(shì)雜草為稗草、水蔥、牛毛氈、扁稈藨草、水綿、苦草(優(yōu)勢(shì)度>0.05)[1],2018年,盤錦稻區(qū)主要雜草優(yōu)勢(shì)度情況詳見(jiàn)表1,由表1可知,盤錦稻區(qū)主要雜草共16種(優(yōu)勢(shì)度>0.01),優(yōu)勢(shì)雜草為稗草、水蔥、扁稈藨草、水綿,另外,鴨舌草、螢藺、苦草、慈姑、浮萍、牛毛氈也是較豐富雜草種類。
2018年,我們調(diào)查了盤錦稻區(qū)優(yōu)勢(shì)雜草稗草、水蔥、扁稈藨草和水綿在稻田的密度情況,分別調(diào)查了稻蟹共養(yǎng)田,常規(guī)稻田和對(duì)照田,結(jié)果詳見(jiàn)表2,不同類型稻田中4種優(yōu)勢(shì)雜草密度變化趨勢(shì)見(jiàn)圖1~4。對(duì)稗草來(lái)說(shuō),3種稻田在6月15日密度為3.1~3.4株/m2,隨著水稻生長(zhǎng),稻蟹田中稗草密度逐漸減少,最后一次調(diào)查密度僅為0.7株/m2;常規(guī)田由于使用除草劑,稗草密度先增加再減少至1.5株/m2;對(duì)照田稗草密度增加到最大值4.4株/m2,隨后減少至3.6株/m2。
表1 盤錦稻區(qū)主要雜草優(yōu)勢(shì)度情況(2018年)
對(duì)水蔥來(lái)說(shuō),6月15日3種稻田水蔥密度很小,稻蟹田中水蔥密度逐漸增加至7月中旬最大值3.2株/m2,隨后減少至最低值1.2株/m2;常規(guī)田水蔥增加后迅速減少,最后密度也僅為1.2株/m2;對(duì)照田水蔥密度持續(xù)增加至8月底,才略有減少,最低值3.2株/m2。
對(duì)扁稈藨草來(lái)說(shuō),稻蟹田中扁稈藨草密度最初增加至0.4株/m2,再次增加后逐漸減少,9月底減低為0.3株/m2;常規(guī)田則是最高值后迅速降低;對(duì)照田則是持續(xù)增加,至9月后稍有降低。
圖2 盤錦地區(qū)3類稻田水蔥密度變化趨勢(shì)
圖3 盤錦地區(qū)3類稻田扁稈藨草密度變化趨勢(shì)
圖4 盤錦地區(qū)3類稻田水綿密度變化趨勢(shì)
水綿為水生藻類,對(duì)水綿來(lái)說(shuō),由于河蟹活動(dòng),稻蟹田中水綿密度最大值僅為2.3株/m2,而常規(guī)田和對(duì)照田水綿密度最大值均為3.2株/m2,且9月底,稻蟹田水綿密度僅為0.1株/m2,而常規(guī)田和對(duì)照田水綿密度仍在2.0株/m2以上。
由圖可見(jiàn),3類稻田中4種優(yōu)勢(shì)雜草密度的變化趨勢(shì)基本一致,稻蟹田中雜草密度基本是緩慢減少,到9月底降至較低或最低值,常規(guī)田中雜草密度先增加后迅速降低,最后維持穩(wěn)定的密度值,對(duì)照田中雜草密度持續(xù)增加至8月中下旬,9月略有降低。由此可見(jiàn),稻蟹田能夠明顯控制稻田雜草的生長(zhǎng),效果堪比常規(guī)田,顯著好于對(duì)照田,這說(shuō)明,河蟹通過(guò)取食與活動(dòng),能夠明顯抑制稻田雜草的生長(zhǎng)。
資料顯示,近年來(lái)雜草稻在多個(gè)省均有分布,魏松紅等對(duì)東北雜草稻分布情況進(jìn)行了調(diào)查[2-4],但盤錦稻區(qū)雜草稻發(fā)生較輕。水稻插秧前田間灌水時(shí)施用一定劑量的封閉式除草劑,能夠抑制初期稻田雜草的生長(zhǎng),因而,6月1日調(diào)查時(shí),稻田沒(méi)有任何雜草,待除草劑持效期過(guò)后,雜草通常再次重新生長(zhǎng),若要控制,這就需要再次施用除草劑防除草害,常規(guī)田一般根據(jù)雜草情況再次施用除草藥劑,而稻田養(yǎng)殖河蟹后,由于河蟹對(duì)水質(zhì)的特殊要求,施用除草劑對(duì)河蟹養(yǎng)殖安全造成威脅,因而一般情況不使用除草劑,但由于河蟹在稻田中的取食與活動(dòng),通過(guò)摩擦、啃食等途徑,造成雜草植株的損傷,間接地抑制雜草的生長(zhǎng),因而,稻田養(yǎng)蟹能夠在一定范圍內(nèi)防控稻田雜草的生長(zhǎng),減少除草劑的使用,間接防除了草害。