齊廷文

（黑龍江省克山縣河北鄉(xiāng)政府農(nóng)業(yè)站，黑龍江 克山 161608）

近年來(lái)，隨著種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，高粱的種植面積不斷增加，通過(guò)多作物的輪作倒茬，可有效的均衡利用土壤養(yǎng)分，從而增加了作物的抗逆性，減輕了病蟲(chóng)害發(fā)生。高粱具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅是糧食作物，而且還是畜牧的好飼料以及釀酒的主要原料?？茖W(xué)的栽培技術(shù)是高粱產(chǎn)量和質(zhì)量的保證。

1 適宜地塊選擇

種植優(yōu)質(zhì)高粱要選擇生態(tài)條件良好的地塊，以確保高粱無(wú)公害。為了防止污染，高粱種植地塊的土壤條件、空氣質(zhì)量和農(nóng)用灌溉水要符合生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，也就是說(shuō)地塊要遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、城市污染源和公路主干線。雖然高粱對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng)，但若使高粱品質(zhì)好、獲得高產(chǎn)，仍需要所選地塊的有機(jī)質(zhì)含量豐富、耕層深厚、土層結(jié)構(gòu)良好、酸堿度適宜。

2 品種選擇與種子處理

在高粱種植的過(guò)程中，首先要合理的選擇品種。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥兰皻夂驐l件，選擇適宜的高粱品種，如食用可選擇龍米糧1號(hào)，釀酒可選擇龍雜系列品種。除此之外，選種時(shí)也可以利用篩選或者風(fēng)選等多種方式，將顆粒小和生病的種子篩除。確保種子粒大飽滿，抗病性強(qiáng)。

在種植之前還要對(duì)種子進(jìn)行處理，主要選用藥劑拌種以及浸種催芽等方式。選擇55℃的溫水來(lái)浸種5min，之后再把這些種子暴曬消毒，也可以使用強(qiáng)氯精來(lái)浸泡種子，時(shí)間須超過(guò)3h，之后用清水沖洗干凈進(jìn)行催芽。這種方式可以提高種子的質(zhì)量和發(fā)芽率。

3 科學(xué)整地

整地可在秋季上茬玉米、大豆等作物收獲后進(jìn)行整地，這樣有利于土壤蓄水保墑，保證第二年高粱的順利春播，整地時(shí)耕深以20cm以上為宜，壟距以65～70cm。對(duì)于秋忙沒(méi)來(lái)得及進(jìn)行整地起壟的地塊，在春季進(jìn)行頂漿起壟，在宜耕期進(jìn)行整地能夠留住冬季積蓄的土壤水分，達(dá)到不失墑不散墑的目的，以保證種子正常發(fā)芽出苗。

4 適時(shí)播種

一般在四月中旬開(kāi)始播種，播種前要對(duì)土層的溫度進(jìn)行測(cè)試，溫度達(dá)到12攝氏度即可播種。雜交品種可以晚播一點(diǎn)時(shí)間。要合理的把握播種的時(shí)間，時(shí)間過(guò)早，溫度達(dá)不到要求，可能會(huì)出現(xiàn)爛芽的情況。時(shí)間較晚，可能會(huì)出現(xiàn)病蟲(chóng)害。總之，時(shí)間過(guò)早過(guò)晚都會(huì)影響到發(fā)芽率以及生長(zhǎng)的質(zhì)量。要選擇地勢(shì)比較平坦，背風(fēng)向陽(yáng)的地方進(jìn)行高粱的種植。

5 合理密植

高粱生長(zhǎng)超過(guò)30d，也就是出現(xiàn)5到7個(gè)葉片時(shí)就可以移栽。如果沒(méi)有達(dá)到要求就移栽，會(huì)使高粱抗病性減弱，成活比較慢，會(huì)降低產(chǎn)量。移栽時(shí)約按20cm×40cm的規(guī)格進(jìn)行寬窄行栽培，以便實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。一般種植7500～8000株/667m2，間套作地4000株/667m2以上。種植密度對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量有直接的影響，如果密度不足，產(chǎn)量就無(wú)法達(dá)到要求，如果密度過(guò)高，容易引發(fā)病蟲(chóng)害，也會(huì)降低產(chǎn)量。

6 科學(xué)施肥

在施肥的過(guò)程中，要將有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥混合在一起施用，確保每畝地?fù)碛?500千克的農(nóng)家肥，同時(shí)也要配備一些氮肥，鉀肥等。在施肥過(guò)程中，要把磷肥，鉀肥和農(nóng)家糞當(dāng)做底肥，做到重底早追，移栽成活之后要配備一些清糞水。

7 田間管理工作

在幼苗在生長(zhǎng)出三個(gè)葉片時(shí)即可進(jìn)行間苗和除草，要保證有合理的密度，以提高植株的生長(zhǎng)率。間苗時(shí)要把長(zhǎng)勢(shì)比較弱的小苗移除，以擴(kuò)大正常苗的生長(zhǎng)空間。植株在四個(gè)葉片時(shí)就可以定苗，確保每個(gè)穴內(nèi)有一株苗。猶豫生長(zhǎng)差的病幼苗在晴天下午會(huì)出現(xiàn)萎蔫狀態(tài)，所以間苗和定苗工作一般在晴天的下午進(jìn)行，這個(gè)時(shí)候可以把它們剔除掉。此外，還要根據(jù)出苗情況及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗。

為了確保高粱的根系能夠正常的發(fā)育。在間苗和定苗的過(guò)程中還要做好除草及疏松土壤工作，定苗工作可以和中耕工作同步進(jìn)行。使用除草劑時(shí)要選擇阿特拉津，可以減少對(duì)幼苗的影響。盡量不要使用副作用打的除草劑，如敵敵畏、敵百蟲(chóng)等。

8 高粱病蟲(chóng)防治的措施

與其他作物一樣，高粱在生長(zhǎng)發(fā)育的階段，經(jīng)常會(huì)受到病蟲(chóng)害的侵襲，比較常見(jiàn)的病害有黑穗病葉炭疽病，蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)，玉米螟等等。其中危害比較嚴(yán)重的是黑穗病和蚜蟲(chóng)，需要進(jìn)行重點(diǎn)防治。

當(dāng)高粱出現(xiàn)黑穗病后，在高粱穗上會(huì)出現(xiàn)一個(gè)大灰包，破碎之后會(huì)出現(xiàn)很多黑色的粉末。對(duì)此，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行防治，防治方法是在種植之前選擇抗病品種，并且堅(jiān)持3a輪做的方法，以減少土壤病菌含量。另外還要及時(shí)清理生病的植株，防止傳染其他健康的植株。為了獲得較好的防治效果，必要時(shí)可以選擇藥劑防治，也比較方便。

蚜蟲(chóng)大多出現(xiàn)在植物葉子的背面，吸食葉子的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)初期葉片造成嚴(yán)重危害，并且還會(huì)逐漸擴(kuò)散，嚴(yán)重影響到了高粱的光合作用，從而降低高粱的產(chǎn)量。為此，必須提前做好蚜蟲(chóng)的防治工作，以便盡可能提高高粱的產(chǎn)量和品質(zhì)。除此之外，高粱在生長(zhǎng)的過(guò)程中也會(huì)遇到一些地下蟲(chóng)害如螻蛄。由于螻蛄這種蟲(chóng)害有很強(qiáng)的趨光性，且生存的時(shí)間比較長(zhǎng)，極易侵襲到高粱的根部，會(huì)導(dǎo)致高粱在生長(zhǎng)的過(guò)程中逐漸的死亡。因此在播種前以及播種的過(guò)程中要對(duì)土壤進(jìn)行殺菌，或者選擇生物防治等方法消滅螻蛄。例如可以每隔20m，挖設(shè)一個(gè)小坑，放置一些能夠吸引螻蛄的馬糞以及一些有毒的誘餌，這樣在白天也能夠有效捕殺這些螻蛄了。在高粱種植中，只有做好病蟲(chóng)害的防治，才能夠確保高粱的良好生長(zhǎng)，以獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

9 適時(shí)收獲

根據(jù)不同高粱品種及熟期確定適宜收獲期。北方一般在9月末進(jìn)行高粱收獲，適宜收獲期為蠟熟末期，此時(shí)高粱籽粒飽滿，淀粉含量較高。