張 敏

（西豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，遼寧 鐵嶺 112499）

1 育苗前準(zhǔn)備

1.1 品種與播期

種植的品種要選擇耐低溫、耐弱光、低溫結(jié)果性良好、抗病能力強(qiáng)的品種，常見(jiàn)的有摩爾4號(hào)、合作903、紅冠等有限生長(zhǎng)型以及以色列R144、默認(rèn)1號(hào)、以色列R516等無(wú)限生長(zhǎng)型。播種時(shí)間集中在11月下旬到12月上旬，冷床苗齡在70～90d，溫床苗齡在60～70d。

1.2 場(chǎng)所與苗床

常見(jiàn)的做法是在大棚內(nèi)進(jìn)行冷床育苗，條件允許的可優(yōu)選用電熱溫床育苗，將800W或1000W的電加溫線鋪設(shè)在苗床底部，保持8～10cm的間距，并在電熱線下面鋪好塑料薄膜的隔熱層，上面則鋪好營(yíng)養(yǎng)土，苗床寬度為1.2～1.5m，坑深度為15cm左右。播種床土層厚度在6～8cm，移栽床土層厚度在10～12cm。每公頃需要保證播種床和移栽床的面積分別為112.5～120m2和900～1050m2。

1.3 營(yíng)養(yǎng)土配制

取6份菜園土，確保菜園在2～3年內(nèi)均沒(méi)有種植過(guò)茄果類(lèi)植物，還要準(zhǔn)備4份腐熟堆肥，配制出播種床土；取7份菜園土和3份腐熟堆肥，配制出移栽床土。此外，培養(yǎng)土還需添加尿素或硫酸銨6.0～9.0kg/hm2以及復(fù)合肥15.0～22.5kg/hm2。堆肥適合在夏季開(kāi)始前堆積，在腐熟過(guò)程中添加過(guò)磷酸鈣45～75kg/m3、二嗪磷3kg/m3、地菌靈3kg/m3等進(jìn)行拌制。

1.4 種子處理

播種前要對(duì)種子晾曬6～8h，并放置在10%磷酸三鈉或1%福爾馬林溶液中浸種20～30min，之后再用水清洗干凈，在25～30℃的條件下浸種4h，催芽持續(xù)2～3d。

1.5 穴盤(pán)育苗

穴盤(pán)育苗的方式能有效節(jié)省用種量，并確保定植后縮短緩苗期。通常選用專(zhuān)門(mén)研制的全營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，確保滿足蔬菜秧苗的全部營(yíng)養(yǎng)要求，只需要在育苗過(guò)程中補(bǔ)充水分即可，無(wú)需添加其他的化學(xué)肥料。一般采用72穴的穴盤(pán)，在6*37m的標(biāo)準(zhǔn)大棚內(nèi)放700盤(pán)育苗穴盤(pán)。

2 播種育苗與管理

2.1 播種

播種前1d要對(duì)苗床進(jìn)行澆水，確保苗床土濕潤(rùn)，將已經(jīng)露白的種子和干燥細(xì)土拌勻且一起播種。播種后用營(yíng)養(yǎng)土向種子均勻地撒上一層薄土，厚度保持在0.5～1.0cm，將塑料薄膜蓋上，有效減少苗床水分的蒸發(fā)，同時(shí)也能維持床土的恒溫。如果是采取穴盤(pán)育苗的方式，則需要將優(yōu)選出的種子在播種前2～7d做好發(fā)芽試驗(yàn)，結(jié)合試驗(yàn)結(jié)果去推算出每穴需要播種的數(shù)量。

2.2 出苗前后管理

要做好覆蓋工作，通過(guò)溫度的提升去促進(jìn)發(fā)芽。當(dāng)超過(guò)一半的幼苗出土后，需要將表面的覆蓋物揭開(kāi)，倘若覆土太薄并存在頂殼或床土濕度過(guò)高的情況，可適度覆蓋一層干細(xì)土。如果床土太干，可用噴壺灑水同時(shí)要保證光照時(shí)間的適度延長(zhǎng)。分苗前要做好多輪間苗工作，第1輪一般在苗高3cm以及子葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行，確保子葉不會(huì)互相擠壓、重疊；第2輪一般在破心后且長(zhǎng)出2片真葉時(shí)開(kāi)展，通常選擇無(wú)風(fēng)的晴天進(jìn)行，避免出現(xiàn)幼苗受凍的情況。

2.3 移苗

移栽前2～3d將竹拱插上，同時(shí)覆蓋薄膜提高移栽床溫度。幼苗在移栽前1～2d要進(jìn)行澆水。鑒于花芽分化存在連續(xù)性特征，通常只會(huì)展開(kāi)1次分苗。幼苗2葉1心，苗齡30～35d時(shí)進(jìn)行移苗，行距10～12cm，株距8～10cm，移栽后將薄膜覆蓋嚴(yán)實(shí)，做好苗床保溫保濕工作，促進(jìn)早緩苗。當(dāng)然，也可直接移栽在10*10cm的營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)。

2.4 苗期溫度管理

播種到出苗期內(nèi)一般不需要通風(fēng)，確保白天溫度在30℃左右，夜間溫度在20℃左右，覆蓋的草苫盡量晚揭開(kāi)，促進(jìn)快速出苗。秧苗全部出齊后，一般在分苗前3～4d需要逐步進(jìn)行降溫；分苗后5～6d，需要提高苗床溫度；緩苗后，苗床溫度白天在20～25℃，夜間10～15℃均可，以偏低的夜間溫度和較大的晝夜溫差去促進(jìn)花芽分化，定植前7～10d需要煉苗。

2.5 水肥管理

出苗前需要保證土壤濕潤(rùn)，在小苗期間盡可能少澆水或干脆不澆水。如果是冷床育苗，則需要草去分次覆蓋細(xì)土的方式進(jìn)行保墑；而如果是溫床育苗，由于與土壤水分蒸發(fā)較大，要做好適量的補(bǔ)水工作。移栽后，為保證番茄植株生長(zhǎng)及花芽分化，一定要確保幼苗4～5片葉前不可缺水，后續(xù)需要對(duì)水分適度控制。澆水后要做好通風(fēng)，降低濕度。定植前7～10d進(jìn)行控水，促進(jìn)根系發(fā)育，定植前1d澆透水，利于更好起苗。

3 病蟲(chóng)害防治

3.1 生理病害

出現(xiàn)畸形果，需要控制幼苗期氮肥的施加量；出現(xiàn)空洞果，原因是生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑濃度太大或處理過(guò)早；出現(xiàn)臍腐病，一般是在果實(shí)核桃大小時(shí)出現(xiàn)，可利用0.1%～1%的氯化鈣進(jìn)行葉面噴施。

3.2 早晚疫病

早疫病初期葉片呈現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，逐步發(fā)展為橢圓形、深褐色病斑，可用80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治。晚疫病多發(fā)于成株期，會(huì)對(duì)果實(shí)與葉片形成極大危害，下部葉片的葉尖或邊緣會(huì)呈現(xiàn)暗綠色病斑，可選用25%瑞毒霉可濕性粉劑800～1000倍液進(jìn)行防治。

3.3 蟲(chóng)害

番茄的主要蟲(chóng)害為棉鈴蟲(chóng)，幼蟲(chóng)會(huì)對(duì)番茄花蕾、花及果實(shí)進(jìn)行蠶食。一般選用生物農(nóng)藥1.8%阿維蟲(chóng)清乳油進(jìn)行防治，用量為11.25～22.5g/hm2。