于 爽

（盤錦市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心，遼寧 盤山 124100）

1 推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得的成效

多年以來盤山縣著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌。出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策。破解了發(fā)展中出現(xiàn)的問題。有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增秀。農(nóng)民增收。截止到2018年底。全縣擁有省級(jí)著名商標(biāo)10家，世界著名商標(biāo)10家，省級(jí)名牌產(chǎn)品5家。市級(jí)名牌4家盤錦大米，盤錦河蟹，盤錦堿地柿子。通過國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證[1]。

1.1 強(qiáng)化品種優(yōu)良化，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)基地規(guī)模化

全縣建設(shè)優(yōu)質(zhì)蟹田水稻生產(chǎn)基地4.23萬hm2。種植品種為遼寧省“中國(guó)好糧油”推薦品品種鹽豐47。同時(shí)重點(diǎn)引入了錦稻105、106、田豐202三個(gè)水稻優(yōu)良品種。優(yōu)良品種率達(dá)到100%。今年新增稻田養(yǎng)蟹面積3066.67hm2。累計(jì)達(dá)到2.37萬hm2。孵化優(yōu)質(zhì)蟹苗2300kg。蟹種培育試驗(yàn)區(qū)快效果良好。同時(shí)。在遼河流域放養(yǎng)蟹苗5000萬只，可實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益億元以上?；菁棒~民逾萬戶。

1.2 強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，品牌質(zhì)量進(jìn)一步提高

近年來，全縣大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，突出抓好農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣體系建設(shè)。實(shí)現(xiàn)了主要農(nóng)產(chǎn)品有標(biāo)可依。截至2018年底，擁有綠色食品認(rèn)證企業(yè)7家，認(rèn)證面積5133.33hm2。認(rèn)證數(shù)量30120t。擁有無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)21家，認(rèn)證面積2.92萬hm2，認(rèn)證數(shù)量27.5萬t。

1.3 強(qiáng)化“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，暢通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷渠道

全縣以盤錦大米品牌為依據(jù)，以質(zhì)量全程追溯體系為核心，采取政府監(jiān)管，電商運(yùn)營(yíng)模式，通過紅包轉(zhuǎn)賬實(shí)現(xiàn)無公害農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上認(rèn)養(yǎng)。在北、上、廣、深等40個(gè)重點(diǎn)城市，設(shè)立線下體驗(yàn)站，形成線上線下全方位營(yíng)銷推廣。稻田認(rèn)養(yǎng)價(jià)格4950元/667m2，并可實(shí)現(xiàn)收益2000元以上。河蟹銷售也同步推進(jìn)線上線下交易，秀玲河蟹專業(yè)合作社從2010年開始與天貓京東等平臺(tái)開展網(wǎng)上銷售合作。在銷售旺季通過線上交易日銷售量可達(dá)0.75萬kg，帶動(dòng)農(nóng)民一千1000余戶。

2 推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)對(duì)全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的促進(jìn)作用

2.1 大力推進(jìn)區(qū)域性品牌建設(shè)，把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)

盤錦堿地柿子自2017年通過國(guó)家地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證以來，充分發(fā)揮盤錦堿地柿子營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，在《關(guān)于發(fā)展高端現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的實(shí)施意見》政策引領(lǐng)下，農(nóng)戶發(fā)展堿地柿子的熱情空前高漲，2017、2018兩年內(nèi)，新增日光溫室666.67余hm2，經(jīng)濟(jì)效益從每棟5萬元提高到6萬元。從而減少了傳統(tǒng)老舊品種的種植面積，優(yōu)化了農(nóng)業(yè)品種結(jié)構(gòu)。

2.2 積極打造企業(yè)自主品牌，把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的路徑調(diào)寬

盤錦柏氏米業(yè)有限公司成立于1998年，是集水稻種植、加工、銷售一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，柏氏品牌大米榮獲“遼寧省著名商標(biāo)”、“遼寧省名牌產(chǎn)品”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。在品牌輻射效應(yīng)的影響下，2019年該公司投資6500萬元，興建盤錦稻米文化體驗(yàn)館，在觀光廊道可以體驗(yàn)加工全過程，將農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)功能拓展了工業(yè)旅游，年接待游客600余人次。

2.3 發(fā)揮特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的效益調(diào)高

河蟹產(chǎn)業(yè)作為全縣特色產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖規(guī)模90萬畝，占全省的48%，全國(guó)的6.5%，產(chǎn)量4萬t占全省的60%，全國(guó)的6%。盤錦旭海河蟹有限公司充分發(fā)揮獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，2013年建立健全了6大質(zhì)量安全體系，創(chuàng)立了省級(jí)河蟹出口示范區(qū)。2018年出口河蟹1100t，出口額1200萬美元。借助旭海河蟹品牌的擴(kuò)張效應(yīng)，2018年，全縣河蟹產(chǎn)值27億元，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入2800元。

3 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向遇到的困難和問題

3.1 品牌認(rèn)識(shí)總體仍處于較低水平

一是品牌宣傳推介的深度、廣度仍不夠。全社會(huì)的品牌認(rèn)識(shí)仍有待提高。部分企業(yè)缺乏品牌創(chuàng)建意識(shí)，對(duì)提高品牌形象缺乏主動(dòng)性。二是品牌鏈條有待完善。一些規(guī)模型基地沒有品牌，一些企業(yè)沒有基地，存在品牌與基地相脫節(jié)現(xiàn)象。

3.2 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)存在簿弱環(huán)節(jié)

一是規(guī)模化經(jīng)營(yíng)水平較低，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模小，產(chǎn)量低，沒有相對(duì)穩(wěn)定的產(chǎn)量和供應(yīng)能力，難以形成規(guī)模效應(yīng)。二是標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)落后，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不夠完善，亟需提升。許多農(nóng)產(chǎn)品還沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，有的雖然有標(biāo)準(zhǔn)，但沒有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

4 建議

4.1 強(qiáng)化政府監(jiān)管

制定科學(xué)合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，政府牽頭成立由水稻種植（河蟹養(yǎng)殖）、大米（河蟹）加工、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品流通等領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)主體參與的行業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)盤山大米、河蟹產(chǎn)業(yè)進(jìn)行行業(yè)管理、產(chǎn)地認(rèn)證、品牌創(chuàng)建、品質(zhì)鑒定、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面進(jìn)行規(guī)范管理。

4.2 實(shí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

按照盤山大米、河蟹品牌建設(shè)的需要，適度統(tǒng)一水稻（河蟹）品種、種植（養(yǎng)殖）技術(shù)等，實(shí)行優(yōu)良品種規(guī)模化種養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，為大米、河蟹品牌整合提供穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)貨源。鼓勵(lì)新型經(jīng)營(yíng)主體建立優(yōu)質(zhì)水稻、河蟹生產(chǎn)基地，實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一栽培（養(yǎng)殖）技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量控制、統(tǒng)一收購的全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管，確保產(chǎn)品品質(zhì)。繼續(xù)推廣和完善訂單生產(chǎn)，引導(dǎo)農(nóng)民按照企業(yè)和市場(chǎng)需要種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大米、河蟹。

4.3 切實(shí)保障產(chǎn)品質(zhì)量

在擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模的同時(shí)，把好產(chǎn)品質(zhì)量提升關(guān)，對(duì)全縣品牌大米、河蟹從種植（養(yǎng)殖）到加工到銷售的全過程進(jìn)行全程監(jiān)管，打造人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特的盤山大米、河蟹產(chǎn)品，切實(shí)維護(hù)好盤山大米、河蟹品牌形象，不斷提升品牌價(jià)值。