劉鳳君

（吉林省長春市九臺區(qū)紀(jì)家街道辦事處農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，吉林 長春 130052）

水稻生長發(fā)育包括營養(yǎng)生長階段、營養(yǎng)、生殖生長并進(jìn)階段、生殖生長階段。

營養(yǎng)生長階段包括發(fā)芽期、幼苗期、分蘗期、拔節(jié)期；營養(yǎng)、生殖生長并進(jìn)階段包括穗分化至孕穗期、抽穗期、揚花期；生殖生長階段包括乳熟期、蠟熟期、完熟期。

發(fā)芽期：這個時期主要指從種子發(fā)芽到第一片葉子長出這段時間。通常在播種后3d長出。這一時期主要目標(biāo)是要苗齊、苗壯。想要達(dá)到這一目標(biāo)，首先要催芽播種；其次要嚴(yán)控播種量。一般平盤機插秧每盤催芽種100～120g，缽盤育苗每孔3～5粒。發(fā)芽期作物長勢的判斷依據(jù)是水稻出苗的整齊度，出苗整齊有利于水稻苗期管理。

幼苗期：該時期是從第一葉長出到第一個分蘗出現(xiàn)前，是水稻出苗到插秧這一時期，是水稻的秧田期，一般要30d左右，在這一時期中，種根和五片葉子已長成。水稻幼苗期秧田管理關(guān)鍵是溫度、水分管理及苗期惡苗病和立枯病防治。水稻幼苗期作物長勢的判斷依據(jù)主要進(jìn)行秧苗素質(zhì)調(diào)查，調(diào)查的項目主要有苗高、葉片數(shù)、莖基寬、壯苗率等。

返青期：這一時期是水稻插秧到緩苗結(jié)束時期，一般7d左右。這一時期評估水稻長勢好壞的判斷依據(jù)是秧苗的成活率及緩苗時間長短。決定秧苗成活率高低的因素主要是秧苗素質(zhì)、插秧質(zhì)量及插秧時的氣溫等。所以要想緩苗好、緩苗快應(yīng)該選擇適宜的插秧時期，不能插太早，并且秧苗素質(zhì)要好，要盡量淺插。

分蘗期：這個時期是從第一個分蘗出現(xiàn)一直到達(dá)最大分蘗數(shù)為止。是水稻返青結(jié)束到分蘗結(jié)束這段時期，一般38d左右。分有效分蘗期和無效分蘗期兩部分，有效分蘗期一般28d左右，無效分蘗期10d左右。這一時期是水稻保證棵數(shù)的最佳時期，也是保證水稻產(chǎn)量因素每穴穗數(shù)的基礎(chǔ)。這一時期主要調(diào)查的是水稻生物學(xué)性狀，主要包括株高、葉片數(shù)、分蘗數(shù)、有效分蘗率等。水稻有效分蘗率=（有效穗數(shù)/最高總莖數(shù)）×100%。這段時間田間管理關(guān)鍵節(jié)點較多。一是要做好水稻分蘗肥的施用。一般在水稻分蘗始期追施水稻全生育期30%的氮肥，注意避免過量施用氮肥，減少施用大頭肥。二是要做好水稻除草工作，要想除草效果好，最好將除草劑拌土施入田間，不要拌肥和拌沙子施。三是在進(jìn)行秸稈還田的區(qū)域應(yīng)注意硫化氫毒害影響分蘗。四是要在有效分蘗末期做好排水曬田工作，減少無效分蘗的發(fā)生。五是在分蘗末期做好水稻二化螟防治工作。

拔節(jié)期：這個時期可能開始于幼穗分化前，也可能開始于分蘗末期。分蘗期和拔節(jié)期有部分重疊。這個時期作物長勢的判斷依據(jù)主要有株高、植株主莖粗度、抗倒伏能力等。這一時期要注意避免施肥，通過曬田來控制水稻植株高度，提高植株抗倒伏能力，并加速無效分蘗死亡。由于拔節(jié)后期和孕穗同時進(jìn)行，所以應(yīng)注意不要過量使用除草劑，避免出現(xiàn)藥害。

孕穗期：這一時期主要指穗分化到孕穗期，幼穗分化開始也就標(biāo)志著營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)期的開始。幼穗分化后大約10d，裸眼就可看到長出幼穗花序。孕穗期處于營養(yǎng)生長和生殖生長齊頭并進(jìn)的關(guān)鍵階段。這一階段的水稻各個部位都在不斷的生長，根莖葉進(jìn)入生長的后期，而水稻的幼穗開始進(jìn)入生長階段，幼穗生長的好壞直接影響后期水稻穗的品質(zhì)?？梢哉f這一階段的水稻營養(yǎng)需求最高，最旺盛。這一時期也是對水分、養(yǎng)分最敏感的時期，要注意水分肥料的充分供應(yīng)，除氮肥外鉀肥也要大量施用，從而保證穗大粒多。同時這一時期對溫度也特別敏感，如果天氣預(yù)報有低溫，應(yīng)灌深水護(hù)胎，避免水稻障礙性冷害發(fā)生。這一時期水稻長勢的判斷依據(jù)主要有穗分化早晚、幼穗有無異常狀態(tài)等。

抽穗期：水稻圓錐花序尖端從葉鞘抽出那刻就標(biāo)記著孕穗期的開始。圓錐花序繼續(xù)伸長直到其大部分或完全從葉鞘中抽出就是抽穗結(jié)束。水稻抽穗期要保證不缺水，不受旱，一般田間保持3cm的水層，保持最大的光合效率，促進(jìn)穎花分化，減少穎花敗育。如遇寒冷天氣，應(yīng)適當(dāng)加深水層。這一時期是水稻穗莖瘟最適發(fā)生期，所以要做好稻瘟病的防治工作，一般水稻破口期化學(xué)防治一次，天氣條件不好，齊穗期再防治一次。這一時期要調(diào)查的主要有抽穗整齊程度、穗型等。

揚花期：水稻揚花期開始于花藥從小穗中伸出及緊隨其后的授精作用。水稻開花最適溫度為25～30℃，若日平均溫度低于20℃或高于35℃，水稻授粉都會受到影響，空秕粒會增加。溫度適宜時，相對濕度50%～90%都可開花，但較低的溫度下濕度高對開花受精不利，所以花期遇陰雨、低溫則結(jié)實率會降低。這一時期判斷水稻長勢的依據(jù)主要有穎花數(shù)、穎花有無異常、穎花退化程度等。

成熟期：水稻成熟期包括乳熟期、蠟熟期、完熟期。進(jìn)入到水稻灌漿成熟期，水稻植株根的活力降低、退化。應(yīng)注意不能保持深水管理，要提高地溫，并給根系足夠的氧氣，來防治根系退化?？墒褂貌灰娝畬?，但保持土壤充足有水的濕潤管理。另外，遇到極端低溫年份要注意及時施用磷酸二氫鉀和早熟寶等促早熟。