陳戰(zhàn)強(qiáng)

（河北省廊坊市文安縣德歸鎮(zhèn)人民政府，河北文安 065800）

1 馬鈴薯的相關(guān)發(fā)展形勢

1.1 國外相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢

在很多的發(fā)達(dá)國家之中，在馬鈴薯的種植技術(shù)上的創(chuàng)新和研究已經(jīng)到達(dá)了一定的高度，生產(chǎn)出來的馬鈴薯的質(zhì)量高并且品質(zhì)相對(duì)也良好，在市場之上的口碑和反響也是越來越好。

首先，國外的技術(shù)相對(duì)比較先進(jìn)，同時(shí)對(duì)于馬鈴薯的生產(chǎn)方面已經(jīng)進(jìn)行了專門的技術(shù)上的研究，同時(shí)也在馬鈴薯的栽種和培育上投入了大量的人力物力和財(cái)力。其次，國外的馬鈴薯的種植的規(guī)模相對(duì)比較龐大，擁有專業(yè)的種植基地同時(shí)生產(chǎn)的技術(shù)也更專業(yè)化，不僅提高了馬鈴薯的生產(chǎn)的效率，同時(shí)提高的產(chǎn)量也能帶來相對(duì)不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)收益。最后，對(duì)相關(guān)的技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，如今馬鈴薯的制作工藝多種多樣的發(fā)展，其衍生的產(chǎn)品也多達(dá)百種，伴隨著科技水平的逐步提升，馬鈴薯的作用逐漸向食品和化學(xué)化工等多方面衍生，在許多的發(fā)達(dá)國家甚至已經(jīng)形成了相關(guān)的工業(yè)生產(chǎn)鏈條。

1.2 國內(nèi)馬鈴薯生產(chǎn)的發(fā)展形勢

在我國，馬鈴薯的生產(chǎn)鏈條也涉及了很多的領(lǐng)域，已經(jīng)成為了一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè)。在我國科研的相關(guān)人員的努力之下，很多的馬鈴薯的先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)逐漸的涌現(xiàn)，同時(shí)也拿到了一些比較好的成績。隨著我國的馬鈴薯的種植的面積不斷的提升，種植的數(shù)量也是越來越高，如何使馬鈴薯的產(chǎn)量進(jìn)一步增加，已經(jīng)成為了我國很多的相關(guān)加工廠商越來越重視度的問題。

2 馬鈴薯相關(guān)技術(shù)創(chuàng)新方向的探究

2.1 高產(chǎn)模式的探究

在馬鈴薯的生產(chǎn)的地區(qū)進(jìn)行高產(chǎn)地的篩選，要注重耐旱和抗病等相關(guān)的條件，甄選馬鈴薯生產(chǎn)所需要的地形，在甄選之后進(jìn)行規(guī)模和面積方向的示范，同時(shí)從比較有潛力的地區(qū)和高產(chǎn)高質(zhì)的地區(qū)中進(jìn)行馬鈴薯新品種的廣泛種植。在驚醒高產(chǎn)地區(qū)篩選的同時(shí)也要對(duì)于高產(chǎn)的新技術(shù)進(jìn)行相關(guān)的探究，這樣的探究需要以馬鈴薯的整體上的產(chǎn)量為主體，在馬鈴薯的種植基地之中，進(jìn)行馬鈴薯的質(zhì)量和施肥等相關(guān)因素的研究，尋找馬鈴薯的產(chǎn)量和這些因素的聯(lián)系。

2.2 無毒無公害技術(shù)的探究

在相關(guān)的檢測和施肥的過程中，要根據(jù)不同地區(qū)的馬鈴薯在生產(chǎn)過程中的施肥力度的檢測，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)計(jì)算出馬鈴薯在不同生產(chǎn)地的種植和生長的態(tài)勢，明確的找到馬鈴薯的產(chǎn)地的土壤對(duì)于馬鈴薯生產(chǎn)所產(chǎn)生的障礙，研究出相對(duì)應(yīng)的施肥的手段和技術(shù)，進(jìn)而擴(kuò)大面積的種植，以此來提高馬鈴薯的生產(chǎn)的效率。針對(duì)不同的馬鈴薯的產(chǎn)地，需要重點(diǎn)研究土地本身的生產(chǎn)力，根據(jù)土壤本身的生產(chǎn)力的不同，需要構(gòu)建不同的科學(xué)管理的制度以及施肥的合理性。同時(shí)對(duì)于馬鈴薯的產(chǎn)地的環(huán)境的保護(hù)也是要是十分注意的，為了保證馬鈴薯的無毒以及無公害的種植，一定要確保減少灌溉上的化學(xué)方面的殘留物，所以要研究高效的低污染的化肥，同時(shí)也需要減少在灌溉中造成的水資源的浪費(fèi)，可以開展水的循環(huán)使用。

2.3 產(chǎn)量的技術(shù)研究

首先，想要高效的生產(chǎn)技術(shù)，就要對(duì)馬鈴薯的豐產(chǎn)豐收進(jìn)行針對(duì)性的研究，形成優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)的低風(fēng)險(xiǎn)的馬鈴薯整體的培育體系。使得馬鈴薯的生產(chǎn)的鏈條形成一個(gè)從生產(chǎn)到供銷的一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條。針對(duì)專門生產(chǎn)高質(zhì)量的馬鈴薯的地區(qū)，需要帶動(dòng)其他區(qū)域的針對(duì)性技術(shù)研究，同時(shí)也給其他地區(qū)做出示范，使得生產(chǎn)的技術(shù)和栽種培育的技術(shù)互相適應(yīng)。同時(shí)組織專業(yè)的馬鈴薯的研究專家，對(duì)于馬鈴薯的培育進(jìn)行專門的研究，針對(duì)馬鈴薯的生物特性的研究，提高馬鈴薯的產(chǎn)量同時(shí)也可以采取穿插種植的方式高效的利用相關(guān)的土壤。

2.4 品種篩選和種植區(qū)域篩選

在專門的區(qū)域品種的研究上，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)品種的合理化布局。對(duì)于不同種類的馬鈴薯的品種進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的相配套以及相適應(yīng)的高效的種植技術(shù)的生產(chǎn)示范。利用更先進(jìn)的方法和技術(shù)，使得相關(guān)區(qū)域內(nèi)的優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯品種的種植面積可以達(dá)到85%以上。針對(duì)馬鈴薯的的退化問題進(jìn)行針對(duì)性的研究，盡量在源頭之上利用脫毒快繁的相關(guān)技術(shù)提高馬鈴薯的生產(chǎn)量，進(jìn)而達(dá)成高效生產(chǎn)的目的。

2.5 主產(chǎn)區(qū)的保護(hù)

在馬鈴薯的主要生產(chǎn)區(qū)域，不同的地形、不同的地區(qū)、不同的土壤以及耕作方式的不同，都會(huì)對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量有著不確定的影響，所以需要相關(guān)的研究人員對(duì)于馬鈴薯產(chǎn)地的不同的地區(qū)、不同的土地以及不同的耕作方式進(jìn)行分析，尋找怎么實(shí)現(xiàn)少耕、免耕，同時(shí)在高產(chǎn)高耕的地區(qū)怎么保證土地的質(zhì)量，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和效率之間的平衡。在休耕的時(shí)期，一定要對(duì)產(chǎn)地的土壤進(jìn)行相關(guān)的保護(hù)措施，因?yàn)轳R鈴薯是依靠地表進(jìn)行栽種的產(chǎn)物，在休耕的時(shí)期，裸露的地表部分會(huì)損失很多的水分，為了避免相關(guān)產(chǎn)地的水土流失，就要避免出現(xiàn)休耕時(shí)期的相關(guān)產(chǎn)地的裸露狀況，這樣就需要從保護(hù)土地的目的出發(fā)，研究出各種適合的不同類型的抗旱的牧草或者肥料，以此對(duì)產(chǎn)地進(jìn)行覆蓋，這樣就可以達(dá)到在休耕的時(shí)期保護(hù)生產(chǎn)地區(qū)土壤的目標(biāo)，使的在耕種的時(shí)期能夠更好的更容易的培養(yǎng)出高質(zhì)量高產(chǎn)量的馬鈴薯作物。

3 結(jié)語

針對(duì)馬鈴薯的無毒以及無公害的新型技術(shù)的相關(guān)研究，還是有許多的問題需要去解決，在新型技術(shù)的開發(fā)上要針對(duì)不同地區(qū)的馬鈴薯采用不同的科學(xué)的管理方式，探究出新的種植技術(shù)，只有用對(duì)了方法，馬鈴薯的市場前景就是有著無限潛力的。