莊義民

（盱眙縣鮑集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站，江蘇 淮安 211764）

在小龍蝦養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)該及時(shí)、細(xì)致的觀察小龍蝦的生長(zhǎng)狀態(tài)，對(duì)其中存在的各種危險(xiǎn)因素要在第一時(shí)間消除。保證小龍蝦健康的養(yǎng)殖環(huán)境和飼養(yǎng)條件。在養(yǎng)殖的過程中，要注重小龍蝦疾病的防治，對(duì)于出現(xiàn)的疫病問題，養(yǎng)殖人員應(yīng)該及時(shí)采用科學(xué)的手段進(jìn)行治療。切忌濫用藥物，堅(jiān)持綠色養(yǎng)殖的理念。

1 低溫肥水

1.1 低溫肥水問題

在小龍蝦養(yǎng)殖的過程中，為了保證小龍蝦能夠獲得充足的養(yǎng)分，肥水管理是非常重要的一項(xiàng)工作。養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖的過程中，要以足夠的精力進(jìn)行管理。因?yàn)橛幸徊糠逐B(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過程中忽視了肥水環(huán)節(jié)對(duì)小龍蝦生長(zhǎng)的重要性，并沒有在肥水管理階段進(jìn)行科學(xué)有效的施肥，導(dǎo)致肥水不能達(dá)到預(yù)期的低溫效果。這樣一來，肥料的效用就不能充分的發(fā)揮出來，影響了肥水的質(zhì)量。同時(shí)，還有一部分養(yǎng)殖戶為了達(dá)到水體溶氧的效果，未能真正掌握肥水養(yǎng)殖的技術(shù)，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境中的營(yíng)養(yǎng)成分無法為小龍蝦的實(shí)際生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分需求，降低了低溫肥水管理工作的效率。

1.2 解決策略

養(yǎng)殖戶在進(jìn)行小龍蝦養(yǎng)殖的過程中，應(yīng)該對(duì)低溫養(yǎng)殖環(huán)節(jié)展開科學(xué)有效的管理。肥水管理的過程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)該保證自己充分掌握水體的實(shí)際情況，要根據(jù)具體情況選擇合適的肥料進(jìn)行施肥，結(jié)合科學(xué)合理的施用方法，對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖的生物肥料或化學(xué)肥料進(jìn)行調(diào)配，以一定的比例投入到水體當(dāng)中。這種科學(xué)合理的肥水配比方法，可以促進(jìn)養(yǎng)殖戶把控小龍蝦養(yǎng)殖水體的顏色，將其始終控制在茶色附近。當(dāng)換季時(shí)節(jié)出現(xiàn)的時(shí)候，尤其是春季和冬季，要應(yīng)用氨基酸和藻種對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖水體進(jìn)行配比調(diào)和，及時(shí)調(diào)整水體的養(yǎng)分含量，加入少量的磷肥。

2 水草腐爛

2.1 水草腐爛問題

在小龍蝦養(yǎng)殖的過程中，每年的夏季7、8月時(shí)，水體中的伊樂草就會(huì)出現(xiàn)腐爛的癥狀，這嚴(yán)重影響了水體的質(zhì)量，同時(shí)也對(duì)小龍蝦的生長(zhǎng)速度和健康狀況造成了不良的影響。大量的伊樂草腐爛，水體中的微量元素會(huì)出現(xiàn)變化，長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)對(duì)小龍蝦的抵抗力造成影響，導(dǎo)致小龍蝦無法得到健康的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.2 解決策略

在小龍蝦養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖戶一旦發(fā)現(xiàn)水草腐爛的現(xiàn)象，就必須進(jìn)行及時(shí)的處理，以科學(xué)的方法，對(duì)水草腐爛現(xiàn)象進(jìn)行控制。一般來說，對(duì)于水草腐爛問題要以預(yù)防為主，在每年的五月份，養(yǎng)殖戶就應(yīng)該著手對(duì)水體中的雜草進(jìn)行清理，必要時(shí)，也可以采用藥物控制的方法對(duì)水草進(jìn)行清除。對(duì)于已經(jīng)開始腐爛的雜草，養(yǎng)殖戶應(yīng)該使用一定量的水體霉素對(duì)其進(jìn)行控制和消除，水體中漂浮的水草也要及時(shí)清理，避免對(duì)小龍蝦的正常生長(zhǎng)造成威脅。不僅如此，在養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖戶還應(yīng)該定期在水體中投放一定濃度的藥物，對(duì)腐爛情況進(jìn)行控制。

3 腸炎疾病

3.1 腸炎疾病問題

小龍蝦養(yǎng)殖過程中最容易出現(xiàn)的疾病就是腸炎，因?yàn)橛幸徊糠逐B(yǎng)殖戶的專業(yè)性技能不達(dá)標(biāo)，在養(yǎng)殖的過程中對(duì)于小龍蝦疾病的了解不夠深入，對(duì)水體狀態(tài)、水體質(zhì)量的控制不夠科學(xué)，而且在進(jìn)行食物投放時(shí)，不能根據(jù)小龍蝦的實(shí)際生長(zhǎng)狀況進(jìn)行飼料的調(diào)整和更換。再加上水體污染等原因，導(dǎo)致小龍蝦的腸炎疾病時(shí)常發(fā)生。

3.2 防治策略

對(duì)于小龍蝦腸炎疾病的防治，養(yǎng)殖戶可以在投放喂養(yǎng)小龍蝦食物時(shí)，對(duì)食物中加入一定量的大蒜素和有益菌，在日常喂養(yǎng)的過程中對(duì)小龍蝦腸炎疾病進(jìn)行預(yù)防，降低小龍蝦感染腸炎疾病的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)小龍蝦已經(jīng)出現(xiàn)腸炎疾病時(shí)，養(yǎng)殖戶就需要利用氟苯尼考對(duì)其進(jìn)行藥物治療，將藥品和肥料混合調(diào)配，讓小龍蝦在生長(zhǎng)的過程中通過對(duì)水體中微量元素的吸收慢慢恢復(fù)。

4 接菌種

4.1 接菌種問題

每年的春天，小龍蝦養(yǎng)殖的水體就會(huì)出現(xiàn)大量的缺陷，而且微生物的活躍度也在顯著提升，這些現(xiàn)象會(huì)使得小龍蝦養(yǎng)殖水體變得混濁。而且，大量微生物不受控制的出現(xiàn)，還會(huì)與小龍蝦進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素的爭(zhēng)奪，這不僅嚴(yán)重影響了小龍蝦的正常生長(zhǎng)發(fā)育，更導(dǎo)致小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境受到污染，降低小龍蝦的免疫力和抵抗力。因此，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過程中應(yīng)該對(duì)小龍蝦的養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行定期的接菌種工作，保證水體中微生物的數(shù)量能夠得到有效控制，對(duì)小龍蝦健康的成長(zhǎng)和發(fā)育提供保障。

4.2 解決策略

在每年的春季，小龍蝦養(yǎng)殖戶應(yīng)該及時(shí)加強(qiáng)對(duì)水體溫度的測(cè)量，并且根據(jù)具體的情況對(duì)水體溫度進(jìn)行合理的控制。當(dāng)水體溫度超過10℃時(shí)，養(yǎng)殖戶要結(jié)合小龍蝦當(dāng)下的生長(zhǎng)狀況對(duì)其相關(guān)的降溫措施。例如，可以在水體投入乳酸菌和酵母菌等有益菌，通過有益菌種的作用，調(diào)節(jié)水體的溫度，同時(shí)還能對(duì)水體進(jìn)行全面有效的凈化、控制水體中青苔的生長(zhǎng)速度。

5 結(jié)語(yǔ)

在小龍蝦養(yǎng)殖的過程中，任何一個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)對(duì)小龍蝦的正常生長(zhǎng)發(fā)育帶來致命的影響。所以，在養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖人員務(wù)必要重視對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境的清理、控制，為小龍蝦提供良好、健康的生長(zhǎng)環(huán)境，以提高養(yǎng)殖質(zhì)量。