云南省鳳慶縣市場監(jiān)督管理局

云南省永平縣不僅有一般的茶，還有成片的千年古茶。我每次到永平，都與茶有關(guān)。2018年，我到了水泄鄉(xiāng)獅子窩村大河溝小組，拜訪了一棵古茶樹王。這棵古茶樹王，站在一個(gè)稍陡的坡上，看上去除了滄桑感，還有生命蓬勃的印象，盡管基徑及分枝都覆蓋著厚厚的苔跡，葉片卻生機(jī)盎然。這株高9.8米、基徑130.2厘米的古茶，據(jù)專家推算樹齡至少千年以上。這棵古茶樹，每年僅春茶一季就可以摘70多公斤鮮葉，茶葉十分耐泡，口感細(xì)膩，香息飽滿。更多的古茶樹生長在茶王樹周邊，樹齡在300年左右的比比皆是。

當(dāng)?shù)匾晃焕先烁嬖V我，過去古茶不值錢，很多茶樹就被砍伐掉了。那是一個(gè)解決吃飯為第一要?jiǎng)?wù)的年代，因?yàn)橛绊懙乩锏那f稼，誰還容得下茶樹杵在地里攔腳絆手地活著。所以，這里的存世古茶樹多在地埂、陡坡上，因此躲過一劫。

古樹茶好賣是2006年以后的事了。村民羅正國老人說，過去做出來拿到街上要被當(dāng)假茶沒收的野生古樹茶，2007年后卻成了搶手貨。人們這才開始重新審視那些已淡出視線的古茶樹，依舊不屈不撓地活著。因?yàn)楣挪?，讓一個(gè)個(gè)寂寂無名的村子開始引起人們的關(guān)注，獅子窩、大河溝、阿古寨、偉龍……

站在茶樹王面前，我無法猜想它身上的劫難，但我清楚它之所以還能活得神清氣爽，恐怕離不開這里的年平均氣溫與夠它享用的降雨量吧，土壤的酸堿，所處的海拔都是茶樹王生存的基礎(chǔ)。古茶給生活帶來的變化是明顯的，土木結(jié)構(gòu)房被推倒，取而代之的是小洋樓，人背馬馱的情形已不多見，微型車、摩托車在村子里進(jìn)進(jìn)出出。當(dāng)然，也有殺雞取卵式的采摘，甚至出現(xiàn)了摻雜使假。獅子窩村委會(huì)也意識到，過度的商業(yè)行為使古樹茶價(jià)格嚴(yán)重背離價(jià)值，這無異于竭澤而漁，非但起不到保護(hù)作用，反而會(huì)助推無序競爭。為此，獅子窩村委會(huì)積極引導(dǎo)茶農(nóng)集中管理，避免大樹茶資源遭到破壞和村民的利益受到損失。永平縣政協(xié)也在2017年度的工作中將古茶樹資源的保護(hù)工作作為對口聯(lián)系林業(yè)工作協(xié)商專題，通過深入茶山實(shí)地調(diào)研、督促掛牌保護(hù)等方式，使全縣古茶樹資源的保護(hù)工作取得了顯著的成效。2016年和2017年，永平縣政協(xié)又分別以提案和部門對口協(xié)商的形式，進(jìn)一步對保護(hù)與開發(fā)工作進(jìn)行督促問效，促進(jìn)了古茶樹各項(xiàng)保護(hù)與開發(fā)政策措施的落實(shí)。當(dāng)然，古樹茶是永平茶業(yè)的優(yōu)勢與特色，進(jìn)行保護(hù)性開采也是必要的。獅子窩村從合理開發(fā)利用的角度出發(fā)，引進(jìn)和培植從事古樹茶生產(chǎn)加工企業(yè)3戶，組建專業(yè)合作社1個(gè)，全力推動(dòng)古茶樹種質(zhì)資源的繁育、種植、品牌開發(fā)等工作。隨著保護(hù)與開發(fā)措施的深入推進(jìn)，古樹茶的價(jià)值得到良好的體現(xiàn)，讓獅子窩這個(gè)有6個(gè)自然村、氣候冷涼、世世代代以種植玉米為生的村，不論是村容村貌還是老百姓的生活水平都實(shí)現(xiàn)了徹底的改變。這些習(xí)慣于薅鋤、犁田耙地的村民，學(xué)會(huì)了把茶葉變成產(chǎn)品的諸多工藝。2018年，獅子窩村古樹茶在春茶采收期間，每公斤鮮葉價(jià)格達(dá)到了60—80元，每公斤成品茶葉價(jià)格達(dá)600—1800元。也就是這一年的春茶季，永平縣古樹茶春茶產(chǎn)量達(dá)6000公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值540萬元，茶農(nóng)直接增收200多萬元。

永平縣有800多年的種茶歷史，但古樹茶與野生茶的總量畢竟有限，中共永平縣委、縣政府把茶產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)放到98%的主板上，畢竟良種茶才是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來。由于歷史的原因，永平縣的茶葉生產(chǎn)發(fā)展緩慢，到1980年前后，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展，茶葉的種植面積才達(dá)到1萬多畝。經(jīng)過持續(xù)不斷的發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，全縣有種茶面積達(dá)5.67萬畝，涉茶農(nóng)2252戶、12390人，茶農(nóng)人均茶葉純收入逐年提高。大量茶葉產(chǎn)出之后，縣委、縣政府又把目光放在品牌建設(shè)上，目前已注冊登記的產(chǎn)品有永平綠茶、碧螺春、怡神綠茶、博南山生態(tài)茶、佛園春、佛園香、龍崗翠羽等。

永平有茶的古老歷史，更有茶的致富案例。博南山的經(jīng)驗(yàn)表明，扶貧只要“精準(zhǔn)”，再貧瘠的地塊也會(huì)有豐收。在一些人的看法中，海拔超過2400米的博南山上，除了能種少量的苦蕎和蘿卜還能有什么希望呢？但經(jīng)過扶貧工作的深入，不是也把優(yōu)質(zhì)茶品云抗10號、鳳慶清水9號等11個(gè)優(yōu)良茶品種植成功了嗎？通過多年來的發(fā)展，博南山生態(tài)茶園面積現(xiàn)已達(dá)1.8萬多畝，2018年全村茶葉總收入近900萬元，昔日的荒山成為今天村民脫貧致富的“金山”。永平縣不僅孕育出了優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品，也成為培養(yǎng)茶業(yè)技術(shù)人員的搖籃，僅博南山就有150多人取得了初級茶葉制作證書。但博南山人還不滿足于單一的茶產(chǎn)業(yè)，他們正試圖走茶旅結(jié)合的路，讓鄉(xiāng)村獲得新的振興。

溯源博南古道，茶是記憶里的一片美好；而今，一片茶葉搭載著扶貧攻堅(jiān)的重任，飄香永平。