李黔蜀
(楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院,陜西 楊凌 712100)
隨著國家對職業(yè)教育的重視,高職院校的辦學(xué)條件得到很大改善,促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的提高。在這個過程中,由于更新?lián)Q代等原因使早期建立的化工原理實驗室利用率直線下降,甚至閑置不用,造成了很大的浪費。本文就如何提高化工原理實驗裝置的利用率,最大限度發(fā)揮化工原理實驗室的效能進(jìn)行了探討,為高職院校充分利用閑置實驗室提供借鑒。
化工原理實驗室主要承擔(dān)化工原理課程的實踐教學(xué)任務(wù),一般不對其他課程開放,當(dāng)開設(shè)化工原理課程的專業(yè)班級減少時,實驗室就會長時間閑置。近年來,隨著本科院校的擴(kuò)招,高職院校的生源數(shù)量逐年下降,再加上媒體對化工安全事故及環(huán)境污染事件的大量報道,造成學(xué)生和家長對化工行業(yè)形成偏見,使高職化工類專業(yè)大幅度萎縮[1-2],直接導(dǎo)致了化工原理實驗室利用率的下降。
雖然化工原理實驗對于幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化工過程理論具有重要的作用,但是化工原理實驗以驗證性實驗為主,并且裝置的自動化程度都很高,學(xué)生通常只需要打開幾個開關(guān)或閥門,記錄一些數(shù)據(jù)就完成了實驗,過程非??菰铮瑢W(xué)生缺乏參與的興趣[3],無法滿足高職教育培養(yǎng)“高技能應(yīng)用型人才”的需求。因此,高職院校在化工專業(yè)實訓(xùn)條件建設(shè)中紛紛引入大型實訓(xùn)裝置或仿真工廠[4],大型實訓(xùn)裝置更接近生產(chǎn)實際,更能滿足高職學(xué)生的能力訓(xùn)練需求,之前購置的化工原理實驗裝置則由于被替代而逐漸被棄置不用。
在完成正常實驗教學(xué)的前提下,向化工及相近專業(yè)的學(xué)生開放化工原理實驗室,可以充分利用實驗室現(xiàn)有的儀器設(shè)備,還可以培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新精神,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)[5]。高職學(xué)生通?;A(chǔ)較差,并且缺乏學(xué)習(xí)的主動性,所以合適的開放實驗項目是吸引學(xué)生參與的重要因素[6]。實驗項目的設(shè)計需要兼具操作性和趣味性,例如轉(zhuǎn)盤萃取塔實驗裝置,開放實驗項目設(shè)置為“四氯化碳萃取水溶液中的碘[7]”,學(xué)生可以在萃取塔中觀察到重相向輕相傳質(zhì)時引起的顏色變化,現(xiàn)象非常明顯,便于理解,并且項目還設(shè)置了四氯化碳的回收和碘含量測定等內(nèi)容,不僅增加了學(xué)生的動手機(jī)會,還使實驗的趣味性和綜合性大大提高。另外,還可以把一部分項目作為自由設(shè)計項目[8-9],教師確定主題,然后學(xué)生自由設(shè)計實驗內(nèi)容,設(shè)計好后提交教師進(jìn)行審核。例如洞道干燥實驗,一般是測定毛氈的干燥速率曲線,過程枯燥無趣,開放實驗項目設(shè)置為“干燥條件優(yōu)化”,讓學(xué)生自由選擇干燥對象并設(shè)計實驗過程來探索最佳干燥條件。這種自由設(shè)計項目調(diào)動了學(xué)生參與的積極性,對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神起到了積極推進(jìn)作用。
為整合和共享實驗室資源、達(dá)到資源利用最大化,許多高校和科研部門紛紛建立了實驗室共享平臺,探索實驗室資源的開放共享,以充分發(fā)揮實驗室的效能[10-12]。我校化工實訓(xùn)中心建立了多專業(yè)多課程共享的實驗室開放管理平臺,將課程實踐教學(xué)需求和實驗室的資源對接,使課程能夠跨實驗室開展實驗實訓(xùn),實現(xiàn)了校內(nèi)資源共享使用。以我校制藥類專業(yè)的項目綜合實訓(xùn)課程為例,前期的藥物提取、過濾和干燥等步驟都在普通實驗室利用玻璃儀器完成,后期則使用藥物制劑生產(chǎn)設(shè)備制作成品,實驗室制備批量小,通常需要多次制備才能滿足制劑設(shè)備的開機(jī)需求,而化工原理實驗室的過濾、干燥、精餾和萃取等實驗裝置都具有一定的生產(chǎn)能力,不僅可以實現(xiàn)藥物的大量制備,還可以進(jìn)行溶劑的回收,滿足了該課程部分的設(shè)備需求。因此,我們將化工原理實驗室作為共享實驗室向其他課程開放,擴(kuò)展了實驗室的應(yīng)用范圍,實現(xiàn)了資源的有效整合,極大地提升了實驗室的利用率。
化工原理實驗裝置是化工單元操作中的典型裝置,其操作控制和生產(chǎn)實際是一致的,因此,可以將驗證性實驗調(diào)整為設(shè)備的操作控制訓(xùn)練,把實驗裝置變成操作技能訓(xùn)練裝置。例如空氣-蒸汽給熱系數(shù)測定實驗,主要裝置為列管式換熱器,我們將這個實驗改為換熱器操作控制訓(xùn)練,即在給定空氣流量下,調(diào)整系統(tǒng)使空氣達(dá)到指定溫度,并且隨機(jī)調(diào)節(jié)空氣流量,讓學(xué)生恢復(fù)系統(tǒng)的穩(wěn)定。這種實驗裝置上的設(shè)備操作控制相對簡單,能讓學(xué)生對設(shè)備有更深刻的理解,還能訓(xùn)練學(xué)生的應(yīng)變能力。大部分化工原理實驗裝置都可以開展一種或多種設(shè)備操作訓(xùn)練,如流體力學(xué)綜合實驗裝置,可以開展離心泵的開車、停車訓(xùn)練;洞道干燥實驗裝置可以開展風(fēng)機(jī)操作訓(xùn)練;過濾實驗裝置可以開展空氣壓縮機(jī)操作和板框壓濾機(jī)組裝等訓(xùn)練。在實驗設(shè)備上開展技能訓(xùn)練,相比于大型實訓(xùn)裝置,耗能低且靈活、快捷,非常適合學(xué)生在課堂有限的時間內(nèi)進(jìn)行反復(fù)的訓(xùn)練,并且這些設(shè)備的操作控制還可以設(shè)計成技能考核點,將其作為化工總控工職業(yè)技能鑒定實操考核項目,進(jìn)一步提高實驗室的利用率。
將化工原理實驗室建設(shè)成理實一體化教室,讓化工原理課程直接在實驗室進(jìn)行教學(xué),不僅可以使化工原理實驗室得到充分利用,還突出了學(xué)生動手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng),充分調(diào)動和激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,學(xué)生在理論學(xué)習(xí)之余即可認(rèn)識設(shè)備、操作設(shè)備,對設(shè)備非常熟悉,在化工原理實驗室內(nèi)經(jīng)過訓(xùn)練后,學(xué)生在大型實訓(xùn)裝置的操作控制上更得心應(yīng)手,實踐效果更好。
由于損壞及更新?lián)Q代等原因會產(chǎn)生一定數(shù)量的淘汰報廢設(shè)備,如果通過簡單的變賣方式進(jìn)行處置,實際上也是一種無形的浪費[13]。這些淘汰報廢設(shè)備外形和內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本完好,完全可以作為學(xué)生自主學(xué)習(xí)設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)及工作原理的優(yōu)秀器材。我們在化工原理實驗室內(nèi)劃分出一個化工設(shè)備拆裝區(qū)域,開設(shè)了典型設(shè)備拆裝實驗,這些實驗項目要求學(xué)生仔細(xì)觀察和了解設(shè)備的構(gòu)造,靈活使用各種拆裝工具,還必須掌握一定的拆裝技巧才能完成設(shè)備的完整拆裝,因而具有很強的實踐性和趣味性,學(xué)生參與實驗的積極性非常高,這不僅提高了學(xué)生的動手能力,加深了對工具的使用和了解,還拓展了學(xué)生視野,有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,為學(xué)生理論聯(lián)系實際提供了良好的條件。
建設(shè)資源節(jié)約型社會,提高資源利用效率,是當(dāng)前社會共識。通過開放共享實驗室,改變實驗裝置用途及一體化教學(xué)等措施,不僅使化工原理實驗室利用率大幅提升,還提高了學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力,促進(jìn)了學(xué)生的個性化發(fā)展,對于提高高校閑置實驗室的使用效益具有一定的借鑒意義。