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        市場(chǎng)導(dǎo)向下酒店管理人才職業(yè)生涯規(guī)劃研究※

        2019-02-15 02:25:37楊世河王鳳儀
        關(guān)鍵詞:市場(chǎng)導(dǎo)向資源管理顧客

        楊世河 王鳳儀

        (1.合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院,安徽 合肥 238000;2.合肥財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院,安徽 合肥 238000)

        市場(chǎng)導(dǎo)向是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)概念,它重新定義了顧客價(jià)值的實(shí)現(xiàn)方式,強(qiáng)調(diào)以顧客為中心,重視關(guān)系的建立和維護(hù),提出要不斷測(cè)量顧客行為、顧客滿(mǎn)意度以滿(mǎn)足顧客需求[1]。

        市場(chǎng)導(dǎo)向作用于組織內(nèi)部時(shí),鼓勵(lì)企業(yè)將員工作為顧客去進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),以此提高員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同和忠誠(chéng),改善員工工作質(zhì)量和工作效率,讓員工主動(dòng)積極為企業(yè)發(fā)展付出努力。酒店業(yè)作為服務(wù)業(yè)的代表行業(yè)之一,存在人員高流失的問(wèn)題,給酒店的人力資源管理帶來(lái)許多挑戰(zhàn)。許多研究表明,做好職業(yè)生涯規(guī)劃,幫助酒店管理人才成長(zhǎng),可以提高員工穩(wěn)定性,改善人員流失的問(wèn)題,同時(shí)可以提高員工工作積極性,提高他們的服務(wù)質(zhì)量,幫助酒店更好地將顧客價(jià)值轉(zhuǎn)化為企業(yè)利潤(rùn),助推酒店發(fā)展,服務(wù)酒店發(fā)展。

        1 市場(chǎng)導(dǎo)向背景下的人力資源管理

        市場(chǎng)導(dǎo)向強(qiáng)調(diào)對(duì)環(huán)境的靈活應(yīng)對(duì)和動(dòng)態(tài)適應(yīng),對(duì)企業(yè)的管理和運(yùn)營(yíng)提出了新挑戰(zhàn)。人力資源管理作為盤(pán)活企業(yè)資源的手段,在市場(chǎng)導(dǎo)向背景下如何進(jìn)行模式創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)變革,為企業(yè)滿(mǎn)足顧客需求、維持客戶(hù)關(guān)系和獲取顧客價(jià)值服務(wù),在變化迅速的市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)快速回應(yīng)和及時(shí)調(diào)整,是企業(yè)關(guān)心的問(wèn)題。

        1.1 市場(chǎng)導(dǎo)向

        市場(chǎng)導(dǎo)向的概念最早在1954年由Drucher提出,強(qiáng)調(diào)企業(yè)管理的中心從企業(yè)轉(zhuǎn)向市場(chǎng),企業(yè)應(yīng)該具備市場(chǎng)觀念和市場(chǎng)意識(shí)。之后,眾多學(xué)者從行為過(guò)程、組織文化等多種視角對(duì)市場(chǎng)導(dǎo)向這一概念進(jìn)行研究。市場(chǎng)導(dǎo)向受到組織外部和內(nèi)部因素影響。外部因素主要是市場(chǎng)環(huán)境變化、購(gòu)買(mǎi)力變化、企業(yè)集中度、政策因素、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性等因素;內(nèi)部因素包括管理者重視程度、風(fēng)險(xiǎn)偏好、部門(mén)間沖突、部門(mén)間協(xié)調(diào)、正式化程度、集權(quán)化程度、考核方式和反饋制度等[2]。

        1.2 市場(chǎng)導(dǎo)向下的人力資源管理

        有學(xué)者認(rèn)為,市場(chǎng)導(dǎo)向這一營(yíng)銷(xiāo)概念在人力資源管理中應(yīng)用,是強(qiáng)調(diào)企業(yè)要將員工作為企業(yè)的顧客進(jìn)行服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo),屬于內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)[3]。在市場(chǎng)導(dǎo)向下,員工是人力資源管理部門(mén)的顧客,人力資源管理的培訓(xùn)、溝通、激勵(lì)等活動(dòng),是為員工提供的內(nèi)部服務(wù),應(yīng)該以員工的需求為中心,通過(guò)提高企業(yè)對(duì)員工的內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量,使員工對(duì)企業(yè)感到滿(mǎn)意,甚至是產(chǎn)生忠誠(chéng)。員工的滿(mǎn)意和忠誠(chéng),會(huì)轉(zhuǎn)化成在工作中的努力,他們的工作積極性有所提高,他們對(duì)顧客的服務(wù)質(zhì)量也相應(yīng)提高,進(jìn)一步推動(dòng)顧客滿(mǎn)意和忠誠(chéng)形成。有研究顯示,市場(chǎng)導(dǎo)向作為一種組織文化,能有效地創(chuàng)造出滿(mǎn)足顧客需求的超乎尋常的價(jià)值,并為企業(yè)持續(xù)創(chuàng)造超越他人的績(jī)效。人力資源系統(tǒng)與市場(chǎng)導(dǎo)向的匹配度會(huì)直接正向影響組織績(jī)效[4]。在市場(chǎng)導(dǎo)向背景下,人力資源管理應(yīng)該如何調(diào)整,服務(wù)于企業(yè)整體發(fā)展,讓員工成為企業(yè)最忠誠(chéng)的伙伴,是企業(yè)正在尋找的答案。

        2 酒店管理人才的有效管理:職業(yè)生涯規(guī)劃

        2.1 酒店管理人才流失的負(fù)面影響

        酒店行業(yè)的特殊屬性,導(dǎo)致酒店在人力資源管理上面臨的許多問(wèn)題,其中,員工流失率居高不下就是酒店行業(yè)普遍存在的問(wèn)題。酒店業(yè)從業(yè)人員普遍平均年齡較小、學(xué)歷水平有限,他們對(duì)工作的新鮮感和獲得感有較高的追求。一味地重復(fù)性勞動(dòng)難以讓其在工作中獲得樂(lè)趣和提升,加之對(duì)收入、工作壓力、工作時(shí)間等的不滿(mǎn),酒店員工流失嚴(yán)重。

        酒店業(yè)管理人才知識(shí)水平相對(duì)普通員工較高,相對(duì)穩(wěn)定性較一線服務(wù)員工強(qiáng),但相對(duì)其他行業(yè)來(lái)說(shuō),流失率依然較高。而這些管理人才在招聘、培訓(xùn)、任職等過(guò)程中花費(fèi)的成本比一線服務(wù)員工更高,酒店管理人才的流失,直接造成酒店人力資源管理成本的無(wú)用消耗,對(duì)酒店工作穩(wěn)定性、連續(xù)性,工作質(zhì)量也會(huì)造成更大的影響,甚至影響其他員工產(chǎn)生離職的想法,對(duì)企業(yè)內(nèi)部穩(wěn)定形成一定沖擊,給酒店發(fā)展帶來(lái)負(fù)面影響。

        2.2 酒店管理人才培養(yǎng)的兩難之境:培養(yǎng)成本高,發(fā)展平臺(tái)小

        酒店管理人才流失的原因,主要是管理人才對(duì)個(gè)人發(fā)展有更高的追求。一是發(fā)展平臺(tái)和晉升空間。酒店的人力資源管理水平有限,人力資源利用不足,對(duì)高學(xué)歷高素質(zhì)的管理人才缺乏清晰的培養(yǎng)目標(biāo)和提升計(jì)劃。酒店管理人才必須從基層一線做起,并通常有輪崗等計(jì)劃,但在一線服務(wù)的長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),缺乏對(duì)管理人才有計(jì)劃的安排,人才看不到晉升的機(jī)會(huì),又苦于一線繁復(fù)枯燥的工作內(nèi)容,通常會(huì)選擇流動(dòng)到更高的發(fā)展平臺(tái)。二是企業(yè)氛圍和工作環(huán)境。早期的酒店管理人員基層經(jīng)驗(yàn)豐富,但受教育水平較低,管理水平不足,許多新入行的高學(xué)歷高素質(zhì)人才可能不能適應(yīng)他們的管理方式,認(rèn)為自己沒(méi)有得到充分尊重,對(duì)酒店難以產(chǎn)生認(rèn)同和歸屬感。三是福利待遇。酒店業(yè)的福利待遇相對(duì)其他行業(yè)較低,尤其是酒店工作存在高強(qiáng)度、長(zhǎng)時(shí)間、不規(guī)律的特性,較低的福利待遇水平讓人才覺(jué)得自己的工作沒(méi)有得到足夠的激勵(lì)與公平的回報(bào),自然會(huì)導(dǎo)致酒店管理人才的流失[5]。

        2.3 職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)酒店行業(yè)及其管理人才的意義與作用

        改善人才流失的問(wèn)題,就要提高員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。而眾多企業(yè)實(shí)踐表明,減少人才流失的關(guān)鍵是要讓員工認(rèn)同企業(yè),并在工作中對(duì)企業(yè)產(chǎn)生歸屬感。員工對(duì)自己的工作感到滿(mǎn)意,對(duì)企業(yè)的發(fā)展前景充滿(mǎn)信心,相信自己可以與企業(yè)的共同成長(zhǎng),在企業(yè)的發(fā)展中看到希望,才會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同。而良好的工作環(huán)境和團(tuán)隊(duì)建設(shè),企業(yè)文化的充分傳播滲透,以及員工的話語(yǔ)權(quán)、自我發(fā)展受重視程度、在企業(yè)中得到的尊重和信任等,都會(huì)影響員工對(duì)企業(yè)歸屬感的形成。認(rèn)同和歸屬感一旦形成,就會(huì)增加員工跳槽的心理成本,提高員工的穩(wěn)定性。

        幫助員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃是提升員工忠誠(chéng)度和穩(wěn)定性的有效途徑。因此許多企業(yè)在人力資源管理上進(jìn)行調(diào)整改進(jìn),以市場(chǎng)導(dǎo)向的思維,尋找強(qiáng)化員工與企業(yè)的關(guān)系,提高員工對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)感的途徑。職業(yè)生涯規(guī)劃是人力資源管理實(shí)踐中被證實(shí)有顯著效果的一種方式。職業(yè)生涯規(guī)劃是指,分析、測(cè)定、總結(jié)個(gè)人職業(yè)生涯的主客觀條件,并以此為基礎(chǔ),結(jié)合個(gè)人的偏好、長(zhǎng)處、經(jīng)歷、能力等各方面進(jìn)行全方位的分析,結(jié)合市場(chǎng)需求和個(gè)人傾向,為個(gè)人確立職業(yè)奮斗目標(biāo),結(jié)合目標(biāo)做出的有效安排[6]。職業(yè)生涯規(guī)劃是人力資源管理的一種有效實(shí)踐。它對(duì)員工有著明顯的激勵(lì)作用。它關(guān)注員工的個(gè)人發(fā)展和能力提升,讓員工在心理上感受到企業(yè)對(duì)自己的尊重。它注重針對(duì)員工特質(zhì)開(kāi)展計(jì)劃,個(gè)性化的發(fā)展計(jì)劃提高員工對(duì)工作的適應(yīng)性和滿(mǎn)意度。同時(shí),它為員工展現(xiàn)清晰可見(jiàn)的職業(yè)發(fā)展通道,讓員工有目標(biāo)地發(fā)展,在工作過(guò)程中不會(huì)茫然不安。而員工的職業(yè)生涯規(guī)劃也對(duì)企業(yè)起著積極影響,員工的發(fā)展可以匹配企業(yè)自身發(fā)展的需要,有目標(biāo)有計(jì)劃,與企業(yè)自身的成長(zhǎng)相輔相成,互相促進(jìn),助推企業(yè)績(jī)效提升,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展產(chǎn)生正面影響。職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)員工和企業(yè)自身都有不可或缺的積極作用。

        第一,職業(yè)生涯規(guī)劃的積極影響具有長(zhǎng)效性。即職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)酒店管理人員的影響不是暫時(shí)的、階段性的,而是持續(xù)體現(xiàn)在員工長(zhǎng)期的職業(yè)發(fā)展中。在入職初期,職業(yè)生涯規(guī)劃可以為員工起導(dǎo)向作用,讓員工了解自己的目標(biāo),更快速地適應(yīng)企業(yè)風(fēng)格,進(jìn)入工作狀態(tài)。入職一段時(shí)間后,員工可能對(duì)工作失去新鮮感,在工作中的獲得感也減弱,而做好職業(yè)生涯規(guī)劃,可以在員工進(jìn)入工作倦怠期時(shí),及時(shí)對(duì)員工進(jìn)行更專(zhuān)業(yè)性的指導(dǎo)和培訓(xùn),提高他們的獲得感,同時(shí)也提升他們的個(gè)人能力,更好地為企業(yè)服務(wù)。

        第二,職業(yè)生涯規(guī)劃能為員工和企業(yè)的發(fā)展提供更多的契機(jī)和更廣闊的平臺(tái)。酒店員工看不到自己的發(fā)展和提升,是酒店人才流失的主要原因之一,酒店提高人力資源管理水平,做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,會(huì)有效改善人才流失這一問(wèn)題。為酒店員工做好職業(yè)生涯規(guī)劃,對(duì)員工和酒店的發(fā)展都有著積極作用。在員工層面,員工的個(gè)人潛力可以得到充分挖掘,個(gè)人能力可以得到有效提升,競(jìng)爭(zhēng)力迅速提高,同時(shí),合理的規(guī)劃可以讓員工將個(gè)人發(fā)展與酒店發(fā)展的命運(yùn)相關(guān)聯(lián),充分激發(fā)員工的工作熱情、責(zé)任感和創(chuàng)造力。在酒店層面,人才培養(yǎng)和發(fā)展更具有目的性和計(jì)劃性,員工的個(gè)人發(fā)展可以匹配酒店發(fā)展的進(jìn)程,有效服務(wù)于酒店的整體發(fā)展。由此,酒店管理人才職業(yè)生涯規(guī)劃的重要性可見(jiàn)一斑。

        3 酒店管理人才職業(yè)生涯規(guī)劃中存在的問(wèn)題、原因及對(duì)策

        3.1 存在問(wèn)題

        盡管許多酒店開(kāi)始意識(shí)到要充分利用好人力資源,為人才做好職業(yè)生涯規(guī)劃,為人才發(fā)展和企業(yè)發(fā)展助力,但許多酒店對(duì)人才進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,實(shí)際中依然存在許多問(wèn)題。

        3.1.1 酒店對(duì)人才職業(yè)生涯規(guī)劃的認(rèn)識(shí)有限

        許多酒店的眼光不夠長(zhǎng)遠(yuǎn),依然沒(méi)有為人才培養(yǎng)投入足夠多資源。尤其是酒店是直接為顧客提供服務(wù),靠銷(xiāo)售服務(wù)獲取收益的行業(yè),酒店奉行顧客至上、利潤(rùn)為中心,部分酒店目光短淺,為了把顧客服務(wù)好,一味壓縮員工利益,將員工當(dāng)作消耗資產(chǎn),采取不長(zhǎng)遠(yuǎn)、不可持續(xù)的方式壓榨員工價(jià)值為酒店服務(wù)。對(duì)管理人才的培養(yǎng),缺乏戰(zhàn)略思維,沒(méi)有意識(shí)到人才是酒店運(yùn)營(yíng)的核心力量和酒店發(fā)展的長(zhǎng)足動(dòng)力,酒店應(yīng)該長(zhǎng)期投入到人才培養(yǎng)中。由于酒店的重視不足,資源投入難以跟上,許多酒店對(duì)人才的職業(yè)生涯規(guī)劃流于表面,無(wú)法真正發(fā)揮應(yīng)有的效果。

        3.1.2 職業(yè)生涯規(guī)劃普遍難以有效落實(shí)

        酒店人力資源沒(méi)有得到充分利用,管理水平不足,對(duì)管理人才進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃時(shí),采用全局思維、靜態(tài)思維,無(wú)法長(zhǎng)遠(yuǎn)、有效地規(guī)劃。一是缺乏針對(duì)性。通常根據(jù)崗位特征,針對(duì)某一崗位的管理人才的普遍狀況,做出大致規(guī)劃,但無(wú)法針對(duì)管理人才的個(gè)人能力、興趣做出個(gè)性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,設(shè)計(jì)合理的提升路徑。二是缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)性。目前許多酒店對(duì)于管理人才的職業(yè)規(guī)劃,大部分是對(duì)未來(lái)三五年間發(fā)展做出的短期規(guī)劃,但對(duì)于其更長(zhǎng)期的培養(yǎng)和發(fā)展則沒(méi)有清晰的規(guī)劃。三是缺乏實(shí)效性。職業(yè)生涯規(guī)劃應(yīng)該是動(dòng)態(tài)變化的,根據(jù)規(guī)劃的實(shí)現(xiàn)情況、人才個(gè)人發(fā)展的實(shí)際情況,及時(shí)做出調(diào)整,但目前大部分酒店在作出規(guī)劃后沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn)落實(shí)的情況,沒(méi)有做好對(duì)人才發(fā)展實(shí)際情況的跟蹤分析,無(wú)法對(duì)規(guī)劃做出適當(dāng)調(diào)整。這些問(wèn)題導(dǎo)致職業(yè)生涯規(guī)劃流于紙上,實(shí)際效果不佳。

        3.1.3 管理人才對(duì)規(guī)劃的認(rèn)同度不高

        規(guī)劃的實(shí)效性、針對(duì)性不足,導(dǎo)致部分管理人才認(rèn)為職業(yè)生涯規(guī)劃不適用于自己,對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的認(rèn)同程度較低。也有部分人因?yàn)榫频臧l(fā)展變化快、人員流動(dòng)性強(qiáng),對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃在未來(lái)的長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)是否能按照安排實(shí)施存在不確定性,降低他們對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的認(rèn)同度。此外,部分人短視,急于晉升,不愿意按照職業(yè)生涯規(guī)劃有步驟地發(fā)展提升,也導(dǎo)致他們對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的認(rèn)同不如預(yù)期。

        3.2 原因分析

        一是酒店缺乏人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略思維。部分酒店對(duì)于自身長(zhǎng)期發(fā)展的認(rèn)識(shí)不足,對(duì)人才培養(yǎng)、人才激勵(lì)的認(rèn)識(shí)較為單一,采取的途徑也較為傳統(tǒng)。缺乏戰(zhàn)略思維,簡(jiǎn)單地認(rèn)為人才培養(yǎng)就是人才的招募、培訓(xùn)、晉升這幾個(gè)活動(dòng),沒(méi)有認(rèn)識(shí)到人才培養(yǎng)是持續(xù)的變化的過(guò)程,人才發(fā)展與企業(yè)發(fā)展一樣需要規(guī)劃。

        二是酒店的人力資源管理水平有限。酒店員工流失率高,導(dǎo)致酒店長(zhǎng)期需要招聘和培訓(xùn)新員工,酒店在人力方面的資源投入被這些活動(dòng)分散,在人才培養(yǎng)上的實(shí)際投入有限,在有限的資源條件下,無(wú)法為人才做出高水平的職業(yè)生涯規(guī)劃。此外,酒店的人力資源管理水平有限,在管理人才的發(fā)展規(guī)劃上,無(wú)法站在足夠的高度,滿(mǎn)足實(shí)際需求,在人才個(gè)人發(fā)展和酒店整體發(fā)展的相互作用中難以找到平衡點(diǎn)。

        三是酒店管理人才的個(gè)人認(rèn)知因素。一方面,酒店員工的平均年齡相對(duì)較低,酒店行業(yè)的流失率普遍較高。在行業(yè)普遍高流失率的情況下,受到其他員工影響,酒店人才無(wú)法確定自己是否會(huì)長(zhǎng)期在一個(gè)酒店任職,個(gè)人對(duì)職業(yè)發(fā)展的不確定性較強(qiáng),對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃這類(lèi)長(zhǎng)期規(guī)劃的設(shè)計(jì)和實(shí)施產(chǎn)生影響。另一方面,個(gè)人對(duì)職業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)水平有限,部分存在短視行為,只關(guān)注個(gè)人近期的發(fā)展,只注重晉升或加薪等可視現(xiàn)象,忽視對(duì)自己能力的持續(xù)挖掘和長(zhǎng)期培養(yǎng),對(duì)酒店設(shè)計(jì)的職業(yè)發(fā)展路徑缺乏重視。

        3.3 解決對(duì)策

        3.3.1 酒店要提高對(duì)人才培養(yǎng)的意識(shí)

        酒店要意識(shí)到,人才是酒店的第一資源、核心資源,人才培養(yǎng)和人才發(fā)展的最終目的,還是為企業(yè)發(fā)展服務(wù),人才能力提升了,酒店的管理水平和運(yùn)營(yíng)水平也會(huì)相應(yīng)提升。人才培養(yǎng)不是在消耗資源,而是在活化資源、改善資源。同時(shí),意識(shí)到人才培養(yǎng)的整體性、長(zhǎng)期性和持續(xù)性,不能片面看待、割裂看待,人才培養(yǎng)的種種活動(dòng)不是獨(dú)立的,而是共同作用推動(dòng)人才發(fā)展的。要為人才發(fā)展提供清晰路徑和具體計(jì)劃,通過(guò)可視化、可實(shí)現(xiàn)的方式,讓人才安心、放心,才能產(chǎn)生對(duì)酒店的歸屬感和認(rèn)同感,才能將管理人才與酒店的關(guān)系推向真正的忠誠(chéng)。

        3.3.2 酒店人力資源部門(mén)要提高管理水平

        人力資源部門(mén)自身要具有戰(zhàn)略高度,要能站在全局的角度理解酒店發(fā)展,在酒店發(fā)展的合理預(yù)期和評(píng)估下,對(duì)管理人才的培養(yǎng)和發(fā)展做出合理的計(jì)劃安排,提高人才發(fā)展和酒店發(fā)展的匹配度,讓人才發(fā)展跟上酒店發(fā)展的腳步,讓管理人才的能力逐步提升,服務(wù)于企業(yè)運(yùn)營(yíng)。此外,職業(yè)生涯規(guī)劃所規(guī)劃的是人才的發(fā)展,除了配合企業(yè)發(fā)展,人力資源部門(mén)也應(yīng)該認(rèn)清人才個(gè)人的興趣、特質(zhì),在規(guī)劃時(shí)充分考慮,就其個(gè)人能力起點(diǎn)的不同,作出針對(duì)性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、可行性高的規(guī)劃。此外要認(rèn)識(shí)到規(guī)劃是一個(gè)變動(dòng)的過(guò)程,應(yīng)該根據(jù)人才的發(fā)展水平、發(fā)展步調(diào)做出相應(yīng)調(diào)整,定期與后備人才交流,了解他們的發(fā)展?fàn)顩r和現(xiàn)時(shí)需求,比對(duì)規(guī)劃,如果能力提升程度超出計(jì)劃安排,可以加快規(guī)劃的進(jìn)程,如果不如計(jì)劃預(yù)期,要尋找原因,了解是什么阻礙了人才發(fā)展,盡快解決,盡可能使人才發(fā)展跟上計(jì)劃安排。

        3.3.3 酒店要做好對(duì)人才的引導(dǎo)

        人才對(duì)于酒店工作的不確定性越強(qiáng),對(duì)人才隊(duì)伍的穩(wěn)定性影響越大,酒店投入大量資源培養(yǎng)的人才如果流失,對(duì)酒店的損失遠(yuǎn)不止招聘、培訓(xùn)成本。因此,要做好對(duì)人才的引導(dǎo),讓人才對(duì)于在酒店發(fā)展的確定性提高。一方面,要經(jīng)常與管理人才交流,了解他們的困難需求與期望,讓他們感受到酒店的重視和關(guān)懷,提高人才的歸屬感。另一方面,合理安排晉升計(jì)劃,對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃落實(shí)較好的人才案例加大宣傳,讓他們從前輩的經(jīng)歷中看到自己發(fā)展的希望,對(duì)在酒店的長(zhǎng)期發(fā)展產(chǎn)生期待,認(rèn)可酒店行業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期性和持續(xù)性,贊同酒店行業(yè)也適合長(zhǎng)期職業(yè)發(fā)展。此外,要重視對(duì)人才的承諾,無(wú)法落實(shí)承諾對(duì)人才來(lái)說(shuō)會(huì)形成較大的沖擊,嚴(yán)重影響酒店信用,導(dǎo)致人才的忠誠(chéng)形成過(guò)程更為困難。

        市場(chǎng)導(dǎo)向背景下,酒店要做好內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo),將員工看得與顧客同樣重要,關(guān)注人才的需求和發(fā)展。酒店人力資源部門(mén)是為管理人才服務(wù)的,要為人才的發(fā)展培養(yǎng)做好規(guī)劃,將職業(yè)生涯規(guī)劃作為人才培養(yǎng)的有效途徑落實(shí)好,讓人才發(fā)展匹配企業(yè)發(fā)展,為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供長(zhǎng)足保證。

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