龔 霞 劉勇智
(1.旬陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,陜西旬陽(yáng) 725700;2.漢濱區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,陜西安康 725000)
從2018年8月在我國(guó)沈陽(yáng)市發(fā)生首起非洲豬瘟疫情以來(lái),非洲豬瘟病毒在全國(guó)大部分地區(qū)傳播,成為了我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的頭號(hào)殺手,造成大量生豬染疫死亡或被撲殺,給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)巨大損失,廣大養(yǎng)豬場(chǎng)戶談“非”色變,憂心重重。面對(duì)嚴(yán)峻的防控形勢(shì),廣大養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)熟悉該病毒特性,掌握其傳播特點(diǎn),積極應(yīng)對(duì),采取行之有效的防控措施,防止疫情傳入。
非洲豬瘟病毒具有傳染性強(qiáng),傳染渠道多、病毒在環(huán)境中生存能力強(qiáng)的生物學(xué)特性,其病征是發(fā)病過(guò)程短,但死亡率高達(dá)100%,病豬臨床表現(xiàn)為發(fā)熱,皮膚發(fā)紺,淋巴結(jié),腎,胃腸粘膜明顯出血等癥狀,臨床上很難診斷,只能靠實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)確診。
我們已知非瘟病毒可以在短距離內(nèi)借助風(fēng)力傳播,也可以借助蜱蟲(chóng)、蚊蟲(chóng)等吸血類(lèi)昆蟲(chóng)傳播。那么,養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境是否存在傳播非洲豬瘟病毒的風(fēng)險(xiǎn)是要首先考慮的,一是養(yǎng)豬場(chǎng)是否位于周邊環(huán)境的下風(fēng)口,周邊群眾居住戶數(shù)多不多、與養(yǎng)豬場(chǎng)的距離有多遠(yuǎn),周邊群眾的餐廚生活污水去向是哪里,其污水渠溝是否距離場(chǎng)區(qū)較近。二是據(jù)有關(guān)部門(mén)抽檢,各地市場(chǎng)上銷(xiāo)售的豬肉產(chǎn)品均已檢出了非瘟病毒,一些地方檢出比例還很高,要充分考慮到周邊群眾在加工豬肉食材時(shí)產(chǎn)生的洗肉水和餐廚垃圾對(duì)環(huán)境的污染可能,進(jìn)而通過(guò)風(fēng)力、水溝和蟲(chóng)媒對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)造成傳染。
這里所指的車(chē)輛包括拉運(yùn)飼料的、拉運(yùn)生活物資的、拉運(yùn)生豬的、拉運(yùn)養(yǎng)殖場(chǎng)糞污的以及家庭辦公生活車(chē)輛等大小車(chē)輛。尤其要注意對(duì)拉運(yùn)生豬、豬糞、飼料的車(chē)輛防范。因?yàn)檫@些車(chē)輛長(zhǎng)期與其他養(yǎng)豬場(chǎng)的豬、糞、環(huán)境進(jìn)行直接接觸,一旦包括駕乘人員衣物、駕駛室、車(chē)廂等位置消毒不嚴(yán)的車(chē)輛進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng),就有可能攜帶非瘟病毒造成病毒傳播。
一些非自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬場(chǎng)在養(yǎng)殖過(guò)程中沒(méi)有進(jìn)行全進(jìn)全出的管理,而是會(huì)不定時(shí)進(jìn)行補(bǔ)欄。非洲豬瘟病毒感染是有最高長(zhǎng)達(dá)二十天的潛伏期的,在潛伏期內(nèi)已經(jīng)感染非瘟病毒的生豬并不表現(xiàn)任何癥狀,在現(xiàn)有臨欄檢疫檢查手段中,并不能被有效檢出,必須依靠相關(guān)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),考慮到昂貴的檢測(cè)費(fèi)用以及相對(duì)復(fù)雜的過(guò)程,大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)在銷(xiāo)售前并不會(huì)對(duì)生豬進(jìn)行非瘟病毒檢測(cè)。一些長(zhǎng)期拉運(yùn)生豬未能有效消毒的車(chē)輛,也可能攜帶非瘟病毒對(duì)原本健康的生豬進(jìn)行感染,一旦在補(bǔ)欄過(guò)程中引入了感染非瘟病毒的生豬,將會(huì)在整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)造成非瘟傳播,給養(yǎng)殖場(chǎng)造成毀滅性損失。
因?yàn)榉侵挢i瘟在自然環(huán)境中的生存能力很強(qiáng),據(jù)相關(guān)檢測(cè),已經(jīng)在鮮、凍豬肉、豬臘肉、豬肉水餃等豬肉產(chǎn)品和來(lái)自疫區(qū)的玉米等糧食中檢出了非瘟病毒。養(yǎng)豬場(chǎng)一旦使用了含有上述物質(zhì)的餐廚泔水或者來(lái)自于疫區(qū)被非瘟污染飼料,就會(huì)給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)非瘟傳播。
一是本場(chǎng)飼養(yǎng)員隨意進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng),場(chǎng)外無(wú)意中接觸了非瘟病毒后沒(méi)有對(duì)自身衣物進(jìn)行嚴(yán)格消毒,導(dǎo)致攜帶病毒入場(chǎng)。二是場(chǎng)外人員未經(jīng)嚴(yán)格消毒在本場(chǎng)進(jìn)出,對(duì)本場(chǎng)疫病防控帶來(lái)威脅。這其中最有可能帶來(lái)疫病威脅的是豬肉經(jīng)營(yíng)者、生豬販運(yùn)戶、養(yǎng)豬戶、豬糞運(yùn)輸處理人員、獸醫(yī)、畜牧干部等經(jīng)常與豬肉和養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)生接觸的人群。
相關(guān)單位在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上對(duì)交易的豬肉產(chǎn)品的檢測(cè)結(jié)果很不樂(lè)觀,非瘟病毒被屢次檢出,如果養(yǎng)殖場(chǎng)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采買(mǎi)了染疫的豬肉,或者在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)才買(mǎi)了被非瘟病毒污染的其他食材,那么,非瘟病毒就有可能被帶入養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi),增加染疫概率。
對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境進(jìn)行評(píng)估,找準(zhǔn)傳播風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),并徹底排除。如:對(duì)場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行病毒消殺,對(duì)場(chǎng)區(qū)附近的小養(yǎng)豬戶勸其棄養(yǎng),對(duì)有疫病傳播威脅的排污溝進(jìn)行改造,通過(guò)密植隔離樹(shù)木等手段和周邊環(huán)境進(jìn)行相對(duì)隔離等措施排除[1]。
對(duì)于本場(chǎng)車(chē)輛嚴(yán)格做到不進(jìn)出生產(chǎn)區(qū),外出時(shí)不接觸其他養(yǎng)殖場(chǎng)等高風(fēng)險(xiǎn)區(qū),并每次進(jìn)出都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒。對(duì)于外來(lái)車(chē)輛嚴(yán)格禁止進(jìn)入場(chǎng)區(qū),對(duì)拉運(yùn)的飼料、生活物資等使用本場(chǎng)車(chē)輛在場(chǎng)外500以外進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn),轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中每次進(jìn)出均嚴(yán)格消毒。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)及周邊環(huán)境和生活用品按照疫病防控要求進(jìn)行程序化消毒。
嚴(yán)格執(zhí)行自繁自養(yǎng)模式,徹底杜絕生豬調(diào)入,對(duì)確需補(bǔ)欄或調(diào)入種豬的,就近選擇隔離場(chǎng)所,隔離飼養(yǎng),隔離20d以上,隔離期滿后方可混群飼養(yǎng)。
一是不使用泔水喂豬;二是不使用其他豬場(chǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)銷(xiāo)售的飼料;三是不采購(gòu)來(lái)自疫區(qū)的飼料和原糧。
一是本場(chǎng)人員不使用豬肉食材;二是采買(mǎi)其他食材時(shí),采買(mǎi)人員不經(jīng)過(guò)市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售區(qū),不與豬肉食材發(fā)生接觸;三是采買(mǎi)生活用品和廚房食材的人員車(chē)輛不進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)。
執(zhí)行嚴(yán)密的封鎖隔離措施,本場(chǎng)人員不隨意進(jìn)出養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)人員不隨意出場(chǎng),外來(lái)人員嚴(yán)禁入場(chǎng),防止人員帶毒交叉感染。