汪作偉

摘 要：在糧食需求量較大的情況下，增加水稻的產(chǎn)量是解決糧食問(wèn)題的重要內(nèi)容。通過(guò)推廣水稻高產(chǎn)技術(shù)，能夠有效促進(jìn)水稻種植業(yè)的良性發(fā)展。在種植水稻的過(guò)程中，不可避免地會(huì)受到病蟲(chóng)害的威脅，加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治也是保障水稻產(chǎn)量的重要內(nèi)容。論述了水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，分析了病蟲(chóng)害防治技術(shù)，提出了通過(guò)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段，提升水稻產(chǎn)量與質(zhì)量的措施，為保障我國(guó)的糧食安全提供幫助。

關(guān)鍵詞：水稻種植;高產(chǎn)栽培;病蟲(chóng)害防治

文章編號(hào)：1004-7026（2019）23-0096-02? ? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：S435.11;S511? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

水稻是中國(guó)主要的糧食作物之一，水稻種植技術(shù)對(duì)于糧食安全保障有著重要的影響。隨著人口的不斷增加，糧食的需求量也隨之加大，而中國(guó)的耕田面積有限，這就要求水稻種植過(guò)程要實(shí)現(xiàn)精細(xì)化，推動(dòng)水稻種植技術(shù)不斷發(fā)展。高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)都是提高水稻產(chǎn)量的重要技術(shù)，推廣這兩種技術(shù)可以有效提升水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)水稻種植業(yè)的發(fā)展起到推動(dòng)作用。

1? 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1? 選苗和育苗環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)

中國(guó)種植水稻時(shí)，遵循“精耕細(xì)作”的種植方式，這種種植方式能夠?qū)λ旧L(zhǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，從而增加水稻產(chǎn)量。在種植水稻時(shí)，選苗和育苗環(huán)節(jié)需要嚴(yán)格把控，從而保證秧苗的成活率。選擇稻苗時(shí)，需要注重品種的抗病性、穗產(chǎn)量和種子產(chǎn)量，盡量種植高產(chǎn)品種。通過(guò)分析秧苗的性質(zhì)，實(shí)現(xiàn)合理種植，使其能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)氐母鳝h(huán)境和耕作節(jié)奏。

在育苗時(shí)，需要控制苗床的溫度和水分。苗床應(yīng)當(dāng)位于地勢(shì)平坦、背風(fēng)晴朗的地區(qū)，土地的酸堿性和肥沃度應(yīng)適中。通過(guò)建立通風(fēng)口，控制苗床的溫度，避免溫度過(guò)高或者過(guò)低影響出苗率[1]。對(duì)苗床進(jìn)行水分管理也是提升出苗率的重要因素。在育苗時(shí)，盡量少澆水，防止對(duì)水稻秧苗造成影響，同時(shí)還能避免幼苗過(guò)長(zhǎng)不利于水稻生長(zhǎng)的問(wèn)題。選苗育苗完成后移栽水稻，移栽過(guò)后可以對(duì)苗床進(jìn)行追肥，保證來(lái)年苗床的土壤肥沃。

1.2? 播種和灌溉環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)

播撒稻種時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意種子的密度，使其能在保障種子生長(zhǎng)的情況下盡量培育數(shù)量較多的秧苗。間苗的距離對(duì)于種子的發(fā)芽率有著重要的影響，因此在播種的過(guò)程中，必須留給秧苗足夠的生長(zhǎng)空間，使其能順利地發(fā)育。播種時(shí)，種子必須清理干凈，避免種皮外的物質(zhì)影響種子發(fā)芽。播種的深度也需要進(jìn)行合理控制，掩埋過(guò)深會(huì)影響種子的發(fā)芽率，掩埋過(guò)淺也會(huì)導(dǎo)致種子的根系發(fā)育不良，不利于種子后續(xù)吸收營(yíng)養(yǎng)。播種的密度還要考慮種子的品種，根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐恋胤柿头N植方式進(jìn)行調(diào)整，使種苗能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件[2]。

在灌溉的過(guò)程中，需要注重合理性。適量的水分能促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，但水分過(guò)量同樣會(huì)給水稻生長(zhǎng)帶來(lái)影響，阻礙水稻的光合作用和呼吸作用。應(yīng)當(dāng)保證水質(zhì)，避免污染水稻，降低水稻的質(zhì)量。同時(shí)，不清潔的水更有可能滋生蟲(chóng)害，或者給水稻帶來(lái)疾病，導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。

1.3? 管理和收獲環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)

種植水稻還需要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格管理和有效控制，保證整個(gè)水稻種植環(huán)節(jié)有序推進(jìn)。水稻種植者需要對(duì)水稻的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行精確的生產(chǎn)控制，通過(guò)調(diào)節(jié)溫度、水分、空氣和土壤，促進(jìn)水稻的生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)水稻生長(zhǎng)環(huán)節(jié)的整體把控。例如可以通過(guò)溫室大棚調(diào)節(jié)溫度，在北方種植早稻[3]。水分也可以通過(guò)安裝濕度計(jì)進(jìn)行控制，如果空氣中的水分不足，生產(chǎn)者可以及時(shí)補(bǔ)充。如果土壤肥力不足，可以通過(guò)追肥的方式增加肥力，保證水稻有充足的營(yíng)養(yǎng)。

收獲水稻時(shí)也需要注意相關(guān)的技術(shù)要點(diǎn)，采用先進(jìn)的處理技術(shù)避免因收獲不及時(shí)造成浪費(fèi)，盡量保證全面收獲稻谷，從而影響水稻的產(chǎn)量?？梢岳孟冗M(jìn)的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行集約化收稻，減少收稻的時(shí)間和工作量。同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注天氣情況，避免因?yàn)楹?、雨、雪等天氣?wèn)題影響水稻的產(chǎn)量。收獲水稻后，秸稈等廢棄物也需要妥善處理，通過(guò)現(xiàn)代化的處理方式將其轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)肥，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)資源的循環(huán)利用，避免因?yàn)榉贌斩挾斐煽諝馕廴竞桶踩[患。

2? 水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)

2.1? 水稻常見(jiàn)病害的控制要點(diǎn)

水稻的紋枯病和葉枯病是水稻種植中容易出現(xiàn)的病害，會(huì)對(duì)水稻的產(chǎn)量造成直接影響。紋枯病在發(fā)病初期，葉鞘上會(huì)出現(xiàn)暗綠色的橢圓形斑點(diǎn)，這種斑點(diǎn)會(huì)隨著時(shí)間的推移不斷擴(kuò)大，最終中間呈淺棕色或者灰綠色，邊緣則呈棕色[4]。葉枯病是一種細(xì)菌性病害，由于施肥過(guò)量或者受高溫、高濕的環(huán)境影響，導(dǎo)致病菌在水稻上滋生，使水稻呈現(xiàn)出枯萎的癥狀，葉片卷曲枯萎，葉枯病的名字也因此而來(lái)。

對(duì)水稻的病害進(jìn)行防治，首先需要保證水稻有清潔的生長(zhǎng)環(huán)境，這樣才能有效遏制病菌，從而達(dá)到防治疾病的目的?？梢酝ㄟ^(guò)修建引水溝的方式，使水位保持在一定范圍內(nèi)，在可能出現(xiàn)病害之前，可以適當(dāng)噴灑藥物進(jìn)行防治。產(chǎn)生疾病后，要迅速確定疾病的種類(lèi)，針對(duì)性地調(diào)整耕作，避免擴(kuò)大疾病發(fā)生范圍。如果不了解疾病，不要盲目用藥，應(yīng)咨詢相關(guān)專(zhuān)家的意見(jiàn)后再進(jìn)行防治，確保防治工作的有效性。

2.2? 水稻常見(jiàn)蟲(chóng)害的控制要點(diǎn)

在水稻種植中，常見(jiàn)的蟲(chóng)害有稻縱卷葉螟和稻飛虱等。蟲(chóng)害會(huì)對(duì)水稻的生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響，通過(guò)破壞水稻的各個(gè)部位，導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量下降。如果不及時(shí)清除殘留的蟲(chóng)卵和分泌物，甚至?xí)?lái)更為嚴(yán)重的危害[5]。防治蟲(chóng)害不僅要在前期進(jìn)行物理防治，還要在蟲(chóng)害發(fā)生后及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治。通過(guò)使用殺蟲(chóng)劑，救治已經(jīng)產(chǎn)生蟲(chóng)變的水稻，避免蟲(chóng)害范圍擴(kuò)大造成巨大損失。

對(duì)于稻縱卷葉螟，可以通過(guò)藥品進(jìn)行及時(shí)防治，在蟲(chóng)卵孵化的高峰期用1 000倍的藥液浸泡秧苗后再栽種，破壞稻縱卷葉螟的生長(zhǎng)環(huán)境，從而達(dá)到防治的效果。對(duì)于稻飛虱，可以通過(guò)噴灑撲虱靈（噻嗪酮）進(jìn)行防治，著重噴灑在水稻的中下部。噴灑的農(nóng)藥要適度，過(guò)量的農(nóng)藥會(huì)使水稻種植出現(xiàn)化學(xué)污染問(wèn)題，適量的農(nóng)藥才能保障水稻正常生長(zhǎng)。

3? 結(jié)束語(yǔ)

對(duì)水稻種植工作進(jìn)行技術(shù)上的改革。通過(guò)推廣水稻的高產(chǎn)種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)，提高水稻產(chǎn)量和保證水稻質(zhì)量。糧食關(guān)乎我國(guó)的經(jīng)濟(jì)命脈，而農(nóng)業(yè)問(wèn)題更是當(dāng)前著重關(guān)注的“三農(nóng)”問(wèn)題中的重要內(nèi)容。通過(guò)精耕細(xì)作和有效防治，不僅可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物豐收，還可以實(shí)現(xiàn)水稻栽培的良性發(fā)展，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉建萍，張心怡，唐斌.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培與病蟲(chóng)害防治技術(shù)分析[J].南方農(nóng)機(jī)，2019，50（19）：74.

[2]邱彩萍，李彩云，魏元.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治策略研究[J].山西農(nóng)經(jīng)，2019（7）：127.

[3]莫神帶，蒙將坤，莫之坤.關(guān)于水稻高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)的探討[J].南方農(nóng)業(yè)，2019，13（11）：7-8.

[4]徐遠(yuǎn)紅，宗國(guó)慶，肖平義.水稻高產(chǎn)栽培和病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)推廣[J].農(nóng)民致富之友，2018（16）：167.

[5]潘君富.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)與主要病蟲(chóng)害防治策略研究[J].農(nóng)民致富之友，2018（18）：71.

（編輯：郭? 穎）